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[問題] 不鏽鋼鍋燒焦 用過碳酸鈉後白白的

看板cookclub標題[問題] 不鏽鋼鍋燒焦 用過碳酸鈉後白白的作者
lynne0419
(Fish)
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前陣子煮麵時水放太少
一沒注意 鍋子燒焦很嚴重
浸泡好幾天都刷不起來
就加過碳酸鈉 在IH爐上煮滾
燒焦的部分慢慢掉了
但鍋子底部有很多小白點 很像水漬
我有用刷子刷過 有比較好 現在是這樣
(拍照拍不太清楚)
https://i.imgur.com/JrtSQDH.jpg


鍋子旁邊也有一些小小很像刮痕的東西
會是腐蝕之類的嗎
因為鍋底現在顏色比較白
很明顯比鍋子旁邊的不鏽鋼還要白

外面底部有點燒焦
是用過碳酸鈉之後變這樣
因為放IH爐上煮滾時有噴一點出來
可能因為這樣底部有燒焦
https://i.imgur.com/tAw3Z0I.jpg


請問這個情況還能繼續使用嗎
擔心是不是被我用壞了 會不會有安全問題
有需要直接再買一個來用嗎 謝謝

鍋子是理想牌316不鏽鋼湯鍋
本身品質應該還不錯


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IanLi01/28 15:47刷乾淨就好,別自己嚇自己

好的 謝謝你!

※ 編輯: lynne0419 (125.228.136.207 臺灣), 01/29/2024 01:30:50

una28301/29 08:06不鏽鋼很勇的