Re: [問卦] 阿堂鹹粥一碗260元有錯嗎?
剛小弟妹 google 一下
台南米其林必比登推薦的大勇街無名鹹粥
一碗鹹粥 60 元
魚肚湯 90 元
肉燥飯內用 20 元
260 元應該可以吃很撐
難怪連米其林都推薦
另外一間開元路無名虱目魚
沒有賣粥,但是有賣魚皮+魚肚湯 要 160 元
肉燥飯內用大碗的 25 元
另外有一間米其林入選餐廳 京華虱目魚
它是魚肚粥+蚵仔 賣 120 元的樣子
以上如有價格異動,皆依店內公告為主
鄉民可以去台南享受一下虱目魚的魅力
※ 引述《huipo ( )》之銘言:
: 直接說結論,吃不起的人不要吃
: 他敢定價260表示他有把握不會倒
: 就像一盤義大利麵也是200多,也是有人吃
: 一台賓士300萬,喊貴的自己去買頭又大
: 自由市場,定價是店家自由
: 吃不起可以去隔壁吃100的
: 在那叫什麼
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.176.66.59 (臺灣)
※ PTT 網址
※ 編輯: lpbrother (180.176.66.59 臺灣), 09/04/2022 17:11:48
→
我都吃頑皮湯
推
這幾家都不錯 關廟人路過推 ,BTW我從來
→
沒吃過阿堂,他漲到一千也不干我的事,
→
不懂大家去罵他幹嘛
→
人家自有他的客群,台南人都懂的....
→
關廟有虱目魚粥可以吃嗎?
推
兩邊料差蠻多的 但漲價就別吃就好
推
魚肉大小塊?
爆
首Po直接說結論,吃不起的人不要吃 他敢定價260表示他有把握不會倒 就像一盤義大利麵也是200多,也是有人吃 一台賓士300萬,喊貴的自己去買頭又大 自由市場,定價是店家自由1
是沒什麼錯啦 但是太多智障連錢怎麼省怎麼算都不會 一堆腦袋浸在水裡的觀光客 都覺得死都要去吃一次 然後後悔在那邊哭窮哭東西怎麼這麼貴3
替代性那麼高的東西 有什麼好吵 嫌貴不要去吃就好了 他要賣五佰也沒有關係 老實說3
這個議題其實挺有趣的, 為什麼一般民眾會因爲一家店家食物漲價而生氣。 我們都知道店家或經營者有定價權, 店家名氣、定價、美味、服務與環境的水準 會影響目標客群需求的增減。3
奇怪 260有很貴嗎 台灣年薪薪資中位數50萬 一天可以花1369元 260不過是1369的零頭10
北部士林夜市不是也坑殺觀光客 南部一個粥260 也合理啊 台灣人坑殺不到觀光客 坑殺台灣人 不也是剛好 附近是台積電耶 工程師是多窮14
當然錯了 首先菜單要換日文配小字中譯 店員要用日文喊歡迎光臨 最重要的是店名改叫阿堂拉麵,這樣260一點問題也沒有,還能定規矩嫌貴就滾。 ----1
本來就沒錯啊 一堆吃不起的在那叫什麼 260 可以兩個人吃飽 又料好實在 總比台北一堆糞餐廳 義大利麵一餐260 320 還單點 套餐還要再加100 結果吃起來跟料理包根本沒兩樣 這才叫詐騙吧34
說實話 台南鹹粥 能找到的替代性很低 全台灣能把虱目魚 蚵仔 土魠魚 弄出一碗美味海味鹹粥的 目前只有台南跟澎湖 反倒是義大利麵跟拉麵替代性才高 想一想 一碗牛肉麵都可以賣到200多6
賣這麼貴, 個人可以承認與接受 但要有兩個前提 第一,要好吃 不夠能開這麼久,
26
[問卦] 鹹粥200元好貴 燉飯200元好便宜?我真的不懂台灣人的價值觀, 台灣本土的小吃,超過100元就靠北靠木 鹹粥來到一碗200元,新聞就大篇幅報導,鄉民開酸盤子才吃 反觀外國來的料理,義大利麵、燉飯在餐廳普遍一盤要300元左右,甚至更高 能找到200元的跟日本壓縮機一樣,非常稀少24
Re: [新聞] 漲到200元 台南阿堂鹹粥:外行人不懂看很久實在有點無言 這麼多人都在嗆阿堂貴、漲價兇 可是他一碗鹹粥的份量明明是其他家的1.5~2倍,更不用提魚肚跟魚皮鹹粥裡面還有虱目 魚肉、土魠跟蚵仔 其他家的魚皮或是魚肚鹹粥裡面有加其他料嗎?24
[情報] 狂!阿堂魚肚加鹹粥大漲60元 一碗260剛剛路過阿堂鹹粥 發現價格好像又調漲了 停車下來仔細一看 魚肚鹹粥從200漲到260元 一次調漲60元,我還想說我看錯12
Re: [新聞] 阿堂鹹粥又漲價「一碗260元」9個月漲阿堂鹹粥就真的盤子在吃的啊, 大概七年前去台南因為有名跟風排過一次, 吃完之後超級後悔花時間排隊, 價格比較高就算了,內容物也被北部一碗100,有整片虱目魚肚的魚肚粥屌虐 現在漲到260,我家這邊砂鍋粥賣一鍋有乾干貝,魚丸,墨魚丸,蝦子,蛤蜊滿滿料的粥10
Re: [新聞] 阿堂鹹粥又漲價「一碗260元」9個月漲2次小弟我桃園業務啦 我是沒吃過阿堂鹹粥啦 人家有本事賣到260一定有他的道理 人家售價標的清清楚楚 覺得貴就不要吃就好 價錢不是重點 價值才是9
[問卦] 台南人都吃哪家鹹粥?這星期台灣油價大跌$1.2元,但是物價大漲,店家不肯降價。 比如最近台南很夯的虱目魚粥,一碗漲價變$200元。 以前鹹粥是窮人吃的,或是做工的人拿魚雜早上當早餐吃, 一碗粥$200元我不如去貴族世家吃牛排、自助吧吃到飽... 請問台南在地人內行的 都吃哪家鹹粥? 有甜的嗎?7
Re: [新聞] 阿堂鹹粥又漲價「一碗260元」!9個月我小時候很喜歡吃鮢過魚湯 當時不是什麼很貴的魚 搭配味增下去煮可以挑瘦肉或帶骨 搭配一碗灑上魚鬆的滷肉飯 真的是路邊攤的平民享受3
Re: [問卦]300元拉麵一堆人排隊,台南鹹粥200元被罵只能說這老闆是笨了點 他今天拆開來賣不就好了 純鹹粥50元 (或者可以叫做虱目魚風味鹹粥 也許這樣可以賣80元) 川燙虱目魚肚150元2
[食記] 台南 開元路無名虱目魚 ‧ 肉燥飯餐廳名稱:開元路無名虱目魚 肉燥飯 消費時間:2021年/12月 地址:台南市北區開元路313號 電話:06 237 3556 營業時間:05:20–13:30
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