[食譜] 孜然番茄便當菜
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又到了週四地方太太的便當日記
新菜孜然番茄超好吃！右滑還有影片唷
烤小肋排
一樣老朋友紅椒粉+米酒醃一晚，隔天拿出來再撒胡椒/鹽巴/橄欖油靜置回溫半小時後，就可以送！入！烤！箱！
第一次150度13分鐘，拿出來翻面後，烤第二次160度8分鐘就完成了～
孜然番茄
牛番茄剖半後，淋上橄欖油+孜然粉，就可以連同樓上的小排一起上下層烤第二次啦，
是不是超省事又方便!!!
蔥蛋捲
蔥綠切碎備用
三顆蛋打勻倒入小火熱鍋，再撒上蔥綠+捲第二次就好啦！
沒有連同蛋液一起打勻是怕一次倒下太多的蔥 ^_<
番茄烤完以後，用湯匙一挖肉就起來了，剩下一層皮好幽默 XDDDDDD
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推
孜然番茄好特別
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很好吃耶~~有孜然粉的話可以試試看XDD
推
好酷哦！孜然番茄～
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其實是想消耗我老公買的孜然粉(誤) XDD真的很好吃喔
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Re: [問題] 魚類料理的調味料芥末椒鹽可以試看看，不怕嗆的話。 昆布鹽本身就是海鮮味，配上魚肉應該就鮮上加鮮。 不然就是一點十三香加白胡椒鹽，十三香不要太多。 以上是考完以後走乾吃路線的。 想要清淡一點的，可以嘗試做一下香料油，類似油蔥的作法。![Re: [問題] 魚類料理的調味料](https://img.youtube.com/vi/C3FEtmoVla4/mqdefault.jpg "Re: [問題] 魚類料理的調味料")
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