Re: [問卦] 曹操愛吃鮑魚怎麼沒有像陳登一樣吃死?
※ 引述《sakeya (薩琪亞)》之銘言:
: 據說三國的陳登很愛吃生魚片
: 還吃到暴斃身亡
: 而曹植曾說先主很愛吃鮑魚
: 也就是曹操
: 那他怎麼沒像陳登吃生魚片一樣吃到暴斃?
鮑魚是海產,寄生蟲本來就少,曹操不住海邊,他吃的鮑魚一定是乾貨,
泡發的鮑魚不能生吃,所以一定有煮熟,那就更沒有寄生蟲的風險。
陳登吃的生魚片,可能多半是河魚。當時最好的生魚片是用吳地淞江鱸魚做的,
把鱸魚肉切得極薄生吃,即所謂鱸魚膾。
西晉時有個吳地出生的文學家張翰北上洛陽當官,
因為太想念家鄉的菰菜(茭白筍)、蓴菜羹以及鱸魚膾,便棄官回家,躲過八王之亂。
因此有句成語就是"蓴鱸之思"。
淡水魚生吃寄生蟲當然多,照三餐吃,你也可以像陳登一樣變成蟲蟲天堂。
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《亂世的揭幕者:董卓傳》
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好險我不ㄘ鮑魚 嘔
推
原來雷恩的0.01超薄生魚片是真的
推
太專業了吧 長知識
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剛剛一度以為後面會出現胡歌老公
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跳出來查ID才知道真的是知識文
推
養殖系
推
海鮮系?
噓
海產大亨
推
時光機系?
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你就陳登轉世吧
爆
Re: [新聞] 鮭魚團注意了!女童愛吃生魚片 肛門拉出260公分絛蟲大家安安~ 好久不見來說說生魚片寄生蟲的故事 ※ 引述《Ophiuchus (人帥真好)》之銘言: : 3.完整新聞標題:28
[問卦] 鯉魚生魚片你敢吃嗎?生食有個基本概念是 因為海裏面的寄生蟲在人體不易存活 吃生食盡量挑海生動物 想不到日本人居然把歪腦筋動到了鯉魚上X
[閒聊] 味覺不會騙人!吃雷恩的生魚片算哪國人如題 雷恩的烈冰鮮鯛山 是用北辰天狼刃做的頂級鯛魚生魚片 讓廣州四長老吃到飛天 不過話說回來7
Re: [閒聊] 黃金神威的野味 吃起來真的沒問題嗎...剛好對這個議題有一點點的涉略 就像底下版友們說的 以前的人平均壽命低其實跟飲食習慣大有關聯 像這樣食用淡水魚 生食動物確實是很容易染上寄生蟲的 而實際上以考古結果來說7
Re: [閒聊] 原來很多魚都可以做生魚片寄生蟲的問題很多人都問過,很多人擔心過,只是…好像很少人用心估狗過? 其實很簡單,淡水魚身上的寄生蟲可以在人體完成較長的生活史,不一定會寄生人體但可以大量產出,然後從腸道排出,看起來很噁…然後這些蟲再找尋螺類這類的中間宿主,被魚吃到體內再次繁殖。 至於海水魚的蟲,由於滲透壓不對,幾乎沒辦法在人體孵化,更不用說存活,所以海水生魚片相對非常安全,就算有蟲或卵,也差不多等於你吃了蚯蚓到體內而已 So,吃生魚片盡可能吃海的,或是至少冷凍過殺死蟲體。醬子 ----- Sent from JPTT on my iPhone5
[問卦] 貝爺生吃淡水魚有去看醫生嗎貝爺荒野求生 但是野外生活不易 常常看他為何生存 生吃淡水魚 抓完魚不像壽司還有切5
Re: [問卦] 鯉魚生魚片你敢吃嗎?寄生蟲存在的原因是因為水質、水溫跟環境,現在人工飼養的淡水魚是有辦法做到寄生蟲 機率極低的,當然要控制這種就要店家非常了解自己的貨源甚至是自己飼養專門供應生魚 片用的鯉魚即可,甚至鱒魚、鱸魚都可以,甚至可以做到比海魚還要低寄生率,像鮭魚、 鮪魚這種野生的搞不好寄生蟲率還比這些精密養殖的還高。 不要覺得海魚就完全不會有寄生蟲,也不要認為淡水魚就一定會有寄生蟲,寄生蟲跟魚2
Re: [問卦] 好吃的生魚片該具有哪一些特質?生魚片建議吃海水的 因為海水是鹹的 寄生蟲比較沒辦發生存 淡水比較不鹹 所以寄生蟲比較容易寄生在淡水魚肉
爆
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[爆卦] 黃國昌罵黃捷散佈假訊息,垃圾!爆
[問卦] 對岸軍演,大家是不是都無感了爆
Re: [新聞] 黃國昌闢謠漏洞百出?苗博雅逐一攻破爆
[問卦] 魏德聖道歉了爆
[問卦] 雨傘哥打錯人 也拿到終身免費票喔爆
[問卦] 中共要做什麼,台灣人才會怕?爆
[問卦] 台大生發傳單說明天要上街頭?爆
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[問卦] 其實改革只要白綠共推就沒事了吧!80
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[問卦] 羅密歐與茱麗葉的女主角差好多