[食記] 九州第一濃豚骨拉麵 あなたの心を鷲掴み
店 名： あなたの心を鷲掴み
地 址： https://maps.app.goo.gl/Tq8bKVWRYXHGYapAA (福岡 八女市)
營業時間： 11:00-14:00
休 日： 建議去之前看一下他們的官推
推薦食物： 豚骨拉麵
最低消費： 990 (?)
官 網： @anawasi_0607 (Twitter)
造訪日期： 2024/04/19
《あなたの心を鷲掴み》 (中文翻譯是抓住你的心XD)
先上點餐機的照片，老闆自己號稱是「九州No.1濃度」的豚骨拉麵XD
https://i.imgur.com/3tEct8h.jpg
湯頭只用豚骨、水跟醬油熬製，不添加其他調味料
總共只有賣三種拉麵，就是湯頭濃度兩倍、濃度三倍跟濃度六倍
友人點三倍的W，我點六倍的鷲掴み跟一碗白飯 (怕吃不完沒點叉燒飯，現在有點後悔XD)https://i.imgur.com/a6cNztJ.jpg
左邊是三倍，右邊是六倍 (配料如圖，白白的是洋蔥)
https://i.imgur.com/a6749xS.jpg
六倍的特寫
https://i.imgur.com/JV6aKRz.jpg
六倍湯頭特寫1
https://i.imgur.com/CxJG9Qa.jpg
六倍湯頭特寫2 (PS: 想看影片的話可以去google map連結裡看別人貼的)
https://i.imgur.com/D8BzOAF.jpg
喝起來就是純粹滑順的濃湯，沒有額外加豬背脂
沒有粉渣或碎屑，只有膠質的口感
湯頭真的很濃，但不會讓人感覺到很鹹，也沒有豬臭或豬騷
然後六倍跟三倍味道個人感覺幾乎是一樣，就是差在喝起來的口感而已
我的吃法就是純喝湯，配麵，配飯，有點膩的時候配洋蔥喝湯這樣
也一如一開始的預期，雖然不大碗，但吃完真的非常有飽足感
對於豚骨濃湯控來說，真的是有濃到，也很滿足～
一個小小缺點就是希望店家的冰水可以改成檸檬水
如果能解一點膩一定會更好吃XD
算是推薦可以去解一下成就的!!
不過最後也提一下排隊狀況跟交通
2024/04/19(五)平日我中午11:15到(前面排10人)，12:10點到餐，12:20拿到餐
然後排隊沒有椅子，膝蓋不友善QQ
內用座位8個，只有一位外場跟老闆，動作真的是偏慢XD
交通的話我是自駕過來的，店家門口廣場可以免費停車，停1X台沒問題
附近可以順帶去日田朝聖進擊的巨人相關景點(日田車站/巨人博物館/大山水壩)
或是市區去久留米/鳥栖，郊區遠一點可以往大分或阿蘇
看之前朝聖的網友是從久留米坐公車到八女市再走路半小時才到
還是自駕會比較方便一點XD
各位再自己斟酌看看～
--
\ 額頭神教 /
(ノ‥)ノ 紫乃大神 o(_ _o)
https://i.imgur.com/x9FwFyn.jpg
--
推分享
不要用麻醬麵假裝拉麵好嗎？
開玩笑 不過這濃度就是要配白飯啊
其實我都覺得濃湯配飯比配麵適合XDD
34
[問卦] 拉麵超濃湯頭，有沒有人也吃了會不舒服？有時候很久沒吃拉麵 朋友糾一下就跟著去吃 但是每次吃了又好後悔 麵+幾片豬肉薄片+超鹹的湯頭 這樣快300元![[問卦] 拉麵超濃湯頭，有沒有人也吃了會不舒服？](https://i.imgur.com/zraD2oBb.jpg "[問卦] 拉麵超濃湯頭，有沒有人也吃了會不舒服？")
27
[食記] 東京14家拉麵心得分享詳細圖多圖文食記 感覺看到開放日本旅遊的曙光 來把2021年下半年吃的拉麵整合一下讓大家比較好找資料參考 拉麵的口味是店家最有名的拉麵口味，不少拉麵店家的拉麵其實不是只有一種口味![[食記] 東京14家拉麵心得分享](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXDZ9Npft5dUBdr9pEr1888IzRAfhEScWhnIkp8rlBa27VfJu6Z2MnY0mjSfaF77s_z_TYiIklLlF2Evys3Z4CvEQtgYuGPZKXeR5QB_vYZNOGnPm5b1ilGkvYB7OPWJZmDE-JMJyOZbNzAO-08pykFOgYL0M1oGekYpps7C_YcbWVpBz836pWPvJF/w1200-h630-p-k-no-nu/IMG_7722.JPG "[食記] 東京14家拉麵心得分享")
21
[食記][東區] 漣戶拉麵餐廳名稱：漣戶拉麵 地址：台南市東區莊敬路161號 電話：0919022937 營業時間：11：30～13：30 / 17：30～20：30 每人平均價位：250![[食記][東區] 漣戶拉麵](https://i.imgur.com/NQYXxgOb.jpg "[食記][東區] 漣戶拉麵")
5
[食記] 茶系德島拉麵 いのたに店 名：いのたに 地 址：徳島県徳島市西大工町4-25 營業時間：10:30～17:00 休 日：星期一 推薦食物：拉麵![[食記] 茶系德島拉麵 いのたに](https://i.imgur.com/8SZUrupb.jpeg "[食記] 茶系德島拉麵 いのたに")
2
[食記] 日本全國120家拉麵沾麵心得4~北陸等20家非常詳細圖文版食記 總共130家在這篇全部整理完畢 最後的心得就是好想出去外面吃一碗拉麵啊! 不過還是等緊急事態宣言結束再說。 以下是食記![[食記] 日本全國120家拉麵沾麵心得4~北陸等20家](https://1.bp.blogspot.com/-JGTmC2cFrhI/XrugB_QFT6I/AAAAAAAAXbs/g5BVas7SdbkaE9ILhqCXKxnIF6XrQhJUACEwYBhgLKs0DAL1OcqxOJ99Z5Si23wUBH4tlD8M3lF17pGljVh2mmD3rbf1swte_yoQC94XvP1Hrs5krzEfTeKIDI8E8wASh0L7bXWknWdDZSg5E8kVuzMB9aM7xsWV4d2Oza8n22QE3oB5kDMklgTLwGS5vXgL7_elrJMuRi913GSnPS8XzpyJZilyv4dsr07sm9nvDCimF4nAhCqRvSSvO8-50g40SMIsRTl3n4HoDpMoDBK0Vnv4ZgXflAgXb4KjG4Ku144ZoxpEIHf7dT9ENfMwyGnvoXj6mUC4pVAEZIdhq4Mjhv_6BQVJ0Uzv84tFtOz1ddY0KW4EI4_e1H422cr7Y_6JLcptMKCbQUmhRQHFzesZnTVHu6roRMrAC5As4nrvDODZkHQm1NvEOiwowZnbaPs21HruKYlDQMvxO-DIH4spYu6zsHDv_mXXXBANeXw4iYgIWjLo6sYMf9Fo3HGpgVSYEr8AJGvmUcWDxSNBCowxfx6uQfCfbVLyqktsGrphZWEQ_RzdK8hVXCwABGMUbTURA1BpzYrSmOFrvPNKWyAUWikUL9x5MNW377c46GXkD_SjTxOs6M4ND7a83ltEITtNhp_XzhRPK3EoQ4YcKhIww68Tu9QU/w1200-h630-p-k-no-nu/%25E8%258B%25A5%25E8%2591%2589.JPG "[食記] 日本全國120家拉麵沾麵心得4~北陸等20家")
[食記] 台南 俺の豚 豚骨拉麵 豬背脂 濃郁湯頭餐廳名稱：俺の豚 豚骨拉麵 消費時間：2020年/3月 地址： 台南市永康區東橋一路250號 營業時間： 11:30～14:00、17:30～20:30（週一公休） 圖文詳細版：![[食記] 台南 俺の豚 豚骨拉麵 豬背脂 濃郁湯頭](https://farm66.static.flickr.com/65535/49720682411_55b8390816_z.jpg "[食記] 台南 俺の豚 豚骨拉麵 豬背脂 濃郁湯頭")
[食記] 台南麻豆 豚軒 湯頭濃郁的日式拉麵網誌版: 餐廳名稱：豚軒拉麵 地址：721台南市麻豆區自由路32-4號 電話：06 571 8131![[食記] 台南麻豆 豚軒 湯頭濃郁的日式拉麵](https://pic.pimg.tw/tin1ingg/1677251115-260211939-g_n.jpg "[食記] 台南麻豆 豚軒 湯頭濃郁的日式拉麵")
[食記] 博多站橫濱家系拉麵・角蔵家，粗麵條濃郁店 名：角蔵家 地 址：福岡県福岡市博多区博多駅中央街2-1 8F（博多站巴士中心） 營業時間：11:00～15:00(L.O.14:30) 17:00～21:00(L.O.20:30) 休 日：ー![[食記] 博多站橫濱家系拉麵・角蔵家，粗麵條濃郁](https://peikie.com/wp-content/uploads/IMG_9336.jpg "[食記] 博多站橫濱家系拉麵・角蔵家，粗麵條濃郁")
[食記] ラーメン内田家 福岡 家系拉麵九州直系店店 名：ラーメン内田家 Uchidaya (橫濱家系總本山 吉村屋直系店) 地 址：〒812-0011 福岡県福岡市博多区博多駅前３丁目9-12 營業時間：每日11:00~22:00 休 日：無 造訪日期：2023/01![[食記] ラーメン内田家 福岡 家系拉麵九州直系店](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZHzpnXYbXtSy0K_0-i4DB-Y3jJppQT1SB5Cy0OsqjfAuiEekykV346-GUWGkpNJRFy882jCDq0FBPXZ7svQbwM2YjpNFuvrHHKG7qaIag8Fd3726BMybxktZ00Yq9zVTHa6yLnqaH2z5pNAiBTl_CRsMmalb6r4aVtqIVrguxmRMojXoDEjj-2SF0mQ/w1200-h630-p-k-no-nu/%E6%9C%AA%E5%91%BD%E5%90%8D%E8%A8%AD%E8%A8%88.jpg "[食記] ラーメン内田家 福岡 家系拉麵九州直系店")
[食記] 福岡中洲 暖暮拉麵 博多代表性豚骨拉麵店 名：暖暮拉麵 博多中洲店 地 址：福岡県福岡市博多区中洲4-7-20 營業時間：星期一至四 11:30～15:00；18:00～02:00 星期五 11:30～15:00；18:00～05:00 星期六 11:30～05:00
![[資訊] 20241223匯率](https://i.imgur.com/aVgT45gb.png "[資訊] 20241223匯率")
![[資訊] 名古屋免費兌換一客喫茶店餐點，台灣人](https://i.imgur.com/AyjN3XZb.jpeg "[資訊] 名古屋免費兌換一客喫茶店餐點，台灣人")
![[問題] 京濱急行巴士線上預約](https://i.imgur.com/9BUzjjhb.jpeg "[問題] 京濱急行巴士線上預約")
![[遊記] 2023 JR PASS全國版-大宮鐵道博物館](https://i.imgur.com/uEJR4V9b.jpeg "[遊記] 2023 JR PASS全國版-大宮鐵道博物館")
![[食記] 山梨「庄ヤ」山中湖畔品嚐ほうとう不動麵](https://pic.pimg.tw/h010121/1734917766-1343154288-g_n.jpg "[食記] 山梨「庄ヤ」山中湖畔品嚐ほうとう不動麵")