[閒聊]推薦料理IG
第一次PO文~如果有違反版規請見諒,我會再刪除文章。
因為自己看了覺得賞心悅目,所以想來推薦朋友專為料理開設的IG
朋友是嫁到日本的台灣媳婦,先生嘴巴也很刁
而朋友呢本來就有點完美主義,把征服日本人的味蕾當作挑戰不斷精進,
長期觀察日本烹飪方式並調整台菜方式,將日本人不能接受或不習慣的食材轉換或取代,
因地制宜的同時保持台灣魂,也挖掘出許多讓料理更美味的小撇步
她的日本友人到他們家作客吃飯也頗有好評(朋友自己說的XD)
推薦給大家~
IG網址:https://instagram.com/agreenwineglass?igshid=1a2o3xzno4h4q
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※ PTT 留言評論
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[問卦] 一個人第一次去日本有推薦的地點嗎?我朋友他都約不到朋友 所以打算自己一個人去日本 但是他只去過一次香港,日本沒去過 一個人又第一次去日本會不會很危險? 聽說鄉民很多日本通,有可以推薦我朋友的地點嗎?8
[閒聊] 唐可可會怎麼看日本的中華料理?如題 唐可可身為一位地道的中國女孩兒,對中華料理的質量應該會有一定的要求 但是唐可可的廚藝爛到連用蒸籠蒸小籠包都能燒焦 而日本的中華料理幾乎都被改造過,味道都不是我們覺得那道料理應該有的味道4
Re: [問卦] 日本人普遍不知道台灣跟中國料理差在哪?不是啊 台菜本來就系出福建廣東的料理了 台菜有的福建廣東大多都找得到 這樣是要怎麼分==? 還是你講一些台灣獨有的,中國大陸找不到的料理?5
Re: [問題] 有關美食漫畫推薦?拋磚引玉推薦幾部作品, 1.我對劇情還有印象、料理比較偏向真實性 2.盡量是完結作品 3.每個分類最多推薦三部 日常劇情向2
[問卦] 日本美食多八卦問大家好 最近不小心看了一個Youtube關於日本餐廳料理的影片 後來便跳出一堆相關的料理影片 特色是都幾乎沒有對話 忠實地記錄老闆備料、料理的過程1
[食記] 高野山一乘院 | 精進料理店 名: 高野山 一乘院 地 址: 606 Koyasan, Koya, Ito District, Wakayama 648-0211 營業時間: 每日 推薦食物: 精進料理(此次為住宿供餐) 官 網:- 有什麼好生氣的?你以為生魚片只能日式嗎?日本吃生魚片的習慣還不是古代東南亞傳過 去的? 料理本來就不用苛求道地,料理本來就會隨著時空演化。 以時間而論,義大利以前沒有番茄,但現在番茄是重要食材。印度和四川以前沒辣椒,現 在還不是用很兇。
- 這個遊記比較不一樣,主要是用錄音形式,也就是近期流行的 Podcast (播客)。 錄音主角是我和另一個記者朋友,我們都去過 30 國以上,但日本去最多次。 尤其我為了參拜四國 88 座佛寺,還特地學了日文,他因為工作,只剩兩個縣沒去過。 不過這次要分享的是日本的「精進料理」,說是料理,其實是完整的體驗。要「享受」,通 常代表要住到寺廟裡,從下午到隔天中午前離開,中間有兩餐,穿插寫經、禪坐等體驗。
- 餐廳名稱:蓮REN日本食堂 消費時間:2021年/4月 地址:台北市松山區南京東路三段256巷19號1F 電話:0970-713-964 營業時間:午餐11:30–14:30
- 餐廳名稱:Micoro Kitchen 消費時間:2023年2月 地址:台中市西區華美街255號 電話:04 2305 9788 有圖有真相網誌版: