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[討論] 第七屆小廚娘大賽_ August2006

看板WomenTalk標題[討論] 第七屆小廚娘大賽_ August2006 作者
August2006
(加油!!)
時間推噓11 推:11 噓:0 →:0

材料
去骨雞腿肉2盒
醬油4瓶蓋
優格1小盒
蒜頭2大球
木薯粉1小包
黑胡椒備用
白胡椒備用
(油備用)


https://i.imgur.com/lfEIY3J.jpg



步驟
1先把去骨雞腿肉去皮切小塊

https://i.imgur.com/Y9FyFX7.jpg


2蒜頭切片

https://i.imgur.com/CSit7Kw.jpg


3雞肉加蒜片倒入醬油

https://i.imgur.com/49UyUay.jpg


4倒入優格

https://i.imgur.com/jN7JTGv.jpg


5把醃料和雞肉用袋裝按摩入味
(等待至少20分鐘)

https://i.imgur.com/7KoxI67.jpg


https://i.imgur.com/7YVCMJ1.jpg

6雞肉裹上木薯粉

https://i.imgur.com/AVN6nhL.jpg


7反潮用吸油衛生紙
(再等20分鐘)

https://i.imgur.com/ICsQWKC.jpg


9烤盤抹油不沾黏
(可省略)
(醃料蒜片也可丟烤箱)

https://i.imgur.com/oqD8AfW.jpg


https://i.imgur.com/1hAomtC.jpg

10開烤
(約20分鐘)

https://i.imgur.com/jtEo3Cz.jpg


https://i.imgur.com/d6Cqqm4.jpg

11烤酥
(再蓋鋁箔紙烤約20分鐘)
(亮面接觸食物)

https://i.imgur.com/UtSN5HD.jpg


https://i.imgur.com/i603NSK.jpg

12出爐,將將將~~~

https://i.imgur.com/K57yTxc.jpg


https://i.imgur.com/XOhyGk9.jpg

#很適合不會油炸的新手村
#小烤箱大功臣
#不用氣炸鍋
#無油煙料理
#健康版的鹽酥雞


推文不計分大家用力鞭xdd

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.138.239.22 (臺灣)
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※ 編輯: August2006 (223.138.239.22 臺灣), 12/03/2022 15:04:16

leo082112/03 15:05厲害

s250020512/03 15:09太神了吧

sodm12/03 16:31

Ripper12/03 17:10請問帶皮烤不適合嗎?還有木薯粉可以換成玉米粉嗎?謝謝

love050412/03 17:22樂芙覺得厲害

ffreakk12/03 17:45哇 想買烤箱了

njphm12/03 17:47

alice051412/03 19:00哇 這個真不錯

lucas67051112/03 19:29太厲害了…

jerry7062712/03 22:48這可以娶了

me111712/04 00:24…….好餓