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[食譜] 海帶結油豆腐

看板cookclub標題[食譜] 海帶結油豆腐作者
aimitsuki
(老婆~~餅)
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有圖無音樂好讀版:

https://tokyonion52.pixnet.net/blog/post/351954874

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海帶結加上油豆腐很有台灣小吃的感覺,

依照自己的喜好調整調味料的種類與比例,

便能做出一盤美味的小菜~

有機會也試試看吧^^

ps.海帶結和油豆腐皆於全X購得。

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食材:

海帶結 120克

油豆腐 220克

薑 1小段1公分

醬油 2大匙

香菇素蠔油 1大匙

豆瓣醬 1小匙

油 適量

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步驟:

(1) 油豆腐切成小三角形,海帶結洗淨,薑切末。

(2) 熱油,爆香薑末。

(3) 加入海帶結、油豆腐、醬油、香菇素蠔油和豆瓣醬翻炒均勻,
至油豆腐吸收醬汁即可。




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