[問題] 麻薏湯保存方式？

erisiss006/14 17:42冷凍 建議你可以把料撈出來 湯和料分開凍

erisiss006/14 17:43因為湯裡面大多都是水很占體積 如果這湯不是啥特別強的

erisiss006/14 17:43甚至可以不要了 要煮的時候超市買一罐高湯頂進去就好

erisiss006/14 17:44要省體積就是把湯的水煮掉濃縮點 復原才加水就好

erisiss006/14 17:44冷藏的話還是得兩天喝光 你都說喝不光了

erisiss006/14 17:46像這個麻薏湯可能還有勾芡 冷藏頂不了幾天

erisiss006/14 17:49其實外婆可以直接把麻薏切好給你就好 這東西可以冷凍

erisiss006/14 17:50要煮的時候先炒小魚干和蝦皮 然後把冷凍的麻薏直接下去

erisiss006/14 17:50滾了自行調味鹹度就行了

erisiss006/14 17:51 ^^^我的意思是炒好之後加高湯

erisiss006/14 17:51或者水 然後下冷凍的麻薏

erisiss006/14 18:04另外注意一下麻薏如果腎不好不要吃太多了 鉀離子高

erisiss006/14 18:06記得提醒外婆不要喝太多 是有案例喝太多這個送醫的