[問卦] 什麼!用味精其實不會怎樣?
對!
聽說味精長年被汙名化
說吃了會口渴之類
但這幾年聽說味精其實其實就跟食鹽一樣
適當使用即可
食鹽吃太多會血壓高
但一般人也不會把食鹽當成不健康的食物
不過菜色有沒有味精,我吃不出來就是
除非要同時兩個菜色(一個有味精,一個沒加味精)都吃,我才吃得出差別
--
有些人其實會過敏
安摳羅傑表示:
就真的會口渴啊 屢試不爽
泡麵沒有防腐劑,但醬料和調味包會腐敗
就事實證明台灣無論科技走多遠人也一樣封閉
味精本來就是不健康的
人生苦短,美食當前,好吃最重要
因為加太多才口渴
對!如果加很少 還會渴嗎 問題是外面餐飲業加很多吧
Msg被污名化
一堆食物有添加 真的會過敏 都不用外
加味精又加鹽,鈉過高
還有一堆智障在用不叫味精的味精覺得味精壞
早上有看57台?
57健康同學會!
或者說兩個都加鈉含量很高 誰叫你全加足的阿
最早是海帶湯發現的成分
海帶湯不敢喝嗎??
鈉含量高不高你自己做菜吃不出來啊? 沒救了
說會過敏的人 有吃醬油嗎?
但一堆白癡卻說加雞湯塊好棒棒
3樓的,你會口渴多半是鹽也過量又加味精
聽說喝水會死 水也不健康
其實人體也有味精成份
現在比味精更毒的一堆
來碗熱呼呼的味噌湯吧
味道夠比較重要 湯頭用粉泡的我也ok
盲吃可以打臉大多說自己吃的出來的人
就濃縮海帶結晶阿
覺得鹽跟味精不會不健康,結果中年就高
血壓了,頂多就一輩子吃藥控制
不控制血壓,頂多就洗腎中風
適量都還好,你用其他東西去提鮮成分
也是一樣的,口味輕重調味料下多少
鹽和味精都只是食品添加劑 傷害程度一樣
才是重點
吃到口渴表示太重口味
如果他連太鹹導致口渴都不懂 拯救不了啦
一堆白癡說不吃味精 然後鮮味炒手 高
湯塊吃爽爽 真他媽智障
吃太多會渴
味精學名:麩胺酸鈉,是一種氨基酸
會渴是因為鈉攝取太多
胺基酸 加 鈉,平常食物都常見阿
母乳也有味精啊~
不用味精改用糖替代結果大家都糖尿病
口渴就喝水啊 有什麼障礙
別鬧了,當年鼎王用雞湯塊當湯底,你
有聽到誰說吃完鼎王身體不舒服嗎?沒
有嘛,還一堆專門外帶湯底,然後跟你
說這湯頭多純多香,不愧是長時間熬出
來的天然湯頭。
醫學統計過敏的人比例微乎其微
味精污名化 摳連 有問題的只有加太多好
嗎
uncle Ranger
Roger
沒味精的菜你也吃得下去就代表你口味很
不挑剔ㄛ!
北
菜加油蒜頭鹽就夠味
Umami
口渴是因為加了味精又加鹽,導致鈉攝取過多
台南每間都加
最大問題是加太多會口乾舌燥,鈉含量太
多
吃的過程會很不爽
爆
[爆卦] 我得COVID了!! 其實沒很嚴重我得covid 打過兩針了 az的 在台灣打得 認識的人有7 8個得了,靠杯 12/21早上起來有點不舒服,出去買東西跟chipotle 下午就開始很不舒服,大概是一般感冒的X2那樣, 頭痛最明顯、喉嚨痛、身體酸,44
[問卦] 味精是不是被汙名化很久了?如題, 我親戚炒菜或煮飯不加味精包括高纖味精, 我吃覺得沒有味道, 只有鹹味,沒有食物的甜味, 我親戚說那是化學的,不健康,42
[問卦] 味精做一做會變半導體原料供應商?肥宅我聽說有間廠商啊,做味精起家的,也做食品調理包跟醬料、做一做因為剛好有研究到 、突然就變成半導體重點原料供應商了 最近聽說還開始做保養品了,應該是又研究到什麼對保養有益的成分吧 這是怎樣點科技樹的可以點成跨這麼大啊? 有沒有卦?10
[問卦] 吃太甜會得糖尿病,那吃太鹹呢?乳題 如果吃太甜 會得糖尿病 那常常吃太鹹的呢 現在外食的8
Re: [問卦] 味精是不是被汙名化很久了?起初是許多美國人到當地的中國餐館, 吃了中式料理後,發現有心跳加快、呼吸急促、臉部漲紅、頸部僵硬等過敏問題。後來給味 精安了一個叫中國餐館病的名字 好死不死我的家族都有這個過敏問題, 只要在外吃到羹類、湯類小吃有添加味精,就會瞬間誘發上述情況過敏送醫。X
[問卦] 何不立法禁止味精?味精 台語稱味素 化學上稱麩胺酸鈉 很多老人很愛 有些便宜的飲食業者也會加5
[問卦] 神之舌味精魔人有吃出鼎泰豐有味精嗎?看到鄉民推薦鼎泰豐冷凍水餃 看了成分 有寫到L-麩酸鈉 這就是味精 冷凍小籠包也有1
Re: [問卦] 炒飯要吃海鮮還是牛肉或是豬肉?炒飯啊…, 我是覺得炒飯一定要用豬油下去炒,而且油要足, 那個味道才會香,為什麼植物油、橄欖油都是邪道。 至於要用什麼材料?豬肉、牛肉都可以, 最主要就是除了鹽外,還要加MSG,麩胺酸鈉,也就是味精,- 昨天晚上去吃涮乃葉 點了辣味和風味噌和北海道昆布兩種湯底的湯 因為北海道昆布的湯底還不錯 於是配著肉多喝了幾碗 吃完的當天晚上還好,沒想隔天起床發現後勁超強
爆
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