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[問題] 燴飯要加什麼勾芡

看板cookclub標題[問題] 燴飯要加什麼勾芡作者
Daries
(熱情的陽光)
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昨天試做了咖哩燴飯
但做出來不是很ok
自己是加麵粉勾芡
網路上好像說要加太白粉?
有會做的人能分享一下嗎??

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lwecloud01/11 10:30板上搜尋 勾芡

jjer01/11 11:09太白粉或玉米粉

show110401/11 11:19玉米粉或馬鈴薯澱粉(片栗粉或日本太白粉)

stu4131301/11 18:08太白 樹薯粉 玉米澱粉 這類的都可

shamanlin01/11 19:57只要是澱粉都可以