PTT評價

[問卦] 所以阿堂鹹粥這一波到底為何而漲?

看板Gossiping標題[問卦] 所以阿堂鹹粥這一波到底為何而漲?作者
YU0121
(愛玉冰™)
時間推噓推:157 噓:21 →:129

阿堂這一波漲到一碗260元
對外說原物料漲價 但已經被打臉
主食材原料虱目魚價格根本持平

剛好小弟爸是台南佳里人
我們每隔幾個月就會請台南鄰居寄真空包裝的無刺虱目魚上
自行料理 看是要煮粥或者乾煎 兩相宜
size差不多就是阿堂鹹粥在賣的那樣大小 一片105元
(若是在台北買 同樣size 大概130元/片)

那麼
阿堂這一波漲價 到底真正的原因是為何?
有沒有八卦?
是否跟投資失利有關?
畢竟過去幾個月 股匯市表現很差 房市也有點頹弱了

南部人通常人情味比較重 街坊鄰居感情也比較好
相對地 八卦也比較多
阿堂的鄰居們 應該會知道原因吧?


--

※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.168.148.28 (臺灣)
PTT 網址

kent 09/06 15:27反正作觀光客的

kairiyu 09/06 15:27漲台灣價值阿 嫩

eatingshit 09/06 15:27冥主價值

kairiyu 09/06 15:27一晚滿滿的台灣價值才260 很便宜

我每次回佳里時 都是去佳里市場旁的巷口不知名店家吃虱目魚粥 一碗也才120元

opooos 09/06 15:28就一個字 貪

k44754 09/06 15:28https://i.imgur.com/jF7F16Z.jpg

maple0603 09/06 15:28吃260 吹電風扇 座塑膠椅

pray 09/06 15:2820年來經濟最好阿

Inazuma 09/06 15:28老闆套牢 漲價救股市?

opooos 09/06 15:29這間在地人根本沒在吃

kiddcat 09/06 15:29為了生活拚一把啊

Heiken 09/06 15:29因為想繳稅

Maupassant 09/06 15:29真的很秋

tunisco 09/06 15:30因為老闆一家的生活費也變高了啊

togetrich 09/06 15:30一整塊虱目魚肚單點就100多了,漲價也

togetrich 09/06 15:30蠻正常的

shadowdio 09/06 15:30跟我家同鄉喔

佳里真的是個好地方

Tr3e 09/06 15:30爽漲就漲阿,客人買單就好

dan5120 09/06 15:31哪裡正常>200 >260

Inazuma 09/06 15:31105是市價 你有想過批發價嗎?

對呀 零售價105元 他們營業用批發價 肯定低於105元以下 我猜測大概一尾70元以下吧

omanorboyo 09/06 15:31生意太好啊 賣260也是滿滿人潮

togetrich 09/06 15:32是沒什麼差,路過想吃也是吃

milkBK 09/06 15:32客人太多 寧願燒賣一點

ohmyya 09/06 15:32想多賺一點不行嗎

DOOT 09/06 15:32收到營所稅帳單阿XDDDD

milkBK 09/06 15:32少賣

dda 09/06 15:33無聊 人家想漲就漲 嫌貴不要吃就好

Loyeatta 09/06 15:33老闆孫子要上私立幼兒園+3堂才藝課,養

Loyeatta 09/06 15:33不起只好漲價

ph777 09/06 15:33一碗粥賣160我是不吃拉

financial911 09/06 15:34因為新的賓士漲了吧?

wonder007 09/06 15:34260我才吃

king84519 09/06 15:34生意太好 少賺一點

super0949 09/06 15:34超前部署 要開發票了

financial911 09/06 15:34貴就不要吃,讓它熄燈

kiy75 09/06 15:34為了賺更多

qize1428 09/06 15:35想屯房太晚出手,只好從盤仔敲回來,選

qize1428 09/06 15:35我正解

parkerlived 09/06 15:35光民主聖地這四個字就無價了

alex00089 09/06 15:35想要買新車吧?

silver5566 09/06 15:35管他的,他的生意自己負責,其他人的

silver5566 09/06 15:35責任只要有抓他逃漏稅而已

PanaS0Nic 09/06 15:35市場自由交易,人家想漲還要附理由?

dt1980 09/06 15:35越漲盤子越多 不漲說不過去吧

charmingpink 09/06 15:36跑車漲價

aicassia 09/06 15:36老闆想賺更多或缺錢吧

cccone 09/06 15:36因為房子漲價了

waijr 09/06 15:36我覺得要賣餐廳的價格至少你要有餐廳的樣子

vow70 09/06 15:36它漲它的,反正一個願打一個願挨,當然發票

PCC2003 09/06 15:37為何而漲?為誰而漲?

waijr 09/06 15:37不是路邊攤的擺設只有價格漲上去

leonhsu 09/06 15:37賣的是愛台灣r

Strasburg 09/06 15:37又不是中油 漲價還要公告原因喔

不是呀 老闆自己說食材成本上升所以才漲價 是老闆自己公告原因的

vow70 09/06 15:37是一定要開的,乖乖繳稅好嗎

godofsex 09/06 15:37https://i.imgur.com/c3NOKXt.jpg

Tsucomi69 09/06 15:38賺不夠就漲,搞這麼複雜幹嘛

b2202761 09/06 15:38怎麼不說一堆星級餐廳,料理食材成本不

b2202761 09/06 15:38高也是賣的很貴啊,比如文思豆腐,人家

b2202761 09/06 15:38能賣出去是別人有本事,這是自由市場,

b2202761 09/06 15:39粥也不是獨佔或必需品。

b2202761 09/06 15:40一個粥人人都能做也能賣,新聞版面這麼

b2202761 09/06 15:40

DOOT 09/06 15:40依我自己漲價的經驗 理由都是掰的...

new71050 09/06 15:41生意這麼好幹嘛不漲價

illillill 09/06 15:42在找出需求價格optimal point

ssj1988 09/06 15:42賣260還有人買幹嘛不漲

avtime 09/06 15:42不要去吃 就默默降價了

DOOT 09/06 15:42現在感覺是有點在惱羞成怒了...|||

clydebbman 09/06 15:44這麼死忠 我也想漲

shadowlots 09/06 15:44市場機制,就有人不夠貴不吃啊

housecat 09/06 15:44民主價值啊

fit8590 09/06 15:45用星級餐廳比? 服務 用餐環境比個雕

venturer 09/06 15:46控制人潮啊

danwhei 09/06 15:46因為要讓自己吃得起260的餐啊

gk1329 09/06 15:46股票賠錢吧

yolun0408 09/06 15:46沒魚的話160的粥大家接受?

aicassia 09/06 15:46不過這人很扯 要開發票就漲價全部轉嫁

aken59420 09/06 15:47想賺多點才會漲價

aicassia 09/06 15:47消費者 結果已經沒影響成本了還要漏開

aicassia 09/06 15:47發票 被檢舉又說成本會提高威脅消費者

aicassia 09/06 15:47要再漲價 欺善怕惡

yesyesyesyes 09/06 15:47260還是有人吃啊 市場機制

yesyesyesyes 09/06 15:47你如果是老闆還要降價嗎

yololu 09/06 15:47民主鹹粥

mopackm53637 09/06 15:48客人太多 漲價因應

pochaccofang 09/06 15:48供需關係

coffee112 09/06 15:49高級星巴克理論 有錢的在來吃

ISwei 09/06 15:49大概是老闆最近要換車之類的吧

wwvvkai 09/06 15:50敲盤子不行嗎

wiesley1029 09/06 15:50人家賣500元也是他的選擇

wulaw5566 09/06 15:50賺錢需要理由嗎?

bbs0840738 09/06 15:51想買新房 無奈新房張太多

wcp59478 09/06 15:51你1片105他加那片是加100耶XD

endlessnine 09/06 15:51所以有開發票嗎?能報統編嗎?

tsai18 09/06 15:51覺得他貴市場自然會淘汰他

yao03911 09/06 15:51台北煎虱目魚肚一整片130

tsai18 09/06 15:51不太懂一直報這個幹麼 經濟學沒人會喔

JayceYen 09/06 15:52老闆缺錢

CaTkinGG 09/06 15:52趁機會阿

cowboy781208 09/06 15:52260了還是沒冷氣吹

是蠻好奇的 都經營了三代 結果不想提升店面的裝潢品質 還是說邊吃邊流汗邊吸汽機車廢氣 才是到底的虱目魚粥吃法? 想一想 鼎泰豐真的是傻了

rcak801 09/06 15:52暨鬍鬚張之後,現在公審價格目標換成阿

rcak801 09/06 15:52棠鹹粥了嗎? 做生意不就為了賺錢,定價

rcak801 09/06 15:52上升買的人就會變少啊,最後到達一個最

rcak801 09/06 15:52高獲利的甜蜜點而已。

wcp59478 09/06 15:53我覺得問題還是店面跟發票啦

wcp59478 09/06 15:53不然風向應該會跟鬍鬚張那些店一樣

sunnyyoung 09/06 15:54為了死忠的 顧客 要賣貴點讓他們覺得

sunnyyoung 09/06 15:54尊貴不凡

hypersonic 09/06 15:54賣貴一點 才有人支持 董?

rcak801 09/06 15:54就算賣2600只要有人愛吃他會賺錢也可以

rcak801 09/06 15:54真要批評不如看有沒有開發票報稅,還是

rcak801 09/06 15:54佔用人行道做生意之類還比較好駡

la8day 09/06 15:55因為有人在拉抬

Jwfsm 09/06 15:55一個願打一個願挨

HellFly 09/06 15:57經濟好 人人有錢 天天排隊 當然漲

uller 09/06 15:58民主的粥

a760981 09/06 15:58白癡南部人 鬍鬚張很早就沒大排長龍了好

a760981 09/06 15:58嗎?

aa01081008tw 09/06 15:59就是想爽賺啊..260根本賺死

※ 編輯: YU0121 (118.168.148.28 臺灣), 09/06/2022 16:01:26

lain2002 09/06 16:01民主價值要錢阿

goodhpp 09/06 16:02就是想多賺 牽拖魚漲價 吃相難看

coffee112 09/06 16:02沒冷氣...還真死忠 = =

KIWI92012 09/06 16:03政府說沒有通膨啊

jojosie 09/06 16:04人家就說賣給老台南 吃的是情義

plnceto 09/06 16:06所以生意好嗎 真的想知

x0003 09/06 16:06賣260還有人愛排隊,傻了才便宜賣

purue 09/06 16:07

lifehunter 09/06 16:09盤子多 不漲白不漲~

zaq266 09/06 16:09民主鹹粥

taristocrat 09/06 16:10觀光客名店 明年大概300

inp 09/06 16:11漲了還是有人買 那他還不繼續漲

PerFumeLove 09/06 16:12賣死忠的啊

hohohoha 09/06 16:13滿滿的粥...丟一點料看起來就很多啦

feather3 09/06 16:13台南房價漲啊,當然也必須漲

Godright 09/06 16:17會有護航低能去買,不缺客人

Trulli 09/06 16:18死忠的盤子這麼多 漏開發票還是來 當然漲

Strasburg 09/06 16:18台南人起手式: 滾! 不要跟我搶最好

Trulli 09/06 16:18爆阿

aitela 09/06 16:18福佬閩南仔就是愛貪別人便宜的垃圾民族

nrm 09/06 16:19自己煮就好了,可以2片肚

dslite 09/06 16:19老闆要買賓利

aniki66 09/06 16:21改成一蘭粥就不會被罵了 真的 高貴又合理

Graciepores 09/06 16:21為了再漲5%的熱身運動?

aitela 09/06 16:22福佬人就愛這樣省自己錢貪大眾便宜,吃的

aitela 09/06 16:22東西又和饙一樣可笑,吃點虧就大發雷霆

modernpkman 09/06 16:22XDDDDD

artwu 09/06 16:23老闆想開超跑啊

modernpkman 09/06 16:23樓上種族憤怒鳥

work1024 09/06 16:23啊就不怕沒客人才漲你各位去抵制啊

barry1027gg 09/06 16:24綠共党不敢開放國境 島民只好島內消

clotilde 09/06 16:24因為房價漲了

barry1027gg 09/06 16:24費 自己人宰自己人更不手軟阿~~

aa474747 09/06 16:25老闆想換車 不行哦

Vassili242 09/06 16:25賣260還是賣爆,那幹嘛不漲,你會嫌錢

Vassili242 09/06 16:25太多嗎

Slash999 09/06 16:26老闆想換車吧......

gilson1974 09/06 16:27開發票漲20,結果又被檢舉漏開。這20

gilson1974 09/06 16:27元怎麼處理?

wiiann 09/06 16:31爽啊 單碗賺多賣少碗一點 少作爽死

beetlej 09/06 16:32大概是老闆航海王套牢套太多

youzi1114 09/06 16:32坦白說他爽漲干你屁事,就有人會去吃。

youzi1114 09/06 16:32但你屌沒人管得著你,硬要扯原料漲就北

youzi1114 09/06 16:32

shuang83 09/06 16:33有盤子會去吃 幹嘛不漲

youzi1114 09/06 16:33如果他勇敢一點直接出來說對得起那個價

youzi1114 09/06 16:33格還無所謂

Mcnair 09/06 16:34批發價+大量進貨,價格可以壓超低

ll1117 09/06 16:34小孩吵著要買跑車吧

Mcnair 09/06 16:34這老闆根本是把人當白痴在噱

comstyle 09/06 16:35店可以漲價,消費者可以不吃,願打願挨

BPineApple 09/06 16:35漲價還需要理由喔 嫌貴就別吃

widec 09/06 16:35他的工錢啊

nwt 09/06 16:36賣給觀光沒差吧

yuzukeykusa 09/06 16:36我覺得是漲爽的==

junshinw 09/06 16:37那種環境敢賣這種價格,看可以囂張多久

livestock 09/06 16:37嫌貴你可以不要買,不爽你可以別投民

livestock 09/06 16:37進黨,這種邏輯不都是一樣的嗎

kt040 09/06 16:38民主價 太便宜不敢吃 賣貴一點當高級貨才好

zukigo 09/06 16:39這是死忠價 不爽不要吃

Shiro0519 09/06 16:39EE不是說經濟好了?一碗260叫什麼

quinietos 09/06 16:39這一波宣傳 註定再漲200

Shiro0519 09/06 16:39叫?

chicken8 09/06 16:40不爽不要吃,很多人排隊

crassus7217 09/06 16:41台灣價值漲價了

duck78803139 09/06 16:41一碗500一定還是有人邊吃邊靠夭,別

Raphael7725 09/06 16:43爽啊,想再買幾台超跑

sxbear 09/06 16:43民主的虱目魚 無價

fletcher5014 09/06 16:47缺錢

grandzxcv 09/06 16:49淘汰低端

binco 09/06 16:52小孩子想換車了吧

sindy520 09/06 16:52鬍鬚張有冷氣、定期檢驗、服務態度好、

sindy520 09/06 16:52不會漏開發票,阿堂...

covenant 09/06 16:53開店就受公評啊 他有漲價的自由我也有評

covenant 09/06 16:53論的自由 討論價格有何不可?

olalo 09/06 16:54老闆想漲就漲,認為不會影響收入就沒差

sallyna123 09/06 16:55您tm的別吃,管人漲多少 無聊4趴吃屎

aliangh 09/06 16:56老闆想買超跑吧!

Verymoment 09/06 16:57看看黨甚麼樣 再看看他就知道了

Cardern 09/06 16:58佳里也好幾家賣虱目魚粥的

Cardern 09/06 16:58260可以多好幾盤小菜了

dido0208 09/06 17:02漲價沒意見,畢竟又不只有這家選擇,但

dido0208 09/06 17:02逃漏稅就不行

dcggj2394 09/06 17:05坐路邊賣260真的很靠北

kmshy 09/06 17:11民主的粥

boson911 09/06 17:14$$$$$&

luoqr 09/06 17:16客人多到被罵逃稅也不怕啊

q22w 09/06 17:20老闆的店 想漲多少他爽就好。

man8253 09/06 17:20你原物料只有虱目魚?

a594020419 09/06 17:21台灣價值啊,南部房價漲成這樣不轉嫁

a594020419 09/06 17:21給消費者怎麼再買一間

iichiro51 09/06 17:27他爽一碗賣10000也可以

eas06u4 09/06 17:28等一下魚就要成本的一半 那賣260還真的不

eas06u4 09/06 17:28貴欸。你路邊買一碗80元的魚粥 毛利也是

eas06u4 09/06 17:28三十%起跳你知道嗎。笑死

tmac829925 09/06 17:30貴就不要吃阿 怎不去靠腰米其林餐廳

wchang 09/06 17:31御飯糰都可以賣49了

chinya51 09/06 17:31260坐騎樓吹電扇,值了

wchang 09/06 17:3130年房子都有人買了

Touber 09/06 17:33老闆是GG 679大學長吧?

westjo 09/06 17:33我都吃七股海水養殖,跟小腿一樣大,一尾300

westjo 09/06 17:33左右;魚刺很容易挑

chikorita 09/06 17:34生意還是好的話漲到300以上也不奇怪了

neglect 09/06 17:43如果虱目魚肚成本就130,賣260剛好而已,

neglect 09/06 17:43人家是不用賺水電房租跟員工薪水嗎

basakazero 09/06 17:47可憐鄉民難怪只能領薪水

david12763 09/06 17:48台灣價值 ,民主的粥

jeremiah81 09/06 17:52台灣價值需要儲值加價

kc 09/06 17:53不爽不要吃,老台南喜歡就好

signm 09/06 17:57你沒看去吃的都觀光客,敲你們這群盤子阿

cutehale 09/06 17:59賺更多還是有人來吃漲應該的,可以不要

cutehale 09/06 17:59吃,自然就降價了

rockho 09/06 18:04高價庫存

ryan999fish 09/06 18:05有客人就可以漲啊,房價漲大家還不是

ryan999fish 09/06 18:05一直買

kaet 09/06 18:08就國旅補助導致觀光客大增 生意太好當然漲

LyuWeiwei 09/06 18:08反正有開發票就好了 人家多少錢他的事

kaet 09/06 18:08價多削一點

takamiku 09/06 18:12想要買貴的so what 同樣一瓶飲料在全聯

takamiku 09/06 18:12跟超商還是大賣場 價錢都不一樣 你消費

takamiku 09/06 18:12者想要方便去超商買貴是自己選擇 你是會

takamiku 09/06 18:12去嘴超商怎麼能賣比大賣場貴嗎

jeffrypt 09/06 18:14台灣價值無價好嗎?

iiscon 09/06 18:15買一片130買一萬片也130, 盤子嗎?

takamiku 09/06 18:16現在一窩蜂都批評他賣貴 怎麼都沒有吃過

takamiku 09/06 18:16說值回票價的出來喊他的260確實比人家的

takamiku 09/06 18:16130還好吃 就算差額100也心甘情願排隊

orz151426 09/06 18:16這種東西到底誰在吃,不健康又沒啥營養

orz151426 09/06 18:16,健康餐盒有牛肉青花菜也沒這麼貴

willyforu 09/06 18:16一堆人根本沒吃過也在評論,阿堂的鹹粥

willyforu 09/06 18:17還有加土魠魚跟蚵仔,一直用虱目魚肚一

willyforu 09/06 18:17片多少在算是?

bada 09/06 18:21虱目魚一堆刺 去骨值個50塊

iope007 09/06 18:34我只吃過一次,其他店比它好吃的很多

gamesame7711 09/06 18:35要多買幾棟房子

glave 09/06 18:41客人太多做的很累阿,漲一下比較輕鬆

Enti 09/06 18:46當然是工錢啊 員工要調薪水耶

kamen766 09/06 18:46展現比米其林更高貴的台灣價值

ss88812 09/06 18:46死忠的不在意價錢

kimiraikko 09/06 19:03虱目魚die了,缺貨

x80378 09/06 19:07抱歉吼,人家鬍鬚張有開發票的喔~~

blueskyqoo 09/06 19:16流量來囉 考驗一波

kt040 09/06 19:20食材真材實料 能成高檔貨才好賣盤子阿

jim8q9a63 09/06 19:21反正他漲價他開心就好,我們檢舉未開發

jim8q9a63 09/06 19:21票我們開心就好,他有本事再繼續漲到30

jim8q9a63 09/06 19:210

teachjinjin 09/06 19:23老闆的兒女想換破許等級以上的進口

teachjinjin 09/06 19:23新車吧

BroSin 09/06 19:41他只賣老台南 其他縣市的人可以B嘴

ps2pvcps2pvc 09/06 19:41要吃隨便你

zusuki 09/06 19:56做太累了,想以價制量,反正一推喜憨兒會

zusuki 09/06 19:56去吃

jeff12280 09/06 20:13畢竟有死忠的會去吃啊

villagemen 09/06 20:15民主鹹粥

Annis812 09/06 20:26想再多賺一點呀

LatteCat5566 09/06 20:27鼎泰豐炒飯多少錢?消費者買單就好

SamWhite 09/06 20:28貪得無厭啊

enemyli 09/06 20:35睡醒突然想漲價就漲啊 反正台南人照吃有

enemyli 09/06 20:35差嗎 台南人的驕傲欸

love9115566 09/06 20:41給盤子吃的,民主價值鹹粥

liling0903 09/06 20:48版上同時在吵阿堂鹹粥漲價和吃不起海

liling0903 09/06 20:48鮮話題 還蠻妙的

samsam80821 09/06 21:08生意太好不想賣那麼多啊 漲價人少一

samsam80821 09/06 21:08點他們賺一樣多

ss20422 09/06 21:31台南抗中保台的粥啦

hqu 09/06 21:35他爽

coolkidcc 09/06 21:52自己漲爽的

x58420 09/06 21:53民主的聖地

kilhi 09/06 21:59老闆心情

kilhi 09/06 21:59跟法官心情一樣,他想怎樣就怎樣

Sdair 09/06 22:15就虱目魚漲價,未來虱目魚會越來越少

linball 09/06 22:17兒子,賭債,只能說這麼多

LP700 09/06 22:18回歸市場機制,覺得貴可以別吃

youbo0627 09/06 22:20笑死 老闆生活費漲價啊

C741214520 09/06 22:25賣死忠的

hesashiaaron 09/06 22:38不爽不要吃啊

loveapple33 09/06 22:55老闆股票被套心情不好也要跟你講?

ms0545173 09/06 23:01路邊攤賣的價格想跟餐廳比 南部人邏輯

zero50147 09/06 23:05他要漲不要去吃就好了

Lingisheng 09/06 23:19他不是說不在意,反正一個早上就賣完

massi013 09/06 23:21貪阿 後面想漲價沒機會了

tingtingya 09/07 01:23以價制量

Obama19 09/07 01:27因為一堆盤子啊

sismiku 09/07 01:45只是想漲

ab566 09/07 10:07就說惹老台南 難怪一堆死忠仔

jesse76 09/07 11:14就算成本下跌他還是不會調降啦

wudollar 09/07 21:17台灣價值高漲!

neo72 09/08 05:23在台南都屬於民主的魚 你敢嘴?