[問題] 請推薦輕巧的炒鍋

jorry11111110/20 08:55那就選西式的不沾鍋或陶瓷不沾鍋吧，我用這種鍋子煮

jorry11111110/20 08:55炒菜的心得是：果真是貴婦鍋，因為將油、香料、菜在

jorry11111110/20 08:55冷鍋冷油時一起倒進鍋，加水，蓋子燜煮再偶爾開蓋翻

jorry11111110/20 08:55一下，完全沒油煙，而且在等的過程中，有很多時間可

jorry11111110/20 08:55以做自己的事，一邊看書都沒問題～

jorry11111110/20 08:56只是炒出來的菜，跟用中式炒鍋大火快炒的味道，就是

jorry11111110/20 08:56有差～

jorry11111110/20 08:57不過這種西式的鍋，煮西式料理，倒是比中式炒鍋還好

jorry11111110/20 08:57吃，應該說，兩種鍋各有所長的料理。

greenfetish10/20 09:01宜得利，有極輕系列的不沾鍋，真的超輕

laaa091210/20 10:1728公分已經很小了，再小就不好做菜了哦！大鍋可以小用，

laaa091210/20 10:17但小鍋無法大用

whitelady10/20 10:56若24cm左右平底鍋一次大概只能煎一個荷包蛋或一片牛排

whitelady10/20 10:56，炒菜會有困難，很容易炒到跑出來。

whitelady10/20 10:59我記得鑽石鍋本身重量就偏重，你挑重量輕點的鍋子，洗

whitelady10/20 10:59鍋自然會輕鬆一些

KJK710/20 11:00不要換鍋子，考慮換男友嗎（大誤）

whitelady10/20 11:02大部分鍋子都有表示重量，可以盡量選擇1kg以內的鍋子。

whitelady10/20 11:02我因為脊椎受傷不能拿重物，對我來說800kg左右會較輕鬆

whitelady10/20 11:02。

whitelady10/20 11:04打錯是800g …XD

kuk952710/20 12:12換男友＋1。

jaycefun10/20 12:44我是用於自帶便當，一鍋也大概是兩餐量，28cm要翻青菜

jaycefun10/20 12:44還比較好翻呢，再小就不利於烹調了…，我用的是特福行

jaycefun10/20 12:44星系，好像要找也找不到了？而且重量可能也接近1kg，顛

jaycefun10/20 12:44鍋沒問題，持鍋可能就累，但是好刷好洗不沾倒是真的，

jaycefun10/20 12:44要用洗瓷器用菜瓜布。你可能再參考看看？

Kayusumi10/20 13:04查了一下你的鍋重1640g，特福有買多款1kg左右的

Kayusumi10/20 13:04蠻多款

greenfetish10/20 13:1628cm很小？我習慣用的是24-26cm的，我家還一家一家

greenfetish10/20 13:16五口。煎蛋都用20cm的，24cm我可以一次煎2-3顆了。家

greenfetish10/20 13:16裡28cm的鍋子只有要炒五人的炒飯炒麵才拿出來。我的

greenfetish10/20 13:16確像一樓說的沒在用大火快炒的。原po兩人如果食量不

greenfetish10/20 13:16是特別大，20-24cm的不沾鍋很夠用了，又好洗。買深

greenfetish10/20 13:16鍋比較好用。

ihcmai10/20 14:10我覺得好市多日製的鐵鍋很輕巧耶我買了之後就沒什麼再用沉

ihcmai10/20 14:10重的不沾鍋了

Kayusumi10/20 14:43我有一個28的hokua鐵炒鍋 997g參考一下

a112121010/20 16:3424公分中華鐵炒鍋

mepass10/20 19:30不沾鍋明明就很好洗啊

a112121010/20 20:11Armarpot 24cm 深平 1kg

liyang23653210/20 23:11極鐵鍋

yoyufaye10/21 03:17走一趟大賣場拿拿看比較準，最近大潤發鍋子有特價可以去

yoyufaye10/21 03:17看看

Lovhamburger10/21 09:05好的不銹鋼鍋都重，最近在五金行買了小鐵鍋（快炒

Lovhamburger10/21 09:05店用的那種），很輕很可愛，可是需要養鍋

frobo10/21 12:46樓上說的好事多日製鐵鍋不錯~某購物網站現在剛好特價XD(前

frobo10/21 12:46幾天剛好收到簡訊）

rose79120610/24 22:49最近買恆隆行代理的domo 深炒鍋覺得蠻輕的也好用，跟

rose79120610/24 22:49團購大約三千多

yuenru11/15 21:42宜得利的 平底深炒鍋，煎 炒 都可用