[食譜] 三分鐘出好菜-蟹腳炒蛋
三分鐘出好菜- 蟹腳炒蛋
圖文影片網址: https://masterchain.media/details/dQO7qTH2X.html
這道菜其實也是沒有什麼難度的,因為有些朋友跟貝妞媽說~「因為妳會煮,所以不覺得難」,好吧!那我來點只需要會「喇~喇ㄟ」就能做好一道菜的影片,妳們來看看是
不是真的沒那麼難。
螃蟹肉中含有多種維生素,其中維生素A均高於其它水生動物,螃蟹中所含的維生素B2是肉類的5到6倍,比魚類要高出6到10倍,比蛋類要高出2到3倍。其中所含的維生素B1和磷也比一般的魚類要高,還有維生素E,可以保護粘膜上皮組織,軟化血管和抗衰老,很適合女性食用的喔!
準備食材: 雞蛋四顆、蟹腳肉、少許白芝麻油、一點鹽巴、少許蒜末、少許蔥花
食材煮法: 1.四顆雞蛋打勻,加入鹽巴
2.先炒蒜末,加入一些白芝麻油,加入蟹腳肉炒香
3.最後加入蛋液炒到六分熟關火,用餘溫把蛋炒熟,擺盤後灑上一點蔥花
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 210.68.238.128 (臺灣)
※ PTT 網址
推
職業婦女到家煮飯分秒如打仗,這道菜超適合,推!
→
真的很快,備料又容易!
推
請問全聯的冷凍蟹腳肉適合做這道菜嗎
→
可以的,冷凍蟹腳肉不用退凍才不會甜味跑掉
→
只要稍微過水讓每個蟹腳肉分開成各別的狀態就好唷!
3
[食譜] 麵疙瘩做法+茄汁鯖魚罐頭麵~【食譜】麵疙瘩做法+茄汁鯖魚罐頭麵.一鍋到底、快速方便的美味! 圖文: 以前小時候颱風天最常吃到阿嬤用鯖魚罐頭炒麵,拿來煮麵疙瘩也很好吃! 這次要分享的麵疙瘩做法很有趣,大家可以發揮創意,將麵疙瘩做成喜愛的形狀, 也可以多做一些放冰箱,不管是拿來炒或煮湯都很適合;除了加入茄汁鯖魚罐頭之外,2
[食譜] 奶油蒜香高麗菜鮭魚拌飯最近熱愛高麗菜,喜歡它親切的價格,喜歡它豐富的膳食纖維和維生素B群 、維生素C、維生素K、維生素U等營養,也喜歡它嘗起來鮮甜爽脆的口感:) 食材2
[食譜] 讓人愛上吃苦瓜的三道料理!【食譜】三道苦瓜料理! 鹹蛋苦瓜、梅汁苦瓜、豆乳苦瓜簡單又美味! 圖文: 夏天是吃苦瓜的好季節,大家都知道吃苦瓜對身體很好,但又害怕它的苦味, 這次要分享給大家簡單變出三種開胃又好吃的美味苦瓜料理, 包括鹹蛋苦瓜、豆乳苦瓜、梅汁苦瓜等,連開胃小菜都幫你準備好了~~1
[食譜] 簡易便當菜-毛豆番茄雞丁義大利有句諺語叫:「番茄紅了,醫生的臉就綠了」 這句話可以看出番茄的營養價值極高,除了含有維生素C、維生素B、維生素A, 其中的茄紅素,除了抗氧化能力強,還可保護淋巴球,有增強免疫力的效果。1
[食譜] 韓式石鍋拌飯~餐廳料理輕鬆上桌圖多多網誌版 一直很想買韓式辣椒醬來做個辣炒年糕、石鍋拌飯之類的,不過想到那麼一大盒醬很怕只 用個幾次又打消了念頭。去年從釜山回來買了許多海苔,才突然衝動去買了韓式辣椒醬, 經過些許調味後做的真的比外面好吃呢!!!1
[食譜] 苦瓜雞丁炒蛋苦瓜富含維生素C、B1、B2、葉酸及鈣、鎂、鉀等礦物質;而山苦瓜營養價值更高,鉀含 量是一般苦瓜的1.8倍、鈣質是2.3倍,鎂是2.4倍哦。 將苦瓜和富含蛋白質的雞胸肉及雞蛋一起烹煮,就是一道簡易又營養的便當料理了。- 這次便當的靈感,是從營養師朋友的書中看來的。 茄子和番茄一起吃,會促進茄子中維生素C和多酚類物吸收,最近正處於季節交替之時, 特別容易生病,正好從食物中補充維生素C增強抵抗力保護身體呢。
- 這是一道偏酸甜微鹹的肉捲,如果喜歡鹹一點的朋友,稍微多加一點白胡椒粉,和少許鹽 巴就好囉。 備註:番茄含有的茄紅素可減少身體被自由基傷害,並延緩身體老化。它清除自由基的能
- 媽媽的朋友很熱心地連續兩週都送了南瓜來,品種不同,但都很大顆。 所以,我最近也做了很多南瓜料理,烤南瓜,南瓜雞丁,南瓜肉末等等, 簡單煮就能代替白飯當作澱粉來源外,南瓜本身也富含纖維質助減肥和維生素A護眼等功效