[器具] 不鏽鋼平底鍋挑選（畢耶/WMF)
目前有在考慮的有WMF跟畢耶
目前使用的鍋具是30CM不沾平底鍋跟41CM炒鍋，平常煮2人份的食物，打算停掉不沾鍋改用不鏽鋼平底鍋。
選手1.
畢耶 Prim'appety不鏽鋼平底鍋 28CM
這個牌子沒買過，爬文有看到把手會燙，想問問有入手的版友真的有燙手問題嗎？
選手2.
WMF PROFI-PFANNEN 煎鍋 28cm
預算範圍內，已經有買過炒鍋沒有手柄燙手問題
平底鍋應該也沒這個問題才對
選手3.
WMF Gourmet Plus系列24cm平底煎鍋
有28CM但不是單柄是雙耳的，24CM覺得太小
日本亞馬遜的價格還算在接受範圍
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[情報] 特福不沾平底鍋 $599去年雙11買過水星系列還不錯用幾乎不太沾 還好有先爬文才知道不能用木鏟 水星系列： 28cm 不沾平底鍋 $599![[情報] 特福不沾平底鍋 $599](https://img.youtube.com/vi/5ZekTczvMhQ/mqdefault.jpg "[情報] 特福不沾平底鍋 $599")
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[問題] 關於WMF profi 28cm不銹鋼平底鍋價格疑想請問各位大大，小弟昨天路過大遠百的WMF專櫃，看到28cm不鏽鋼平底鍋特價2380（原價2 980），相當心動，但當下沒有時間比較其他產品，就先沒有購買。 回家一查發現，WMF Profi 28cm平底鍋的網路價格雖然也多落在3000元左右，但在yahoo、 東森購物網，竟然有一些含鍋鏟配件只要1600... 想請問這是WMF的28cm平底鍋有分不同的品質價位（但他們都一樣是profi系列...），還是![[問題] 關於WMF profi 28cm不銹鋼平底鍋價格疑](https://media.etmall.com.tw/nximg/003144/3144477/3144477_xxl.jpg?t=18432468202 "[問題] 關於WMF profi 28cm不銹鋼平底鍋價格疑")
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[器具] 32cm 平底鍋挑選需購置32cm , 非 不沾材質的 平底鍋 含蓋 不打鉚釘 預算大概3000 5000 我有26cm 淺平底鍋/ 28cm 深平底鍋 及中式炒鍋 因為目前一起住的人比較多, 如果中式炒鍋在炒青菜的話 另一邊的鍋子弄個煎肉片的話26cm 要煮兩次, 如果3道菜縮到2道, 那26cm 更是不夠用![[器具] 32cm 平底鍋挑選](https://gcs.rimg.com.tw/g2/8/ce/b6/21104115189430_83.jpg "[器具] 32cm 平底鍋挑選")
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[問題] WMF 28cm不鏽鋼平底鍋重量?原本都是使用不沾鍋28cm,很輕手感很好,日前有買24cm的WMF 不鏽鋼平底,重量不重,但炒菜時,如高麗菜根本無法炒,只能煮少少的 用來用去,真心覺得28CM大小最剛好,想買28CM鍋,但又怕太重 想問版上大大,使用28CM不鏽鋼平底的心得? --4
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Re: [心得] WMF Gourmet Plus 不鏽鋼鍋初體驗自從看了此文之後，在尋找不鏽鋼平底鍋的我也買了同款24cm來用 煎炒出來的東西真是好吃，猜測是蓄熱性好的關係，如同一般湯鍋跟鑄鐵湯鍋的差別吧（ 有錯請指正） 這讓我手上原有的30cm山田鐵鍋相形失色，也許是我技術不夠，雖然山田鍋爆炒很快速， 但WMF炒出來比較入味好吃。![Re: [心得] WMF Gourmet Plus 不鏽鋼鍋初體驗](https://i.imgur.com/VLWlWMXb.jpeg "Re: [心得] WMF Gourmet Plus 不鏽鋼鍋初體驗")