[問卦] 歐美人為什麼不愛吃火鍋?
如題
火鍋可以煮這麼多料
湯底選擇又這麼多
蔬菜、海鮮、肉類都可以煮
為什麼這種料理沒在歐美引起風潮呢
而且歐美又冷
很適合吧?
有卦?
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太熱
沒有水
怕麻匪
歐美有濃湯,加奶油牛奶那種的
拿冷水煮到開要花多少燃料?
瑞士有起司鍋
文化不同,習慣自己一盤。他們愛吃熱食
以前是沒香料 現在是沒習慣
不能入口的東西不會上桌
嗎?
沒筷子
邊吃邊煮很累
歐以前基礎建設呷洨
所以現代才注重
火鍋算多人文化吧 西方人口就沒這麼多
阿爾卑斯山區有在吃鍋
他們用叉子叉肉 麵包
馬鈴薯泥不適合搭火鍋
因為用叉子 叉子要插到底 才能插上來
沒有菜都是肉
筷子 能懸空夾起來
沒筷子吃火鍋好累
因為他們沒有吃沙茶醬這種東西
他們覺得是廚餘....
因為食物煮爛味道沒層次吧
你真的有去過國外嗎
美國有啊 我覺得問題在 自幾煮 需
要教一下
我認識的白人有吃過都會喜歡吃耶,至少不
瓦斯貴啊==
會討厭
他們哪有不愛
美澳市中心一堆中國火鍋店 不僅亞裔
愛去也很多白人一家老小好嗎
大概是習慣科學煮菜了吧 按計時器才知道
白人食物這麼難吃 他們吃什麼亞洲食物
都很愛
有沒有熟
YouTuber酷的法國朋友來台灣吃,都還
滿愛吧
幹 丟一堆阿撒布魯的進去 身上又沒計時
器 時間也不曉得要定多久
歐美人
因為買不到桂冠火鍋料
西方人很多都是怕燙的貓舌頭
他們覺得上餐廳還要自己煮 很蠢
都是加工的
蔬菜湯表示
他們喜歡用大盤子吃東西
以前也不吃壽司啊 但也越來越多人接受
我一直覺得 如果帶搞不清楚狀況的西方人
進小火鍋店 他們會先用湯洗手 然後開始
吃生菜
什麼東西都一起下去攪,搞得跟餿水一樣
羅宋湯 不就跟火鍋差不多 肉菜一起煮
歐美一堆濃湯
難吃
吃現成的餐點跟飲食文化
有不愛火鍋的歐美人???
不是不吃 是沒有火鍋文化 你去YT看酷
的夢就可以看到連挑嘴的法國人都對火
鍋讚不絕口
事實上 跟歐美類似的緯度的日本料理
歐美是能夠接受的 現在只是連日本都
有的火鍋文化還沒在歐美扎根而已
歐是哪個歐 美又是哪個美
應該不至於不喜歡吃,但是要自己備料備出
那些真的困難重重,洨妹我想買好吃一點的
牛肉片都很難惹,更不用說火鍋料跟沾醬
就沒有火鍋文化
我的白人朋友說他們不喜歡吃太燙
白人吃火鍋 都放一旁冷了再吃
他們覺得很像餿水
歐洲有自己的火鍋
會吃 而且也超愛韓國烤肉
亞裔比較多的地方 他們還蠻愛吃的
飲食習慣,歐美從以前就很少b肝
他們喜歡一人一碗,像是起司麵包玉米濃
湯
*有料的話,牛肉羅宋湯也是料很多又風味
濃郁,
有些家庭或餐廳的湯是大平盤中間凹槽,
然後比較多歐美國家習慣法式的湯匙喝湯(
湯匙一口一口喝就不太像日本台灣韓國泰
國這種,火鍋、排骨湯、酸辣蝦,裡面的
料雙手扒開吃)
逛過歐美超市,但都沒看到火鍋肉片。所
以是要特別去肉鋪買嗎?
6
因為火鍋就是沒有什麼水準的吃法 不用特別的料理 處理 什麼能煮的蝦雞巴丟進去就對了 口感 熟度 新鮮度都不用太在乎 技術比一碗滷肉飯還低1
阿肥外商碼農阿肥啦! 就火鍋最不可少的湯底在歐美不是那麼常見的東西啊!傳統歐美就是濃湯一堆奶油製成一 碗糊糊的湯,油上加肉根本很難去除肉腥味,頂多就是起司、巧克力鍋沾麵包水果。 亞洲地區就香料盛產地區,尤其是廣東、四川就有香料煲湯的傳統,花椒、八角、桂皮就 是很好去腥的東西,乾燥香菇、昆布也是歐美很難取得的產物,再來就是大部分歐美早期2
歐美人廚藝就輸亞洲阿 只是文化強勢而已 世界飲食文化,烤肉最早,就低能 然後就火鍋,丟在水裡煮就行 什麼刀工、火侯、醃製、悶、煎、炸都不用5
各國有各國觀點, 但在小弟這裡, 其實我在家煮過幾次, 吃過的維京人們都說火鍋很讚~ 可以吃到各種食材、又可以邊煮邊聊,1
歐美人沒有不喜歡吃火鍋吧 看過歐美超大一鍋,什麼肉菜都丟下去煮 最後分著吃,可能亞洲式鍋比較小型,歐美人看不習慣 --4
反過來說 中國人出國吃啥都能嫌東嫌西 他們那邊不管是啥影片 流浪密碼 幾乎都在貶低外國食物5
沒接觸 沒想到吧 其實在西方吃火鍋有點麻煩 要有一個方便的小爐子煮 最好放在餐桌中間 餐廳也要有整套配備
9
[問卦] 為什麼中國人特別愛吃火鍋?除了什麼海底撈, 還有什麼北京火鍋, 東北火鍋,四川火鍋,雲南火鍋 為什麼中國人這麼愛吃火鍋? 食材混在一起煮,根本是給豬吃的吧?5
[問卦] 火鍋在家煮跟外面差很多嗎火鍋 就是湯底 加 食材 也沒啥服務 端食材過來而已 也不用料理 哪家台北的火鍋4
[問卦] 怎麼煮好吃的火鍋湯底?外面賣的感覺都化工湯底一包還要一兩百, 阿肥我如果只是想要用蔬菜肉什麼的來煮火鍋湯底, 該怎麼弄啊? 高麗菜洋蔥蘿蔔鹽蛤蜊豬肉片這樣可以嗎? 有沒有這方面的八卦?5
[問卦] 關東煮跟火鍋差在哪裡都是把東西丟進去煮 料也能自己選 說到底關東煮也就是有竹籤的火鍋而已巴 所以火鍋跟關東煮差在哪裡呢 我吃火鍋放關東煮的料跟湯底 這樣到底是吃火鍋還是吃關東煮呢3
[食記] 新北最大火鍋超市.祥富水產沙茶火鍋餐廳名稱:祥富水產沙茶火鍋 消費時間:202年/1月 地址:新北市中和區中山路三段122號B2(中和環球購物中心) 電話:暫無開放電話訂位 營業時間:11:00~02:00最後入場時間00:301
Re: [閒聊] 火鍋喜歡全部一起下還是慢慢煮?其實喔 全部一起下的才叫火鍋 只有湯頭涮肉的叫涮涮鍋 台灣人就是這樣什麼都亂弄在一起 涮涮鍋的湯底本來就有味道- 餐廳名稱:友利綜合火鍋 消費時間:2021年/02月 地址:台南市北區開元路 274 號 電話:06 234 8468 營業時間:17:00 – 00:00
- 餐廳名稱:峑平價火鍋吃到飽 消費時間:2021年/12月 地址:701台南市東區仁和路100號 電話: 06 260 6288 營業時間:
- 餐廳名稱:千葉火鍋-新竹忠孝店 消費時間:2022年/2月 地址:300台灣新竹市東區忠孝路281號 電話:(03)572-3525 營業時間:11:00-21:00
- 可以吃實體火鍋的虛擬實況主 顆顆 話說雖然湯裡加香菜會很好吃 但是香菜不耐久煮 不適合火鍋吧 芋頭倒是很適合倒進鍋裡去吸湯
爆
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