[問題] 新婚夫妻想買鍋推薦～

dt031204/19 23:38我用雙人牌的不鏽鋼鍋組 頻繁使用中覺得手感很不錯

dt031204/19 23:40之前家樂福賣五件組3990 蠻划算的~

dt031204/19 23:41特福的我也有把手分開的那組 覺得把手不夠用XDDD

jorry11111104/19 23:51看你們常煮什麼菜，預算有限或是常煮一般台菜，建議

jorry11111104/19 23:51買阿媽牌或火槍牌生鐵鍋，非常好用耐操；如果是常煮

jorry11111104/19 23:51水份多、小火慢煨的菜如紅酒牛肉、咖哩、麻婆豆腐等

jorry11111104/19 23:51等，不沾鍋也很好用。

Inory021604/20 00:05刀具：臻，炒鍋：特福(不沾)、山田(鐵)、牛頭牌(不鏽

Inory021604/20 00:05鋼)，湯鍋：WMF，壓力鍋：WMF

winds17004/20 00:09推鑄鐵鍋 煮湯煮醬很方便

ls404/20 00:40畢耶鍋（煎炒）、氣炸鍋、鑄鐵鍋（燉煮）

pchuang04/20 01:16不沾炒鍋+不鏽鋼湯鍋+單人泡麵單手鍋

pchuang04/20 01:19可能先不用買齊 畢竟廚具本身就會隨著時間繁殖… 一開始

pchuang04/20 01:19就全套買齊 就沒有那種樂趣了XD

twnndnpdnc04/20 01:41同意12樓

mepass04/20 01:46生鐵鍋 平底鍋 鑄鐵鍋各一就差不多

mepass04/20 01:47生鐵鍋容量大又有弧度 炒菜煎魚都好用

mepass04/20 01:48平底鍋則是可以煎蛋 煎餅皮之類的

mepass04/20 01:48鑄鐵鍋就是牛排

lumpfish04/20 02:06先跟你老婆討論下吧～

hearinging04/20 06:03先一個生鐵炒鍋+不鏽鋼湯鍋就可以做出很多料理,煮久

hearinging04/20 06:03了再慢慢補充想要的尺寸&材質

niobium04/20 06:44如果是老婆主廚，那就給她決定吧

brysant04/20 06:54我會多買一個湯鍋 周邊器材多買一點加快煮飯時間 像是食

brysant04/20 06:54物處理機 烤箱 快煮壺之類

LBP04/20 07:09真的不要一次買齊，以後看到更喜歡的會後悔XDDD

ambition132904/20 07:57請問單人泡麵單手鍋有推薦的嗎 謝謝大家

mrschiu04/20 07:59可以直接去水電行問或是你家附近剛好有人家在裝潢問工班

mrschiu04/20 07:59推錯樓對不起...

yuurei04/20 08:12給老婆自己決定，我個人習慣一個平底鍋+一個湯鍋就好，因

yuurei04/20 08:12為買太多沒有常用也佔空間，以後有小孩東西會變多，先把

yuurei04/20 08:12空間留著

OrzOGC04/20 08:33主廚決定,不順手的買再好也沒用

wseedw04/20 09:40我覺得特福不太好用，溫度上升慢

gs774304/20 09:47我特福鐵粉XD 覺得他的把手可以換來換去煮完直接上桌很棒!

gs774304/20 09:50但其實自己最近有在猶豫，要不要把巧變精靈換成其他的鍋組

amy909504/20 11:19滿推義廚寶

davidb03chem04/20 11:26新手廚師+1,不切骨頭的話, 雙人8吋+4吋兩把加磨刀棒

davidb03chem04/20 11:26，用一年了很滿意

xulu004/20 11:28新手我推薦一次買一個，不要買一組

t1122334200204/20 11:34一個特福法國製不沾平底鍋（煎魚＆其他怕沾的料理）

t1122334200204/20 11:34，一個土克（肉類牛排），一個阿嬤單柄傳統炒鍋（

t1122334200204/20 11:34熱炒，青菜）

jorry11111104/20 11:38我用和樂家居的陶瓷不沾鍋，無法炒台式菜，也就是無

jorry11111104/20 11:38法大火快炒，像炒高麗菜、爆炒牛肉、炒一般青菜等等

jorry11111104/20 11:38。但是用它炒油煙少、水份多、慢火長時間煨燉的食材

jorry11111104/20 11:38倒是很好用。

jorry11111104/20 11:38倒是很好用

balius04/20 11:39如果還是你一個人做料理應該不用特地再買鍋具或刀具，除非

balius04/20 11:40原本用的是那種小雪平鍋，24cm以上平底鍋煮兩人分應該不是

balius04/20 11:40太大問題．

jorry11111104/20 11:40生鐵鍋就什麼都不怕，只要不是拿鐵鎚敲、故意摔破它

jorry11111104/20 11:40，其他像鐵鏟鐵刷、大火燒、小火燉、中火炒，統統適

jorry11111104/20 11:40用～

superpapa204/20 11:50我在日亞買山田工業所炒鍋，很好用

louisybr04/20 11:57刀的話推薦中和菜刀王 m390大概可以用一輩子，m390以家

louisybr04/20 11:57庭用量大概可以半年不用磨刀還是一樣利，別買雙人的刀cp

louisybr04/20 11:57值太低了

ctmhsl04/20 12:14只少一個深鍋 一個平底鍋

ctmhsl04/20 12:14湯鍋至少買一個單手 一個雙耳

ctmhsl04/20 12:15特福 樂扣

ctmhsl04/20 12:15雙人牌 WMf

ctmhsl04/20 12:15先買幾個鍋具以後就知道要買哪些比較適合自己烹調方式習慣

dream7512904/20 12:27分開那組覺得好用，手把不會一直握著啊

justalesi04/20 12:57（不鏽鋼、有琺瑯鑄鐵）湯鍋、純鐵（炒鍋）、

justalesi04/20 12:58無琺瑯鑄鐵（平煎鍋），上面正確使用壽命都很長

justalesi04/20 12:58另外再準備一隻汰換性的不沾鍋就差不多了

justalesi04/20 12:59記得千萬不要所有鍋具都購買相同材質

justalesi04/20 12:59不同料理有各自適合的鍋具

aJan556604/20 13:29租屋中 一個平底鐵鍋、一個深鍋、一個小鍋 就很夠用

kai06441704/20 14:31推同樣是煮夫, 我目前有Lodge深鍋跟平鍋, 和美平煎鍋,

kai06441704/20 14:31極鐵鍋, 兩個宜得利湯鍋, 覺得很夠應付兩人的食量

Jetrel04/20 15:44我lodge鑄鐵鍋當平底鍋用，另外還有不鏽鋼炒鍋、單柄鍋

Jetrel04/20 15:45還有快鍋，刀子一把宜德利主廚刀還有維氏牛排刀。

azure142804/20 15:46我家最常用的: 炒鍋-不沾鍋 煎鍋-turk鐵鍋 宜得利鑄鐵

azure142804/20 15:46鍋 湯鍋-康寧玻璃鍋 宜得利陶鍋(買了這兩個之後 原本的

azure142804/20 15:47不鏽鋼鍋就再也沒用過了)

jeffic073004/20 16:08推中和菜刀王m390的，真的好用，但如果是外貌協會的

jeffic073004/20 16:08話就沒辦法了

daytime04/20 16:09快炒用極鐵鍋+燉煮用鑄鐵鍋，再一個不鏽鋼的湯鍋。很夠用

daytime04/20 16:09了~極鐵鍋炒菜很香

papuwa04/20 16:38看您廚藝如何或怕麻煩的程度，我現在是用特福24和28公分平

papuwa04/20 16:38底鍋各一個，寶迪的16公分單把小湯鍋，還有一個24公分的雙

papuwa04/20 16:38把湯鍋，這樣就很夠用了。本來還有一個特福的28公分炒鍋，

papuwa04/20 16:38但前陣子因塗層剝落淘汰了。

dai2604/20 16:58一個32公分深炒鍋+一個湯鍋足矣

vi00024604/20 17:16有不沾平底跟極鐵鍋 還是喜歡鐵鍋手感

iamalam200504/20 17:23中華炒鍋 + 兩個不鏽鋼鍋 + 一個雪平鍋，很夠用

iamalam200504/20 17:24我是一個人住XD

jfw61604/20 18:08一個人用平底鍋..兩個人就不能用了嗎？

jfw61604/20 18:09隨便買一個人炒菜鍋..煮湯炒菜什麼都可以

msa852904/20 20:01看你的爐具來決定

Miahh04/21 10:51覺得生鐵炒鍋必備，台菜用炒的頻率最高，也可以拿來煎，又

Miahh04/21 10:52很耐操。再加兩個湯鍋，一大一小（大的可燉東西），其他的

Miahh04/21 10:52視個人需要擴充就可以了。

Miahh04/21 10:54不喜歡不沾鍋，用個幾年表層損壞就得換

SURREALTMR04/21 14:38刀我推荐藤次郎F-808.

alamabarry04/23 10:09特福不沾鍋 不鏽鋼湯鍋

alamabarry04/23 10:10刀子不用買太好，先用簡易磨刀器

judashiro04/23 12:02去年剛結婚搬家是去HOLA一次解決XD

judashiro04/23 12:02鍋子跟一些廚房用品一次買一買 CP值蠻高的

judashiro04/23 12:02平底鍋跟不沾鍋都有 賣場阿姨介紹的很認真