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[食譜] 簡易懶人快速便當菜-七味粉雞丁

看板cookclub標題[食譜] 簡易懶人快速便當菜-七味粉雞丁作者
egyptengland
(Eva)
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最近,好忙~

但習慣了自己下廚帶便當,吃外食也真的不太知道要吃什麼,
要吃到足量蛋白質和蔬菜維持一日所需有點難度...。

所以,就做了很簡單的煎雞丁當主菜,,青菜簡單炒一炒,
有菜有肉有蛋白質有纖維質,便當也完成了~

食材

1.雞胸肉250g
2.蒜末約2瓣量

醃料

1.橄欖油1小匙
2.七味粉0.8茶匙
3.鹽巴0.2茶匙
4.白胡椒粉0.2茶匙

步驟

1.雞胸肉切成約2cm大小雞丁,加入醃料略抓一下靜置10分鐘。
2.熱鍋後蒜末先下鍋炒香,再轉中小火,雞丁下鍋煎約2分鐘至金黃,
再翻面煎約1分半至2分鐘至雞丁熟透就完成囉。

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all091703/26 00:08看起來好好吃!紅色讓人很有食慾耶!請問七味粉適合醃一

all091703/26 00:08整天或過夜嗎?

egyptengland03/27 09:15a大~沒問題哦~我有把七味粉醃肉醃過夜過,調味料份

egyptengland03/27 09:16量夠也很好吃:)

evviva04/09 09:51請問雞胸肉這樣煎會柴嗎?好不會駕馭雞胸肉@@