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[器具] IH爐不沾鍋具(品牌)怎麼挑?

看板cookclub標題[器具] IH爐不沾鍋具(品牌)怎麼挑?作者
qqipp
(冷泉點滴)
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大家好
最近家裡換了IH爐(Teka IZ-7210)
可是呢...挑鍋具卻讓我困擾了

原本買hola的不沾鍋,上頭有標榜IH可以使用(如下圖,官網的圖)
https://imgur.com/kKE4pJU
可是呢,一邊(小圈的)可以正常感應,一邊不行。
同樣換Hola的雪平(湯)鍋都正常

請廠商來,廠商帶鑄鐵鍋來測試 - 都OK
判斷是要換導磁性佳的不沾鍋(廠商表示如果是鑄鐵鍋都OK)

那麼請問各位有用IH爐的朋友,你們有怎麼挑鍋具品牌的心得嗎?
還是...真的要一個一個試???
PS: 現在想找特福的IH鍋具系列

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 210.200.106.90 (臺灣)
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foolishme07/02 12:50宜得利很多

謝謝大大,宜得利有去看過,感恩

sdiaa07/02 13:18底下有一片洞洞鐵 理論上應該是沒問題的

sdiaa07/02 13:19特福宜得利 電磁爐IH爐用的不沾鍋也都是這種構造

這就是我感到困惑的,hola的鍋子也是相同構造,也標榜IH可用。 實用卻是一邊可以一邊不行。 怕下一個鍋子也是這樣 QQ

※ 編輯: qqipp (210.200.106.90 臺灣), 07/02/2020 13:28:07

Issye07/02 15:12沒碰過這種問題耶(我用特福)

beareni07/02 17:30我用WMF的平底鍋和STAUB鑄鐵鍋

crapemyrtle707/02 18:01用鑄鐵鍋跟特福lh爐用鍋

qqipp07/02 18:35 謝謝各位大大

lattebear07/02 20:49一邊可以一邊不行,應該因為ih爐的感應線圈大小不同

ChungLi556607/02 23:34爐子有問題 不是鍋子問題

fifybl07/03 01:37一邊可以一邊不行是鍋子只有半邊在滾嗎? 有點看不懂

fifybl07/03 01:38啊 看懂了 是雙爐IH

fifybl07/03 01:41有的電磁爐可以感應到10cm的鍋 有的可以感應到大一點

alamabarry07/03 03:12建議選厚底的...不然會有點加熱不均

coldplay062007/03 07:58http://i.imgur.com/YkeC6g3.jpg

coldplay062007/03 07:59我用這支滿好用的,導熱快受熱均勻,礦物元素的也比

coldplay062007/03 07:59較耐用

謝謝各位大大的建議(感恩)

※ 編輯: qqipp (210.200.106.90 臺灣), 07/03/2020 11:45:57

nk60501/26 17:05樓上那個不沾鍋還是不行用啦 哭哭