[心得] 蝦仁毛豆
看雜誌的時候被這道菜吸引想嘗試作看看
https://i.imgur.com/8lWhD9b.jpg
就花了點時間準備食材
希望可以一次成功
https://i.imgur.com/wwJf2cA.jpg
放了鹽、黑胡椒、香油、蒜末
因為家人不太吃辣,就沒放辣椒了
https://i.imgur.com/kiebGdp.jpg
通通拌一起
看起來綠綠紅紅很繽紛
https://i.imgur.com/5PAFbAJ.jpg
以第一次試作的菜來說
我覺得還不錯吃,雖然沒放辣椒少了一點味覺刺激
但毛豆跟蝦仁放在一起吃起來就不至於太單調了
我覺得可以給自己打個80分吧哈哈
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.47.96 (臺灣)
※ PTT 網址
→
蝦仁跟豬心不知道合不合
應該不吧
→
蝦仁,雞心應該可以,炒個沙茶醬
推
不錯誒,就是蝦子和毛豆都要剝(不然呢 XDDD
→
蝦仁豬心很可以!
是嗎我沒試過哈哈
※ 編輯: pmamcz8546 (101.12.44.244 臺灣), 09/28/2023 13:49:10推
蝦仁豬心必須有,師爺說的
推
我一看到這個會想到勾個芡再打個滑蛋應該更棒
4
[食譜] 蒜蝦牛排材料: 冷凍牛排、蝦仁、花椰菜、半熟麵包、大蒜 調味料:橄欖油、黑胡椒、玫瑰鹽、乾辣椒、大蒜奶油、乾巴西里2
[食譜]簡易電鍋料理-南瓜蝦仁飯最近很忙~就特別熱愛懶人電鍋燉飯料理,一鍋即一餐真的很方便呢~哈哈。 備註:因為南瓜皮也很有營養,所以我沒去皮。 食材1
[食譜] 野餐食譜野餐料理因為要考量到冷了也好吃不變味,我做了偽炸雞,炸雞的味道……嗯,冷熱也就 是那樣,玉米片也原本就是吃冷的沒什麼差。1
[食譜] 南瓜濃湯 x 自製食用油 Le Ghee照片看來不太美味但是吃起來滿滿的滿意! 那天做了道看似簡單1
[食譜] 三道夏日涼拌小菜炎炎夏日很適合吃一些清涼開味的涼拌小菜 所以這次想跟大大們分享: 三道我非常喜歡的涼拌小菜食譜 做法都非常簡單!輕鬆快速又省時,絕對是WFH煮夫煮婦的必備料理! 平常可以多備一些在冰箱裡,- 蝴蝶麵是在信義誠品2樓買的,其實就是看到它太漂亮,才想要來煮煮看~哈哈。 簡單的時蔬配上蝦仁,色彩繽紛做法簡單,從備料到開動大約只需要半小時,真是懶人的 好朋友
- 食材 1.香菇-----> 6朵 2.豬絞肉---->180G
- 再來一道快速防疫料理,這道芒果蝦仁飯是近期先生的最愛, 把水果入菜也是我的新嘗試,配合台灣的當季水果芒果和草蝦, 兩者結合意外的開胃!吃起來很有南洋風味~ 我在醬汁裡擠入了檸檬汁、椰漿、蜂蜜和醬油,吃起來鹹香又酸甜, 搭配涼拌的九層塔芒果,吃起來別有一番風味,完全適合這個炎熱的季節,
- 很喜歡南瓜香甜鬆軟的口感,單單蒸熟或烤熟就很好吃,而且耐放,很適合防疫期間在家 裡多屯幾顆。 這次加了高蛋白質含量的希臘優格和富含纖維質的毛豆,做法簡單,吃起來不但好吃還很
- 大家好,我是野和當 三菜一湯的菜名整個打完就會像這次這樣 會特別想用三菜一湯做一篇文章 其實也是在寫的時候思考 這些菜是否可以共同在一小時內全部完成