Re: [問卦] 拉麵是不是就只是日本的陽春麵?
我也覺得臺灣牛肉麵屌打。
可是人就很奇妙,
牛肉麵湯頭濃郁,重點牛肉又大塊,價格大多都比日式拉麵便宜。
真不明白一堆拉麵店生意比牛肉麵店還好
唉~
※ 引述《ILYY (懶覺青)》之銘言:
: 安安我懶覺青啦
: 那個啊就是我一直在想
: 拉麵啊一坨麵加上湯
: 不就是日本賣的陽春麵嗎
: 比起料的話牛肉麵的肉還比較多
: 怎麼拉麵隨便都賣個200 300
: 吃的規矩還這麼多鴨
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.231.160.16 (臺灣)
※ PTT 網址
推
宗主國的食物賣比較貴很正常啦
→
裝潢整潔的牛肉麵店生意都不錯啊
→
至少我常去的幾間用餐時間還要排隊
→
牛肉麵都能做很久 拉麵幾年就換人了
噓
濃郁的牛肉湯都粉調的 可憐哪
→
日本社會壓力大,人們想找特別的食物
噓
自己牛肉麵不做行銷怪別人欸
→
連鎖牛肉麵那湯頭,真的會讓人懷疑人生.
推
好吃的牛肉麵沒這麼容易找,跟便宜
→
拉麵一樣,其實垃圾爛店超級多的
推
環境 華人笨笨的又髒髒的 不知道用餐環境
→
對於產品很有加分的作用
10
Re: [討論] 日本拉麵現實也特別便宜嗎?說實在的 你們不覺得90%牛肉麵店的湯頭喝起來都大同小異嗎 拉麵的話至少不同店家(x州 美食街連鎖店那種等級的不論)都有各自的風格 木舌如我是真的喝得出來湯頭不一樣 味道不一樣 就算不要分到個別店家那麼細 光是日本不同地區的湯頭熬製SOP 熬出來的湯就差很多 九州 博多 熊本 大阪 北海道 都不一樣26
[問卦] 拉麵根本被牛肉麵屌打吧好吃的牛肉麵 湯頭肯定好喝== 台灣拉麵就是又油又鹹 價格還高 叉燒就調味過的便宜豬肉21
[問卦] 別管拉麵了,來推薦好吃的牛肉麵最近拉麵話題吵得沸沸揚揚, 看得我都餓了。 於是跑去家附近的牛肉麵店吃午餐。 湯頭濃郁,肉又大塊,13
[問卦] 一直炒作拉麵,牛肉麵是有輸?最近板上一直吵拉麵議題 感覺就是在炒作罷了 比較一下牛肉麵及拉麵 牛肉麵普遍肉更大塊 牛肉也比叉燒高檔4
[問卦] 幹,日式拉麵一定要放玉米粒,還賣得比牛肉麵貴,真的盤幹,為什麼日式拉麵都會加玉米粒這種垃圾 還賣得比大部份牛肉麵還貴 人家牛肉麵肉不只大塊,還給好幾片葉菜類 沒看過有人牛肉麵裡面放玉米粒這種垃圾 吃日式拉麵的是不是很盤8
[問卦] 為什麼牛肉麵店不像拉麵店要求那麼多?拉麵店毛一堆自稱職人規矩超多 客人去吃很像是有抖M傾向越虐越爽 台灣之光牛肉麵明明也就很屌 認真的一碗牛肉麵耗材費時 完全不會輸那些日本拉麵8
[問卦] 台灣牛肉麵和日式拉麵哪個比較費工?台灣牛肉麵要燉肉、熬湯、製麵、配菜,一碗賣150被嫌貴, 日式拉麵要做叉燒、熬湯、製麵、配菜,一碗賣快300要排隊才能吃到, 我覺這兩種都是蠻費工的,但日式拉麵也不該賣到像日本兩倍價格吧! 然後拉麵店服務那麼差,店長店員跩個二五八萬,好像要求他們才能吃 到,把顧客當畜牲那樣趕,讓心情都變差了。7
Re: [問卦] 幹,日式拉麵一定要放玉米粒,還賣得比牛肉麵貴,真的盤然後跟你說 玉米粒基本是味增拉麵 玉米還不是日本產的(日本的貴) 基本都是美國的 然後如果是醬油拉麵4
[問卦] 牛肉麵是不是屌打拉麵?肥宅最愛以前超愛吃拉麵 可是吃到後面發現拉麵的豚骨湯頭 越吃越膩 現在除了醬油拉麵還可以之外 豚骨類的基本沒在吃惹
爆
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