[問題] 超級新手抉擇問題
各位前輩好,
因為最近想開始養生一點,
加上又有振興券,想來開始嘗試看看自己下廚。
原本想說買個萬用鍋東西隨便丟下去煮就好,
但看了MASA老師的冷便當日式料理完全被燒到了,
想想還是希望能靠自己煎點東西、水煮菜比較多變化,
也比較能配合youtube上的教學一起做,
有個問題是我對開火有恐懼....
如果按照我以上考慮的點,
是不是應該放棄萬用鍋,
直接買個電磁爐搭配煎鍋和煮鍋會比較好呢?
麻煩各位給我意見參考,謝謝
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怕火改用IH
推
但不少鍋IH爐不能用?
推
買電磁爐跟適用的鍋子比較能夠多變化並加強烹飪的功力!
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