Re: [新聞] 台灣辦桌怎麼慢慢消失？眾人揭「致命原因
辦桌文化咧
我看連喜宴文化可能都快消失了，認真不騙
我在疫情前就有發現
很多人結婚都是辦給爸爸媽媽回收紅包的
所以桌數減少，如果同縣市，很多都一起辦
自己的朋友只會請真正熟的，請的很少
疫情後不是都很少辦嗎
很多人的心情不是說...哪時候可以辦阿
反而是，太好了，不用辦了
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※ PTT 網址
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親戚之間超尬
推
結婚回雲林辦20桌（紅包家長收）台北只
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辦兩桌（沒朋友的好處XD）
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台女不愛擺噴桌
噓
又不是只有台灣有喜宴
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少子化越來越小場吧？
推
真的怕婚宴請不到多少人，乾脆不要辦省的
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尷尬。
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夏天熱死 然後場地又擠 大家都邊吃邊流汗 他媽吃到一半 就有蒼蠅飛過來了 噁噁噁噁噁 冬天冷死 幹你娘菜上到一半一下就冷掉了 只能一直喝酒 不管冬天還夏天都是不想吃完趕快閃人4
對! 其實我最喜歡吃的是大飯店的buffet! 很方便! 就是要吃什麼自己去拿 要喝什麼自己拿 雞尾酒 一直灌!一直灌!一直灌!
借串問 以前吃過一次辦桌 裡面有道焗烤帝王蟹 帝王蟹蟹的每隻蟹腳用焗烤烤的香噴噴 這真的是我吃過最好吃的帝王蟹料理
滿欣慰的，台灣人有在進步 希望這種野狗辦桌文化趕快消失 不知道還有什麼低端文化還沒消失的 ----- Sent from JPTT on my iPhone6
現在很多總鋪師的手路菜失傳，早就脫離古早味，辦桌一堆冷盤都是罐頭、冷凍食品開一開擺盤，螺肉罐頭、冷凍鳳爪、冷凍鴨賞…，烏蔘雞、胡椒鴨也是冷凍加熱（有些甚至連包裝都不怕你看XD)…太多是這樣了 唯一現做的熱食就是炸物，炸湯圓之類的、還有水果現切，但水果也要看季節，有的時候給小番茄、香蕉、橘子連切都省了。 感覺只要有心，這是只要買好盤子學會擺盤、買些冷凍調理食品加熱放上，人人都是總鋪師的年代！ 那個覺得總鋪師流水席很厲害，手路菜很好吃，可能只剩下電影效果，就像太極拳説穿了不過是表演藝術而非真功夫… 引述《ralfeistein (無名的ㄈㄓ王)》之銘言：2
可能我運氣不好，從小吃過的流水席菜色，都沒有讓我有好印象過。 流水席菜色就是豐富沒錯，但是否美味呢？我是沒吃過美味的。 能夠比上婚宴會館就已經很感動。更多就是民間旅遊團出去吃的合菜餐廳那種等級。（個人 吃過的） 飯店婚宴菜色不是沒有雷，但遇到機會相對比較少。也比較精緻點。5
現代人生活富裕太多了 我對辦桌的印象 1.脫衣舞 2.東西很多，只有過節看得到， 可以吃很飽9
別鬧了，辦桌有什麼好傳承的？ 有拍個總舖師紀錄一下有這個文化不就得了？ 民國9x年去吃過就知道，媽的有夠丟臉，不是在大馬路上就是在街道內，更狠一點的在巷弄內，給妳擺個告示牌說前面有X府辦喜事請繞道，遇到的人媽的只有幹而已。 小時候就很納悶，這種在街上吃給別人看的不覺得很丟臉嗎？ 然後就是新娘總是穿著膨到會把每桌走道擠死的裙擺，那種臨時搭建的棚架，又只有幾隻小電風扇在頭上轉來轉去，冬天還好～夏天的話絕對能把新娘臉上已經夠難看的妝給熱花1
南部還是有辦桌文化 大概在我2020年的時候， 小弟我有回南部吃過辦桌 那時後剛巧南部有親人過世， 我們那個應該是算一個村啦，
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Re: [問卦] 好像很多男生喜歡功課好的女生？大二的時候某天在學校附近的餐廳街吃飯 有個女的一進餐廳就逢桌問：這個好吃嗎 大家都覺得奇怪 她又非常沒禮貌 「欸胖子，這個好吃嗎？」 我BMI大概28 被叫胖子很不爽 我只是臉圓![Re: [問卦] 好像很多男生喜歡功課好的女生？](https://i.imgur.com/rNqQ3kob.jpg "Re: [問卦] 好像很多男生喜歡功課好的女生？")
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Re: [新聞] 台灣辦桌怎麼慢慢消失？眾人揭「致命原因當年鄉民給過辦桌文化機會啊 那時候板上一個用嘴巴辦桌的 吹了一嘴好菜 然後底下一堆不知道真的假的一起瘋狂吹噓 什麼花這樣的錢吃手路菜還三小的![Re: [新聞] 台灣辦桌怎麼慢慢消失？眾人揭「致命原因](https://img.ltn.com.tw/Upload/news/600/2017/12/22/phpAVTvl5.jpg "Re: [新聞] 台灣辦桌怎麼慢慢消失？眾人揭「致命原因")
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