[食譜] 偷懶必備!懶人鮭魚花椰菜飯
上班好累、運動好累、減肥心更累
再說還要煮飯!!!
今天分享懶人「鮭魚花椰菜飯」
https://i.imgur.com/R9vVpf4.jpg
# 材料 (下述為圖片的量)
冷凍花椰菜飯 一碗
鮭魚 200g
蔥花 適量
薑末 適量
蒜末 適量
# 調味料
鹽 依個人調味
米酒 少許
橄欖油 適量(油不夠時補)
# 做法
(1) 熱鍋乾煎鮭魚
(2) 加入少許米酒去腥
(3) 逼出鮭魚油後,用鏟子將鮭魚炒散
(4) 加入薑末、蒜末炒香
(5) 加入花椰菜飯(不需退冰)炒熱炒散
(6) 加入蔥花,調味起鍋
喜歡蛋炒飯也可以加顆蛋,
備料到完成約10分鐘!
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