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[問卦] 石斑魚要怎麼料理才好吃呢?

看板Gossiping標題[問卦] 石斑魚要怎麼料理才好吃呢?作者
jeff0025
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時間推噓19 推:19 噓:0 →:11

最近石斑魚外銷又被擋住 又賣不出去然後要請人民幫忙購買

就跟之前鳳梨一樣 那如果要買石斑魚應該怎麼料理比較好吃呢?

石斑魚好像又比一般魚類貴 紅燒? 清蒸? 可以吃出石斑魚的美味嗎?

有沒有這方面的八卦?

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※ PTT 留言評論
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kairi5217 06/14 09:11清蒸

WowProctor 06/14 09:12清蒸

cytotoxic 06/14 09:12清蒸

gn01948540 06/14 09:13不敢吃

MortalCGU 06/14 09:13石斑魚分成9斑跟10斑,你說哪一種?

great5566 06/14 09:14油炸 三杯

Hazelburn 06/14 09:14清蒸 煎烤會變很韌

leoqqqoel 06/14 09:15加台灣價值才好吃

Besorgen 06/14 09:15石斑好像很快熟又不黏鍋 隨便弄都可以XD

uku 06/14 09:15找孔雀加持

king665714 06/14 09:15清蒸上面再放三寶淋熱油 真的啊嘶

king665714 06/14 09:15其他的吃法都不優

starsky520 06/14 09:18連大陸都不要,誰要吃?817??

Hooz 06/14 09:26中國不吃 便宜內銷其實很不錯

cocogg 06/14 09:32清蒸或魚湯最好吃

RanceTsai 06/14 09:33石斑好像只有做清蒸的

smove 06/14 09:44清蒸或煮味增魚湯

Herojojo 06/14 09:56清蒸石斑 輔以破布子 蔥絲 辣椒 薄鹽醬

Herojojo 06/14 09:56油 淋上滾燙熱油超香

b2305911 06/14 10:00沙西米

windo 06/14 10:02去問王世堅啊!

blitz1991 06/14 10:03切片涮鍋 讚

blitz1991 06/14 10:04那個魚皮 qq的 讚

kingo2327 06/14 10:21水煮or清蒸

asd0952 06/14 10:28加孔雀石綠

Replly 06/14 10:31我還好奇要去哪裡買勒

federdream 06/14 10:41問就是清蒸

kmshy 06/14 10:47沒孔雀石綠不吃

jimhall 06/14 11:00這次沒網紅帶頭吃,可能風向還沒決定

oldjoe 06/14 12:42鳳梨魚片上菜了