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[問題] 不鏽鋼鍋子燒焦

看板cookclub標題[問題] 不鏽鋼鍋子燒焦作者
JJBOY
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不小心把鍋子燒焦

http://i.imgur.com/cjFyYk8.jpg


經歷清洗(小蘇打,檸檬酸,醋)

家裡能用的都用了

變成這樣

http://i.imgur.com/kkLplo0.jpg


這樣還有救嗎?

摸起來已經是滑滑的了

但是那個碳焦感覺不容易刷掉

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後續補充

終於刷完了

還是有點些微黑黑的

http://i.imgur.com/DDCjJSF.jpg


應該還能再戰一陣子



作者: JJBOY (溫暖的天蠍座) 看板: cookclub
標題: [問題] 不鏽鋼鍋子燒焦
時間: Sun Apr 9 16:19:33 2023


不小心把鍋子燒焦

http://i.imgur.com/cjFyYk8.jpg


經歷清洗(小蘇打,檸檬酸,醋)

家裡能用的都用了

變成這樣

http://i.imgur.com/kkLplo0.jpg


這樣還有救嗎?

摸起來已經是滑滑的了

但是那個碳焦感覺不容易刷掉

求各位大大給建議

感謝

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.238.124.251 (臺灣)
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ChickenCofe04/09 16:28不鏽鋼清潔膏,有研磨效果的,直接拋一層掉

有用過了,有刷掉一些,所以繼續磨到沒有嗎?

※ 編輯: JJBOY (36.238.124.251 臺灣), 04/09/2023 16:31:21

jfw61604/09 17:02你有電動工具機的話,裝一個鐵刷

jfw61604/09 17:02一下子就解決了

hito2104/09 17:03去買鋼絲絨那種刷子之類用力刷吧~

hito2104/09 17:04加點食用油或洗潔精比較好刷...

jfw61604/09 17:04如果是手刷的話...要刷很久才能解決

hito2104/09 17:07google清潔鋼絲球...

hito2104/09 17:08如果還是非常明顯拿來當炸鍋 母親節要到了...問就是換XD

tekamolo04/09 17:12買新的吧!這鍋子已難以理解了

tekamolo04/09 17:13買一堆東西來救,物料人力都是成本

YCL1304/09 18:12可用比檸檬酸更強的過碳酸鈉,加熱水溶解然泡個一天試試

erisiss004/09 19:36幾個步驟 先用過碳酸鈉做還原

erisiss004/09 19:36去除大量焦炭

erisiss004/09 19:36然後用砂紙磨掉剩下沒有溶掉的,用粗磨到細

erisiss004/09 19:37如果還不滿意,可以用金屬拋光膏

erisiss004/09 19:37這種鍋子要救其實都很簡單的

erisiss004/09 19:38原po錯誤的就是沒有案按從粗到細的處理了

erisiss004/09 19:38一來就是金屬拋光的話根本沒法處理這樣大面積

erisiss004/09 19:39但是如果要手工處理的話會很累,有砂紙機會很快

erisiss004/09 19:41像原po的照片來看,用過碳酸鈉還原還有很多可以清除的

erisiss004/09 19:41空間

a112121004/09 19:45物理方法研磨

a112121004/09 19:48鋼絲絨還是焦炭菜瓜布隨意

a112121004/09 19:51 https://i.imgur.com/ozC5BOv.jpg

a112121004/09 19:54汽車打蠟太大沒辦法用 這種小的可以給機車用

kt970104/09 22:12一層小蘇打+一層食鹽+清潔劑.敷紙巾倒白醋.靜置半小時

kt970104/09 22:12可以試看看.

neive04/09 23:39過碳酸鈉加熱水,泡隔夜~

tinybunny04/10 00:293m鋼絲菜瓜布

joey060204/10 01:13我覺得買個新的吧...

monster04/10 01:17水果行要些鳳梨皮,丟鍋裡加水煮開,放涼輕刷就ok了

GEoilo04/10 01:29就比照開鍋把焦的地方燒掉啊

kuk952704/10 02:50看有沒廚師朋友,請他幫你買黃藥水。加水煮開泡一下,輕

kuk952704/10 02:50鬆刷洗如新,記得開抽風。

a57710804/10 06:33你有煮沸浸泡嗎,有次不小心空燒,沒你那麼嚴重,我醋煮

a57710804/10 06:33沸10幾分鐘,再放隔夜就輕鬆刷掉了

higoodman04/10 09:09水蓋過焦巴,加兩匙小蘇打,加熱到滾繼續滾五分鐘,期

目前用不鏽鋼粉磨到快沒了,感謝各位提供建議,我想再磨個幾次應該就可以乾淨了,之後會放照片比對,我一開始用鋼刷,之後換成綠色菜瓜布,用粉慢慢磨,小蘇打跟檸檬酸沒辦法除更細的焦炭,土法煉鋼用手慢慢磨,剩下就是時間問題

higoodman04/10 09:09間用非金屬耐熱的器具刮底,放涼清洗,試試

※ 編輯: JJBOY (223.138.5.63 臺灣), 04/10/2023 10:09:52

WJHinbbs04/10 12:21鍋子燒熱後會比較好刷

hugo55523204/10 19:40先泡氫氧化鈉、再用鋼刷,最後不鏽鋼研磨劑推乾淨

hugo55523204/10 19:42前幾天燉梅乾菜燉到焦底就這樣處理

※ 編輯: JJBOY (36.238.124.251 臺灣), 04/10/2023 21:56:55

ameko3404/11 01:47幾十塊錢的東西算了吧

liilam070804/11 09:59我會換新的

ydg3804/11 14:05買新的