[閒聊] 糙米飯好好吃
最近跟另一半都覺得把白米換成糙米比較健康
於是我們開啟了吃糙米飯的日子
本來很擔心糙米的口感我們會不喜歡
所以1:1混白米一起吃
結果發現糙米白米混吃超級好吃
米香更濃而且更有嚼勁
之後應該就會純吃糙米了 漸漸把白米淘汰掉XD
\糙米/\糙米/\糙米/
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※ PTT 留言評論
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※ PTT 網址
推
試試看五穀/十穀，或加藜麥
推
我都是白米飯加十穀
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冬天都自己煮小米粥 也是要混白米
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超愛糙米飯
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不喜歡吃，吃健康的
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糙米飯是好吃，但紅燒肉，滷肉飯就是得配白飯才好吃。
推
喜歡 都愛
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都好吃
推
純白米好吃，糙米浸泡8小時後在煮也很好吃，但就不愛吃
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混合的XD
推
好吃又營養，我家還會加黑豆、薏仁跟五穀米
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燕麥粒(非燕麥片)+白米煮是好吃又健康,口感還很特別
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[寶寶] 寶寶能長期吃糙米嗎？婆婆長期吃有機食物、吃糙米 所以ㄧ直鼓吹我要給寶寶吃糙米，說有B群，營養成份很多很多。 要我把把白米換掉，然後她又在配方奶裡混糙米精 寶寶目前1歲1個月，我是主要照顧者，目前請育嬰全職帶，也懷二寶顧大寶，但ㄧ周有1- 2天需要辦事外出會給她帶。41
Re: [閒聊] 台灣人是不是被精緻澱粉給害慘了？含糖飲、甜點之類的糖，是大家都知道的，這裡就不討論了 但講到白米，這個長期被部分人妖魔化的東西，或許可以好好討論一下 有些人覺得白米是精緻澱粉，是因為它去掉最原型階段的外皮 也就是被認為「加工過」，不屬於原型食物 自己一直都有在關注的一名糖尿病醫師洪建德，受訪時就曾經說過：39
[討論] 亮子請進，戰國時一般人吃不起白米啦剛剛發一篇文，發現推文的亮子搞錯一件事了。 ※ 引述《TheoEpstein (Red Sox→Cubs→？)》之銘言： : 「精米後的賞味期限，夏天兩週，冬天兩個月」 : 精米指的是碾米(白米要經過碾米程序)。 : 推 Tosca: 稻米傳入日本後變主流是因為可以保存很久 111.254.218.150 05/01 10:03![[討論] 亮子請進，戰國時一般人吃不起白米啦](https://i.imgur.com/8Xw3ZaLb.jpg "[討論] 亮子請進，戰國時一般人吃不起白米啦")
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[問題] 想請教白米與糙米的選擇如題，目前只想增重，脂肪甚麼的完全不在意，碳水目前在考慮要選白米還是糙米，查 過一些資料想確認一下。 白米因為gi值高，所以運動完後吃能讓血糖更快上升，肌肉也比較容易獲得營養，但這 樣胰島素負擔大，糖尿病風險也高？ 不知道上述是否有錯，感謝。![[問題] 想請教白米與糙米的選擇](https://img.youtube.com/vi/CSMmE0Y9IfA/mqdefault.jpg "[問題] 想請教白米與糙米的選擇")
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[問題] 家樂福黑糙米吃起來如何?營養價值比糙米好嗎?第一次看到黑糙米 查了一下說營養比一般糙米好? 不過煮法跟糙米一樣嗎? 需要浸泡過嗎? 會不會有特殊味道?一開始要跟白米混著煮去適應嗎?![[問題] 家樂福黑糙米吃起來如何?營養價值比糙米好嗎?](https://i.imgur.com/um1OF0kb.jpg "[問題] 家樂福黑糙米吃起來如何?營養價值比糙米好嗎?")
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[問卦] 吃糙米真的反而比較不好嗎？爬了很多網路文章 上面寫道雖然糙米的營養價值高 但因為是未精製的關係 反而農藥殘留比較高 有些人會因此會去買有機糙米來吃9
[問題] 陶鍋蓋沒氣孔還能煮飯嗎？一直都是用電子飯鍋煮白米或糙米 但是糙米部份都會煮很乾硬，有多加水也一樣 最近看到網路上分享陶鍋煮白米跟糙米比較好吃 剛好翻到家裡有個很久之前在鶯歌買的陶鍋 但並沒有氣孔，看到許多影片教法是觀察氣孔冒煙![[問題] 陶鍋蓋沒氣孔還能煮飯嗎？](https://i.imgur.com/4k1ezPbb.jpg "[問題] 陶鍋蓋沒氣孔還能煮飯嗎？")
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[問卦] 吃不慣糙米的人多嗎之前去買素食時點了糙米飯 雖然很營養 但是從小吃慣白米 真的吃不太下糙米 口感太硬了 還是貴的糙米會好吃很多? 胚芽米會更好吃嗎?1
[問題] 熟糙/紫+白米口感保存及回溫首次發文，如果有違反版規或是敘述不清請在告知 目前都是煮糙米+白米或黑米+白米 比例1:3 糙米黑米都泡水至少半天後跟白米用飯鍋煮 水量會多放一杯水，但煮出來還是都很乾（不知道是不是沒煮熟？還沒試過用電鍋）
[交換] 生活用品換白米或糙米下列三項物品皆全新，欲交換白米或糙米。 竹東北興路美廉社面交，其他地區可「來就省」免運互寄，謝謝！![[交換] 生活用品換白米或糙米](https://i.imgur.com/ef8VvrIb.jpg "[交換] 生活用品換白米或糙米")
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