[問題] 超市買的牡蠣可以生吃嗎？

shamanlin02/14 12:26剝殼的不推薦，也不是一定拉肚子但後果自負

shamanlin02/14 12:27超市通常是一袋的，生菌數頗高

a112121002/14 12:46應該不行，超市那種為了便宜大概不會是生食等級的

littlesno02/14 12:52亞美肉

minionsll02/14 12:53有風險 不建議

minionsll02/14 12:53而且現在少去醫院為上

alex115602/14 12:56馬桶表示有人陪了很欣慰

twnndnpdnc02/14 13:35可以，600 MPa超高壓處理，就可以生吃

CMLeeptt02/14 13:51至少燙一下吧

minniegc02/14 13:57不行生吃

amoroe1302/14 14:26可能也要看一下是哪種超市

yuurei02/14 14:59沒有辦法，除非你的腸胃非常非常強壯

raindayla02/14 16:51如果有標生食級才能吃 前幾天剛看完日本節目

raindayla02/14 16:52生食級的與非生食級的好像是差在養殖水域不同

raindayla02/14 16:52建議生吃找生食級的來食用

secret92902/14 18:48別～有親戚生吃了不新鮮的牡蠣感染海洋弧菌，差點引發

secret92902/14 18:48敗血症，住院好幾天

yesohya02/14 18:50日本的生食標準是犧牲一定安全性好確保美味別拿它來比

yesohya02/14 18:51殺菌就 高溫 高壓 低溫 都沒有就是有疑慮

honeyjam02/14 18:53我吃了生食級的還是病毒性腸胃炎...超市的生吃很危險

momicats02/14 19:15當然不行啊~超市挖出來到包裝都不知放幾天了

rinkai02/14 19:36就算生食級都有可能混病菌在裡面了

NomeL02/14 20:18你敢生吃超市的鮭魚嗎XD

s96123402/14 20:51超市算了吧 品質好不到哪去

schwarzwald02/14 21:40臺灣冬天海面水溫都將近攝氏20度，是非常不利海鮮生

schwarzwald02/14 21:40食的環境，跟韓國日本那種海面溫度可以低到5度的國家

schwarzwald02/14 21:41完全不同。住臺灣基本上要認命，吃生蠔只能靠進口。

royant39902/15 04:11吃到染菌的東西拉肚子算好的了...沒必要賭

joey060202/15 04:54太危險了不要啊

ga8604102/15 06:46情人節而已 忍一下就過了 不要自殺

mandonii02/15 13:41感覺很危險..

NoOneThere02/15 17:44日本生食級的不只差在來源, 還有紫外線殺菌過..

NoOneThere02/15 17:47甲貝類易腐敗, 沒特殊處理過危險性就是高

dewi092902/15 18:20不可以

webster111202/16 00:55這是自殺 XD

webster111202/16 00:56生食等級都有嚴格控制菌數的 !!!

webster111202/16 00:57養一隻要幾年(?) 有病 公司/地區 馬上產業倒台!!!

rsktdn522702/17 09:17以前烤肉買過量販店袋裝牡蠣來烤 品質超爛 還是別生

rsktdn522702/17 09:17吃吧！

alamabarry02/17 15:25推勇氣~~

kept02/19 21:45絕對不行