[食記] 龍潭水餃哥北方麵食館（現點現做）

龍潭水餃哥北方風味館
地址：桃園市龍潭區大順路35之1號
電話：0975111830
營業時間：11:30-14:00/17:30-20:00（周一公休）
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圖文詳細版：https://reurl.cc/65a0G5
現點現做的水餃麵食店
https://i.imgur.com/Mp0DoAw.jpg

這周末到位於關西的 小農頂露營區 露營
收完帳後實在是太餓太熱
於是決定在龍潭周圍找間小吃店用午餐
我找了一間名叫 #水餃哥北方風味館
店面不大，裡面位子約三張四人桌
二張二人桌上面寫著外帶用
（可能給外帶客人坐著等？）
如人潮不多才會開放給內用客人坐
我想可能是店家堅持手工現點現做用心製作
需花上一點時間，所以才會提供位子給外帶客人坐
這次我們點了牛、豬肉饀餅、牛肉捲餅
蔥油餅加蛋、高麗菜、韮菜水餃煎餃
還有蛋花湯跟餛飩湯
果然真的要等上一陣
東西一上桌大家不一會咻～就吃光了
饀餅很夠味，不用沾醬就可以吃了
https://i.imgur.com/qCZcMI2.jpg
蔥油餅則是屬於皮偏厚吃得到麵粉香的那種
牛肉捲餅我沒吃到（因為這時我快飽了）
水餃他們家我個人偏愛韭菜口味
内饀調味沒下很重，肉屬瘦肉偏多的比例
由於皮也是自己手桿的，餃皮中薄外厚
吃的到皮的Q度跟麵粉香氣
老闆跟老闆娘一開始會讓我覺得是個有脾氣的人
點餐時讓我有點怕怕的
加上小孩有點吵
看了google評價
寫評分低的人大半是在說店家態度冷淡不太好
但評價都是東西是好吃的
用完餐後要離開時發現其實他們人也很客氣
會提醒我們記得拿東西並說聲謝謝
可能真的忙著備料煮東西的所以少跟大家說話
大家有機會到這附近不妨去試看看
我個人還蠻推薦的

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