Re: [新聞] 虱目魚跌價！阿堂鹹粥堅持260元挨轟
※ 引述《MeiHS (簽名檔詳見 其他版)》之銘言：
: 窩以前國中數學老師說:餐廳賣價是成本的一倍的,已經算是佛心的惹
: 新聞尾巴寫 「一份魚肚要100元的成本，調漲到260元有凹蠻嗎？」。
https://i.imgur.com/mYzAPl2.jpg
魚肚一份100？
我家這邊賣110
老闆賺心酸的嗎
我還住在安居樂業市欸
竟然可以比買到比產地還要便宜的價格
那家鹹粥老闆
需要查查自己家裡有沒有內鬼
或者去醫院檢查腦袋
: 其他 米 湯 人工 瓦斯 水 算算,260好像也真的只是略高
: 北部半片魚肚不管煮的還煎的,都要90 這樣反思 是不是真的錯怪阿堂?
: 不過 發票還是要開喔~
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.81.1 (臺灣)
※ PTT 網址
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啥？這種事還可以討論這麼久喔？
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會說你那的魚肚品質差啦
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你那邊是整塊的魚度嗎
推
所以還沒人做出口味一樣份量一樣價格便宜
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的鹹粥嗎
推
這就是品牌價值
推
人家魚肚湯也才120啊，人家還名店你484
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比較盤
推
還好吧阿堂一碗120沒貴多少
噓
人家魚肚湯才120
推
漁港海鮮本來就賣得比市區餐廳貴
推
阿堂的是整個魚肚還是一半?
推
想不到有人拿這間出來比 笑死
推
襪靠拉麵65而已，一般都280up
![Re: [新聞] 虱目魚跌價！阿堂鹹粥堅持260元挨轟](https://i.imgur.com/NCQIMPrb.jpg123.195.196.130 "Re: [新聞] 虱目魚跌價！阿堂鹹粥堅持260元挨轟")
![Re: [新聞] 虱目魚跌價！阿堂鹹粥堅持260元挨轟](https://i.imgur.com/hwWzh02b.jpg "Re: [新聞] 虱目魚跌價！阿堂鹹粥堅持260元挨轟")
![Re: [新聞] 虱目魚跌價！阿堂鹹粥堅持260元挨轟](https://i.imgur.com/wPYHj3Gb.jpg114.137.149.222 "Re: [新聞] 虱目魚跌價！阿堂鹹粥堅持260元挨轟")
爆
[問卦] 所以阿堂鹹粥這一波到底為何而漲？阿堂這一波漲到一碗260元 對外說原物料漲價 但已經被打臉 主食材原料虱目魚價格根本持平 剛好小弟爸是台南佳里人 我們每隔幾個月就會請台南鄰居寄真空包裝的無刺虱目魚上39
Re: [新聞] 「阿堂鹹粥」又漲惹負評 老闆霸氣回：小弟身為老台南人我應該有資格講話 以前的虱目魚粥是沒有有挑刺的 配料湯頭也沒固定，有些很簡單的直接魚湯加飯也叫鹹粥 阿堂是最早開始弄無刺虱目魚 算是鹹粥現代化(?)改變先驅之一34
Re: [問卦] 阿堂鹹粥一碗260元有錯嗎？說實話 台南鹹粥 能找到的替代性很低 全台灣能把虱目魚 蚵仔 土魠魚 弄出一碗美味海味鹹粥的 目前只有台南跟澎湖 反倒是義大利麵跟拉麵替代性才高 想一想 一碗牛肉麵都可以賣到200多![Re: [問卦] 阿堂鹹粥一碗260元有錯嗎？](https://i.imgur.com/MVupWYlb.jpg "Re: [問卦] 阿堂鹹粥一碗260元有錯嗎？")
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[情報] 狂！阿堂魚肚加鹹粥大漲60元 一碗260剛剛路過阿堂鹹粥 發現價格好像又調漲了 停車下來仔細一看 魚肚鹹粥從200漲到260元 一次調漲60元，我還想說我看錯![[情報] 狂！阿堂魚肚加鹹粥大漲60元 一碗260](https://i.imgur.com/B2NFQzWb.jpg "[情報] 狂！阿堂魚肚加鹹粥大漲60元 一碗260")
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Re: [新聞] 「阿堂鹹粥」又漲惹負評 老闆霸氣回：滿有道理的阿 現在阿堂就是全台南第一名 一個行業做到頂端 賣貴一點也很正常吧 度小月也是一樣啊 小碗又貴![Re: [新聞] 「阿堂鹹粥」又漲惹負評 老闆霸氣回：](https://i.imgur.com/zViVQB2b.png "Re: [新聞] 「阿堂鹹粥」又漲惹負評 老闆霸氣回：")
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[閒聊] 怎麼一堆在談虱目魚 阿堂貴的是鹹粥吧我知道標題很像來亂的XD 但請冷靜 看下面這兩張圖 ※ 引述《spidina ()》之銘言： : 標題: Re: [新聞] 漲到200元 台南阿堂鹹粥：外行人不懂12
Re: [新聞] 阿堂鹹粥又漲價「一碗260元」9個月漲阿堂鹹粥就真的盤子在吃的啊， 大概七年前去台南因為有名跟風排過一次， 吃完之後超級後悔花時間排隊， 價格比較高就算了，內容物也被北部一碗100，有整片虱目魚肚的魚肚粥屌虐 現在漲到260，我家這邊砂鍋粥賣一鍋有乾干貝，魚丸，墨魚丸，蝦子，蛤蜊滿滿料的粥![Re: [新聞] 阿堂鹹粥又漲價「一碗260元」9個月漲](https://i.imgur.com/vIuRHXXb.jpeg "Re: [新聞] 阿堂鹹粥又漲價「一碗260元」9個月漲")
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Re: [新聞] 阿堂鹹粥又漲價「一碗260元」9個月漲2次小弟我桃園業務啦 我是沒吃過阿堂鹹粥啦 人家有本事賣到260一定有他的道理 人家售價標的清清楚楚 覺得貴就不要吃就好 價錢不是重點 價值才是![Re: [新聞] 阿堂鹹粥又漲價「一碗260元」9個月漲2次](https://i.imgur.com/aoGMrGMb.jpg "Re: [新聞] 阿堂鹹粥又漲價「一碗260元」9個月漲2次")
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Re: [問卦] 阿堂鹹粥一碗260元有錯嗎？剛小弟妹 google 一下 台南米其林必比登推薦的大勇街無名鹹粥 一碗鹹粥 60 元 魚肚湯 90 元 肉燥飯內用 20 元
![[問卦] 所以阿堂鹹粥這一波到底為何而漲？](https://i.imgur.com/jF7F16Zb.jpg180.217.140.158 "[問卦] 所以阿堂鹹粥這一波到底為何而漲？")
![[閒聊] 怎麼一堆在談虱目魚 阿堂貴的是鹹粥吧](https://i.imgur.com/GUUHQ16b.jpg09/05 "[閒聊] 怎麼一堆在談虱目魚 阿堂貴的是鹹粥吧")
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