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[問題] 不含奶和大豆製品又可冷凍的主菜

看板cookclub標題[問題] 不含奶和大豆製品又可冷凍的主菜作者
yearue
(泡泡泡)
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因為兒子在喝母奶,
卻又對牛奶和大豆過敏,
所以媽媽只好忌口。
可是最近放完產假上班,
被疫情影響,
全家都在家。
在家要工作還要顧兩歲和三個月的,
真的很讓人抓狂。
想要準備輕鬆一點的午餐和晚餐,
最好可以熱了就吃。
可是我熟悉耐冰的菜都有大豆或奶,
比如說滷肉,肉燥,紅燒牛肉,咖哩飯。
我唯一想到的就只有
紅醬義大利麵和清燉牛肉。
想拜託板上的各位幫忙想想有什麼可以煮?
謝謝!


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※ PTT 留言評論
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lovy04/12 14:01滷肉,肉燥,紅燒牛肉,咖哩飯 哪一樣有大豆跟奶製品?

Celestine04/12 14:17同樓上

laaa091204/12 14:17同樓上疑問

oceanfishwu04/12 14:20我猜應該是醬油是黃豆製的吧

j6ru04jo304/12 14:31不加醬油的炊飯,粥

S289517204/12 14:33雞.豬.牛.海鮮.魚...爬文一堆~

ronale04/12 14:47推樓上

jejeje04/12 15:25用咖哩粉做咖哩就沒有豆奶

mrschiu04/12 15:39扁豆豌豆雞嘴豆白飯...

mrschiu04/12 15:39椰奶酪梨...

Waitingchen04/12 16:12麻油雞、泰式綠咖哩(椰奶)、泡菜炒肉片、炒飯

nyyfederer04/12 16:35滷肉 咖喱 有大豆和奶@@?

nyyfederer04/12 16:35印度咖哩應該沒有奶

wagamamajan04/12 19:27改吃非亞洲菜系呢?一些烤箱料理滿省時間的,one pot

wagamamajan04/12 19:27, one pan也可以搜尋看看

greenfetish04/12 21:55所以不能加醬油?

licky65804/12 21:58如果是純黑豆醬油也不行嗎

licky65804/12 22:01可以去買外面的白斬雞或是自己清蒸魚、煎魚、蒸雞胸肉

licky65804/12 22:01之類的?

Hamachan04/13 03:44炒飯 墨西哥捲 各種口味的通心粉+冷凍食品的魚跟雞胸肉

ga8604104/13 04:28水餃 適合囤積的懶人食物

ga8604104/13 04:30還是這不算主菜?那就去掉水餃皮...

ga8604104/13 04:31就是肉丸子^O^

YCL1304/13 12:10黑豆也是黃豆的一種,所以不會單只有黑豆不過敏的啦

joey060204/13 18:53用印度咖哩粉做咖哩

meet2738104/13 22:03用香菇素蠔油取代醬油呢?

zolimo04/14 03:03破布子魚、糖醋系列、鹽烤系列、滷肉改鹽滷分,所有醬油

zolimo04/14 03:03都換替代品,鹽、破布子、蔭鳳梨。榨菜肉絲、缸豆炒肉知

zolimo04/14 03:03類的,往常備菜找你比較輕鬆

GirlInBlack04/14 06:00美國有一種沒有黃豆的醬油代替品liquid aminos

GirlInBlack04/14 06:04講錯liquid aminos還是有可能有黃豆。但是有soy-free

GirlInBlack04/14 06:04Coconut Aminos 。我很好奇味道怎麼樣

none02404/15 00:54FB有美國過敏兒家庭社團 可以在社團裡問問看喔

zolimo04/15 11:32有純麥子做的醬油,你可以找找看

itsadream04/19 08:25味增和鹽麴都可以試試看怎麼調味