Re: [問卦] 幹你娘，水煮蛋剝殼怎麼那麼難喇

frzqp3814396 發表於 2021/10/28 上午7:35:22

看板Gossiping標題Re: [問卦] 幹你娘，水煮蛋剝殼怎麼那麼難喇作者

(愛在高端)時間Oct 28 07:35:22 2021推噓 2 推:2 噓:0 →:4

跟你分享我平常煮蛋的妙招

第一，先把雞蛋冷凍，等雞蛋結凍後趕快剝殼丟到熱水中，就可以得到完整水煮蛋，因為包覆雞蛋的膜已被凍壞，剝殼過程將十分順利。

第二，將雞蛋丟入滾水中，等到雞蛋浮起來，馬上撈出放入冰箱，這時候富有彈性的蛋白會縮小，蛋殼則會遇冷因為溫差碎裂，等到整顆蛋冷卻後拿出來輕輕一推蛋殼就剝好了。

一些小妙招跟你分享

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※ PTT 留言評論

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.10.35.57 (臺灣)

→

icou 10/28 07:47五樓把冰火雞蛋塞進屁眼

推

CuLiZn5566 10/28 07:48Google Pixel好用嗎?

→

iamleaf47 10/28 07:54一樓怎麼回事……

推

facebcck 10/28 08:22回2樓 pixal比當年的sony還燙堪稱暖暖

燙到是還好不過不推問題有點多

→

facebcck 10/28 08:22包

→

facebcck 10/28 08:23更pixel

※ 編輯: frzqp3814396 (27.52.195.1 臺灣), 10/28/2021 12:47:51

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