[心得] 自己煮的優點
的確像前幾樓板友所說
買個三樣食材 就超過了外食所花的費用
(假設是 青菜 豆腐 香菇)
我一個人吃 青菜可以分兩三次才吃完 豆腐也可以度個兩天 香菇更是可以放久才消掉
通常一個星期的菜買下來
你就覺得其實自己可以煮的食材還蠻多的
大概是這樣
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說穿了 只是為了省錢而已
覺得自己煮是為了健康,若要買好的食材其實不會省到哪
我也覺得自己開伙主要是為了健康
自己煮可以控制油量、鹽量與糖量,這才是最大優勢
為了在奇怪的時間點吃到自己想吃的東西
自己煮的食材無法大量買進,成本絕對不會太低,尤其好食材!
還有就是自己想吃到的味道
還有一點是 煮飯很好玩呀
煮飯好玩,但煮好後要洗的鍋子、碗盤很不好玩!!
煮飯很好玩,但洗碗是惡夢!
不能再同意樓上更多了……(望向洗手台
為了健康比較多~食材和衛生看得見
自己煮絕對不是省錢的最好辦法。
討厭洗碗!!(後仰
省錢、健康、舒壓,不要每天煮的話
我覺得省不省錢要看地區還有會不會上市場,超市買沒有
比較省,然後煮的人數也是,低於兩人真的不省
尤其人少的情況下 為了食材新鮮可能得連續吃同樣的食物
自己煮只有健康而已
也是喜歡料理,所以買房前就決定必買洗碗機了,不過
好像也是爽到我先生而已XD
省錢沒有
覺得自己煮的好處是可以控制份量,外面正餐就是這麼
大一份沒吃完又覺得浪費乾脆自己煮控制份量
外食為了好吃都嘛加味精~肉掉在地上整夜你相信他會丟?
廚師大便不洗手誰知道?
youtube發展後作菜變的較簡單了~真是偉大的發明~
最大的優點是... 比外面的符合自己胃口==
人數多一點 或是一次煮好幾天的便當 會比較省
自炊幾乎肯定比一般便當貴 但跟水煮餐盒健康餐比便宜
小時候挑食很多東西不敢吃,自己煮之後就不挑食了,不過缺點
是變挑嘴
之前公司可以帶便當真的天天都帶,其實省很多
我比較草食,外面便當菜都只有一點點,纖維根本不夠
可以吃奇怪的東西
純粹是興趣,是我的一種紓壓方式
就健康+乾淨而已 自己洗食材一定洗較乾淨 省錢就..算了
我洗青菜都一葉一葉攤開洗 一小把要洗20分鐘以上
自己也覺得煩 XD
利用炒菜悶鍋的時候洗碗其實不會留太多餐具下來
然後因為我懶也不擺盤所以煮好的菜跟飯全部都放在同個
盤子裡
這樣吃完也只要洗一個碗就好了XD
自煮是為了...覺得某些菜自己煮的比較棒XD 但因為都愛吃
台灣外食真的太可怕了越吃越肥
肉跟海鮮 以煮同分量來說是比外面便宜 加上不吃的東西直
接就不買了 桌上都是愛吃的食物 看了心情很好
自己煮很多優點啊
而且對食材的了解也比不會下廚的人多很多
根本無法理解完全不會料理的人要怎麼吃飯
煮飯明明就是在社會生活一個非常重要的技能
在天龍國自己煮會省 南部鄉下不會 南部鄉下明明是產地一
堆菜都比天龍國貴
環境所迫煮了五年 我是把它當實驗/生活在玩
洗碗機:叫我嗎
可是在天龍國你要自己煮首先你住的地方要有流理台跟抽
油煙機
不然你就只能很克難的在廁所洗碗洗菜跟在陽台料理
如果連陽台都沒有就只能每天哭哭吃水煮
備料跟料理的時候 覺得是跟自己好好相處的時光
很療育阿
我也覺得南部產地的菜還賣的比台北市場貴(濱江市場)
然後~外食大部分都是很大份的澱粉類(麵、飯)~自己煮
可以多一點優質蛋白質、魚類、蔬菜
外食的麵飯很雷 不是太軟爛就是根本還沒熟...
就是紓壓而已
曾經在心情很北送的時候做漢堡排,那個摔肉的感覺很
爽
我曾經用蓮蓬頭沖菜 用馬桶蓋放砧板 真的是在虐待自己..
雖然是蠻有趣的..另外自己煮菜不見得好 有些事不知道比較
幸福QQ
可以煮自己喜歡吃的東西啊!
自己煮是因為嫌外面做得不好吃
我覺得自己煮真的有比較省錢,像我男生食量大,外面買
一個便當根本吃不飽,往往都還要再買個副食,一餐破百
是基本,禮拜一跑一趟市場花個500塊肉蛋菜都有,可以養
兩個人一個禮拜,又可以攝取足夠的青菜量,真的不愛吃
外食了!
煮飯好玩,然後看吃的人吃得開心自己也開心
這是不是月經文,往回找一下,討論文一堆吧
想煮就煮 不想煮就不要煮
自己煮是乾淨衛生有趣療癒,外面真的很多都超髒,有些前
台漂亮乾淨,但廚房做菜過程很髒
買洗碗機解決洗碗問題,剩下就只剩煮飯而已
健康、省錢、好吃
我覺得兩個人和一個人效益差很多,一個人去夾自助餐錢多花一
自己煮菜色比較多樣
些,但是事情省很多。兩個人自煮,不用太煩惱剩菜
食材調味料差很多 光是油 就差很多
對我這宅女來說,自煮不用出門就是最大的優點了
絕對是做菜時的那股療癒感
可以自己控制營養素超方便!!外食加大份量通常是增
加澱粉,但自己加大份量可以增加蛋白質:)
我老公說自己煮都可以每天遲到不一樣的料理很好(是我在
煮每天想新菜色欸)
自己煮的最大誘因是 健康 健康 健康 很重要
藉由與親友分享自行烹調美食 進而增進情感
如果把人工、交通、瓦斯、調味料...等成本計入 並無教省
可以煮自己喜歡的味道 不想吃外食在家隨便煮都好
青菜3把50、板豆腐大概10元/1塊,香菇20-30,就可以吃3-4
餐,一人煮推薦去傳統市場,分量都可以很少,買最便宜的
菜就是盛產,也比較沒問題
兩人的話的確比外食省~我算過都吃外食比自煮貴多了,份量和
健康程度又很難自己掌握
想著要做什麼菜是我的生活重要樂趣XD
便宜!
自己煮比較容易吃低碳水,外食澱粉都很多
省不省就看菜色要怎麼搭配,我是為了減脂所以都簡單料理
,但一樣可以營養均衡有肉有蛋有菜,偶爾再去吃美食或煮
大餐就好XD
冰箱不夠大 只能買少量的東西QQ
外面一個便當平價的80,90自己煮一餐(都煮兩人份)一人5
0~60元比較省
省錢
濱江市場真的好逛
爆
Re: [難過] 全聯買食材自煮 也是貴死啊!250你在傳統市場 可以買快要一公斤切好的豬肉片 : 高麗菜半顆 20幾 市場高麗菜一顆15元89
Re: [閒聊] 自己煮真的有比較省嗎?主要還是看煮的食材等級和份量 如果都跟外面煮一樣的等級和份量 先不考慮時間成本 就食材成本來說 絕對是便宜至少一半以上 尤其是青菜類17
[閒聊] 結婚後 不開伙 不會很沒家的感覺嗎?前一篇提到了食安的問題就被許多人質疑有沒有煮會不會煮 因為上班雖然沒有三餐煮,但是平日晚餐基本都自己煮 老實說 就料理頂多算初學者 其實不太會 但是就是這個但是17
Re: [閒聊] 自己煮真的有比較省嗎自煮要省錢有三個要素 1:食材採買 2:冰箱大小 3:肯不肯帶飯包 食材採買9
Re: [討論] 自己煮飯還不如去外面吃自己煮比較便宜啦! 我超市買個雞胸肉,300g只要80元! 你在外面肉類300g要多少錢? 我在超市買青菜,一大把40元! 你便當三格青菜加起來有我的青菜多?!9
Re: [問卦] 沒人發現說自己煮飯比較省的人邏輯很差!整串看完,很多人在講「自煮健康」「自煮安心」 然後就有人說現在是在討論「省錢」 老實說,自煮省得錢的確不一定比外食多 這其實是個台灣的奇妙的現象 因為國外大多都是外食比自煮貴,所以多自煮,6
[食譜] 健康滿滿的鹽滷豆腐蔬食米粉平常下班都是七點多,回到家通常都以快速+方便+省錢的簡易下廚為原則 但也不是懶到用三色豆取代全世界的那種啦 今天要來分享個人蠻愛吃的米粉湯,吃蔬食的朋友可以參考看看 (如果吃全素就拿掉蔥吧),很簡單又不失營養 材料:3
Re: [閒聊] 有最近物價飛漲的卦嗎認真說 菜市場其實沒什麼漲 一樣有一包6元的金針菇 1/4板15元的板豆腐 青菜選當季盛產的一樣是3把501
[閒聊] 今晚菜單我的紅酒燉牛肉終於吃完QAQ 今天晚餐就 剩飯 剩湯(香菇雞湯) 西魯肉跟肉醬燒豆腐 整理一下食譜好了- 白米一天吃300克熱量約1000,成本15元; 雞胸肉一天吃300克,蛋白質60克,熱量約305卡,成本約55元,costco的雞腿比較貴一些些,但還是比紅肉便宜; 青菜150克,成本15元,熱量不計; 炒菜或煮肉的食用油每日50克,熱量約400卡,成本算5元。 以上加總 90元,其他水電瓦斯不計,