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[閒聊] 適合生吃的菜?

看板cookclub標題[閒聊] 適合生吃的菜?作者
a1d335
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時間推噓28 推:28 噓:0 →:37

爬文看過有板友推薦生吃萵苣大陸妹 高麗菜
但google後發現蟲也很愛吃 所以還是有噴農藥

有推生吃蘿蔔的
但切片還是好硬 買便宜的果汁機(400內)能應付嗎?

除了洋蔥 還有哪些菜是生吃安全的?

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.241.86.225 (臺灣)
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※ 編輯: a1d335 (123.241.86.225 臺灣), 10/07/2020 01:18:21

qoopichu10/07 01:20網室栽種的

買菜市場的 我猜攤商也不懂

※ 編輯: a1d335 (123.241.86.225 臺灣), 10/07/2020 01:21:42

qoopichu10/07 01:23一般菜販的都不適合啊,你要吃生菜要去超市和有機商店找

只有全聯超貴DER

※ 編輯: a1d335 (123.241.86.225 臺灣), 10/07/2020 01:25:37

qoopichu10/07 01:31我家附近有機店禮拜四會進,我到時候拍給你看 XD

qoopichu10/07 01:32反正就自己多多注意路上店家看有可能賣的就進去看看囉

qoopichu10/07 01:33全聯其實也是跟時價的,冬天像蘿蔓就會便宜到可以買來炒

l23456789O10/07 02:00西芹 好幾種瓜類也都可以

cindy5doprp110/07 02:20高麗菜?? 剝一剝應該還行 話說生菜真的好貴

沒農藥就是寄生蟲QQ

※ 編輯: a1d335 (123.241.86.225 臺灣), 10/07/2020 02:21:58

Siriusmii10/07 03:23蘿蔓 美生菜 番茄 小黃瓜

Kukuxumusu10/07 03:28寄生蟲跟農藥倒沒那麼大關係...菜蟲農藥才可以處理 寄

Kukuxumusu10/07 03:28生蟲(跟細菌)是栽種過程處理跟栽種環境問題 菜傳人

Kukuxumusu10/07 03:28的寄生蟲我不熟(蟯蟲?)但很常見的生菜沙門桿菌問題

Kukuxumusu10/07 03:28就不是農藥可處理

Kukuxumusu10/07 03:31所以生菜比較貴 多少是沒辦法的

needtoknow10/07 05:31沙拉用到的都可以生吃啊~

benny357910/07 07:38去看看沙拉用什麼菜啊

kinoko10/07 07:41萵苣 但現在一顆要六七十

a112121010/07 07:58牛番茄

eveno10/07 08:09番茄、芝麻葉

commandoEX10/07 09:04苜蓿芽?

Agneta10/07 09:23先估狗一下生菜沙拉的內容就差不多了

LuciusMalfoy10/07 10:57芝麻葉好吃

lolovero10/07 11:24借問一下,可以把生菜川燙30秒嗎?

lolovero10/07 11:33燙過之後再冰鎮

inggla10/07 11:43紅蘿蔔切絲狀比較方便吃,青椒、甜椒、菜頭、大葉、芹菜,

inggla10/07 11:43有些水果跟沙拉也很搭。

pretzel10/07 13:30l大那不就是燙青菜...

digforapples10/07 14:39水耕蔬菜應該可以吧,只是很貴

a112121010/07 15:44溫沙拉?

birch1110/07 15:45有機的?

onioncat1310/07 16:57水耕的呀

potionx10/07 18:13自己弄豆芽菜?

mepe101810/07 20:41有機蔬菜最好也別生吃~~看過菜上有蟲、蟲卵,還有蝸牛

mepe101810/07 20:41和爬過的汁液痕跡

gloria82082610/07 20:47有洗乾淨就好吧,有機的話就算是菜蟲不是洗掉就好

gloria82082610/07 20:47嗎XD

whitelady10/07 23:00我在YT看日本主婦處理生菜,會噴一點蔬菜用的清潔劑

candyrain82110/07 23:12別生吃+1 平常洗法不太可能把蟲卵都洗掉

mrschiu10/07 23:27提醒你韓國人平常會吃驅蟲藥消除體內蟲蟲...

mrschiu10/07 23:28要不吃到蟲卵幾乎是不可能的...

mrschiu10/07 23:29如果你想養幾隻幫忙消耗熱量減肥另當別論...

rain031510/07 23:46有農藥≠沒菜蟲,有菜蟲≠沒農藥

Karen852280110/08 02:21推薦你買源鮮農場的生菜,在家樂福有通路~

Karen852280110/08 02:21之前有去他們的工廠參觀過~他們是號稱無寄生蟲,自

Karen852280110/08 02:21己看也蠻乾淨的

Karen852280110/08 02:21家樂福還有另一個品牌也是有賣比較特別的生菜,但是

Karen852280110/08 02:21忘記名字了

Karen852280110/08 02:21如果有人有推薦的品牌也可以分享一下~

tkboom10/08 08:59吃生菜跟吃生魚片一樣 蟲是無法避免的 定期吃驅蟲藥就好啦

mepe101810/08 10:19也推源鮮的生菜+1,家樂福有賣,吃起來比較安心

mepe101810/08 10:21還有另一牌百貨公司超市也有的nice green的也不錯

Sacid10/08 12:17突然好奇,驅蟲藥可以區所有種類的蟲?

cryy10/08 14:00燙青菜XDDDDDDDD

halifax10/08 15:54想起以前在加拿大上語言學校時,去一家餐廳看不懂菜單就

halifax10/08 15:54隨便點了沙拉,結果上來整盤綠色葉子配松子……

Kukuxumusu10/08 18:30好像很多人都搞錯一件事了 寄生蟲還小問題 但可能表

Kukuxumusu10/08 18:30示栽種環境處理手續不佳 可能有沙門桿菌污染的 吃了基

Kukuxumusu10/08 18:30本上會七天後回家的 (歐洲幾年就有幾起這種事件)所

Kukuxumusu10/08 18:30以來源還是要慎選

Kukuxumusu10/08 18:42芹菜快速燙過一下放涼是還不錯啦

anniekinki10/08 21:16之前有在餐廳吃過超好吃的生紅蘿蔔棒,問廚師怎麼做的

anniekinki10/08 21:16他說要先泡過開水再吃喔

zy116pj10/09 10:30要生吃就不要想省,光是掛號費都不夠

DCcheng10/09 14:25芽菜類

OrzOGC10/09 22:06川燙再冰鎮,別賭這種東西

snowfrhy10/13 00:05源鮮+1, 在家樂福和Jasons market都買過