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[閒聊] 南大路滷味歇業

看板Hsinchu標題[閒聊] 南大路滷味歇業作者
doen78325
(Sheila)
時間推噓13 推:13 噓:0 →:25

一直很喜歡的一家清爽滷味店好像歇業了

這家湯頭很有特色,不想吃這麼重口味的滷味時,就會去買剝皮辣椒湯搭喜歡的料

雖然人不多,但相對的就不用等這麼久(遙望南大路另一間麻辣滷味滿滿的人潮)

之前一直貼頂讓公告,就已經做好心理準備了,但想到之後少了一家愛店覺得超可惜的

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.14.170 (臺灣)
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jackyu 03/02 13:00順記港式滷味?

smho 03/02 13:30南大路上好幾間、是哪間啊?!不過我覺得順記那個

smho 03/02 13:30醬料超稠的,應該不算清淡吧XD

Andes 03/02 13:30酸奶小哞牛旁邊那家?

mars1314 03/02 13:37那間??? XD

maplestorm 03/02 15:03順記一定不是清淡吧

cikanyuohai 03/02 15:37結巴?

sam91305 03/02 15:48推推順記旁邊的蜀川饌

silviainkyu 03/02 16:00是結巴滷味 他歇業以前有去消費 跟老闆聊了一下 老

silviainkyu 03/02 16:00闆語氣無奈的說大家還是喜歡吃重口味的 可是我反而

silviainkyu 03/02 16:00一般重口味都不愛吃 只有他的常常去買 真的很可惜

silviainkyu 03/02 16:00 不知道市區哪裡還有像他一樣比較清爽的滷味

Andes 03/02 16:19想不到結巴撐不到我去吃 只是看他的擺設人潮真的少

allie 03/02 17:19順記和蜀川饌都很好吃

duo110 03/02 17:36松香不知道算不算清淡

doen78325 03/02 18:16沒錯,是結巴滷味 我以為清淡的滷味應該很好猜XD

doen78325 03/02 18:16 難道清淡滷味真的這麼小眾嗎?哀傷

kid0911 03/02 19:36順記醬可以半匙醬加一點湯就不會太濃

silviainkyu 03/02 20:54回k大 順記湯頭還是濃稠的 結巴滷味的湯是清湯類型

silviainkyu 03/02 20:54 湯都能喝完的那種

yuherngshi 03/02 21:13結巴我也常吃啊...熊貓外帶有特價 沒事就去買

yuherngshi 03/02 21:15他的敗筆在食物櫃擺設品項跟方式太差了...

yuherngshi 03/02 21:15我每次去買 很多路人經過看到不知要買啥就走了..

yuherngshi 03/02 21:16附近兩間環境跟料理方式都超髒 這間比較合胃口

doen78325 03/02 21:45Y大說的沒錯,他的擺設太裡頭,我第一次因為已經在

doen78325 03/02 21:45網路看過菜單才過去,如果當時只是經過,我也不會特

doen78325 03/02 21:45別走進去

koalagogo 03/02 21:46滷味要吃爽的啊 清淡的我吃鹹水雞就好了

iueeng 03/03 06:07清爽是只有鹹味嗎?非麻辣的,往鐵路西邊市區還有

iueeng 03/03 06:07不少,南大路是幾家滷味太集中了

iueeng 03/03 06:10重口味可以壓味道呀,新不新鮮 不易吃出來,太淡有

iueeng 03/03 06:10些豆味 腥味等雜味容易出現

※ 編輯: doen78325 (101.12.42.219 臺灣), 03/03/2023 12:36:08

sarah0257 03/03 14:05結巴滷味有剝皮辣椒湯跟柴魚湯,算是比較清淡口味,

sarah0257 03/03 14:05我個人覺得比較像有火鍋料的湯,不曉得其他地方有沒

sarah0257 03/03 14:05有類似的

kim510217 03/04 21:22不嫌遠的話埔頂路6巷那有一間滷味口味滿清淡的,但

kim510217 03/04 21:22我個人喜歡重口味只買過一次..滷味估狗地圖上沒地

kim510217 03/04 21:22標,在靠近「街巷」餐廳那附近