[問卦] 為何韓國人吃的麵,看起來都QQ的?
像是以下這個 影片代碼 watch?v=6rioJ_5MoGk
韓國人自製的拉麵,看起來透明 黏黏的 好像他們的冷麵,也是這樣透明黏黏的感覺
雖然北部也有一家常常跟客人在FB吵架的拉麵店,自製麵也是加了秘密粉
很有彈性,還不錯吃
為何韓國人吃的麵,看起來都QQ的八卦?
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版主判牠違規,說版主亂判 別人檢舉牠違規,說倪壞壞亂檢
只有牠是對的 其他人對牠造成不利,都是錯的
妮好偉大喔~國王大人~
尼做的事都對,換成其他人做,都錯 不就好讚讚~
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.169.66.9 (臺灣)
※ PTT 網址
噓
因為不喜歡吃爛爛的麵
→
澱粉不一樣
推
加硼砂
→
吃起來也是qq的
→
加了一堆馬鈴薯粉
推
台灣很多製麵所也是可以做那種qq的麵 叫貨的
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話大概是乾扁扁麵的兩倍多 想想你吃什麼價位
乾扁扁的 不就意麵,台南火車頭那種 跟油麵一樣 都很便宜 最便宜就白麵
→
是洋蔥 加了洋蔥
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※ 編輯: MeiHS (1.169.66.9 臺灣), 12/24/2022 21:22:39
的店不就知道為什麼了
噓
維力雜醬麵屌打
推
就馬鈴薯粉吧 他們的泡麵也是這種麵體的啊
→
摻了不是麵粉的澱粉,樹薯、馬鈴薯粉等
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沒辦法用泡的一定要煮
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,在華人地區這叫偷料。
推
QQ的比較好吃
推
糯米摻粘米 (X
→
川粉就是加樹薯 不過麵Q口感好 管你加啥
36
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