[問題] 圓頂造型不鏽鋼鍋的用途？
https://imgur.com/a/6N6XEPp 圖片來自網路
朋友送了我上面照片的28公分不鏽鋼鍋
查了一下價錢還真不便宜，特價還要$6000台幣
質感很好，加上家裡的烤箱也放得進去，也有空間存放
唯一困擾的是不知道該怎麼善用他的大圓頂造型
（少了這個圓頂造型，感覺跟一般鍋子好像差不多？）
因為如果真的沒什麼特殊用途的話，可能會考慮回店裡面換其他廚具
目前想到的用途只有
1.烤雞
2.免揉麵包
希望大家能給些建議，無論是菜色或是換貨
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推
直接開始辦 buffet
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很難用
推
底部放蒸籠架當作蒸鍋
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這規格就蒸籠鍋的感覺
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有點像無水料理的塔吉鍋
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查查塔吉鍋食譜吧
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拿來當蒸鍋明明很好用
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很像吃到飽自助餐展示鍋
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蒸鍋+1
推
這種亮面的拿來上桌展示就好了，拿來煮就要刷，刷完刮痕超
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醜，他貴在美觀非實用
推
主要用途為出菜用的，非料理用
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不過硬要當料理用其實也是可以啦:)
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