Re: [問卦] 沒人發現說自己煮飯比較省的人邏輯很差！

整串看完，很多人在講「自煮健康」「自煮安心」
然後就有人說現在是在討論「省錢」

老實說，自煮省得錢的確不一定比外食多
這其實是個台灣的奇妙的現象
因為國外大多都是外食比自煮貴，所以多自煮，
比如日本很多套房也會附個簡便的廚房，
因為外食太貴，所以煮的再簡單也不會把外食當首選
不知道這是不是因為台灣人力便宜？才會有這種自煮反而比外食貴的現象

那為什麼還要選擇自煮？
其實除了安心健康以外，重點不是便宜，而是「附加的優勢」

比如說口味
自煮你可以自己調整，愛吃辣加辣、愛吃甜加甜、依照自己喜好的口味調整
外食要求客製常常被當成奧客，自煮就沒這個問題，還可以加自己喜歡的料

像這道咖哩我加了牛奶，因為要給小孩吃，口味調整的比較甜一點，
然後還加了小孩喜歡的玉米筍跟水煮蛋
https://i.imgur.com/xdiyGsW.jpg

還有自煮你可以確定自己用的比外面真材實料
像這個肉醬麵我是真的用滿滿的番茄去煮的肉醬
https://imgur.com/a/BPIxocG

再來講到價格的話，其實有些東西外面賣得不便宜，但自煮起來其實根本不用那麼多錢

例如月亮蝦餅，外面賣一百多兩百多
自己弄便宜不少
https://imgur.com/a/wa5ftph

例如奶油焗白菜，京星一份$130小小一碗
自己煮可以一大鍋吃到翻過去
https://imgur.com/a/wyO0E57

例如生菜蝦鬆，有些餐廳甚至賣到3、400
https://imgur.com/a/MjlnqxO

還有烤肉煮火鍋，如果跟我家一樣食量不大而且其實喜歡吃的食材就那幾樣，
其實自煮比較省
我們家兩盒肉+其他兩三樣食材就可以餵飽三個人，
用不完的食材還可以拿來煮，
真的比外面一個人要400起跳便宜多了

https://imgur.com/a/mtwoYTx

當然如果以家常菜來說，我自己買一週菜錢大概在700左右
每天都是三個菜，一家三口吃
外食的話要看吃什麼，
我家附近有間炒飯很大份量，買一盒80加個小菜可以餵飽我們三個
可是營養不均衡啊！青菜量太少了
我自煮一定會有一道青菜

如果說便當自助餐，三個人吃大概也要花個快200
而且我也不知道為什麼，雖然一樣都是做一些家常菜，可是便當吃久了就是會膩

我以前一個人住的時候也是會常自己煮，
如果一個人煮的話要省錢，就要買比較能放的菜，
外食的確變化多而且有時候比自煮省
但自煮還是有些好處是外食沒辦法的
至於說食材買回來口味變化少，那就是廚藝的問題了
青菜煮法比較少，但一塊肉可以煮出至少兩種以上不同的菜色，就不會吃膩

所以這兩個其實沒什麼好比較的，價格來說可以差不多也可以差很多
愛煮的人還是會煮，會願意花比較多的時間去自煮的人重點真的不完全是價格

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