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[食譜] 手撕豆包炒鮮蔬

看板cookclub標題[食譜] 手撕豆包炒鮮蔬作者
ahpingtw
(ahping)
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完整圖文版在這: https://ahpingtw1975.pixnet.net/blog/post/158476333

食譜-手撕豆包炒鮮蔬

想吃麵又怕碳水化合物增胖
可以考慮用豆包取代喔
滿滿的蛋白質、加上高纖維蔬菜
營養又美味的一餐

食材:
生豆包
芹菜
紅蘿蔔
木耳
洋蔥

調味料:
鮮味炒手
蠔油
烏醋

步驟
1.生豆包手撕成條狀備用
2.芹菜洗淨、摘去葉子切段,其他蔬菜切絲備用
3.起鍋熱油,先將條狀豆包下鍋炒開,成為焦黃後起鍋
4.原鍋下油將蔬菜炒熟,加入豆包,調味料下鍋拌炒,即可起鍋

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