[閒聊] 不沾鍋都怎麼保養?
最近換了不沾鍋
想請問大家不沾鍋料理上除了不能空燒
不能用鐵鏟,不要用菜瓜布綠色那面洗,還有什麼要注意的?
在想是不是前一個鍋沒有特別照顧所以壞得快@@
還有這幾天煮完發現特福的內外鍋都不怎麼沾
真的很好清洗,我現在洗完還會把它擦乾再收起來→我問我媽的
但看網路上有寫用完要滴少許食用油,並用紙巾將油均勻塗在鍋內
不確定哪個比較對?
https://i.imgur.com/8KCr807.jpg
--
不要熱鍋用冷水洗 等他冷再洗就好 不沾鍋不用養
不沾鍋不用塗油啦 都有塗層了還塗油
有些油菜味道比較好吧...
那些影片上用不沾鍋的廚師還是有下油啊
樓上他是說不用養鍋XD
喔喔抱歉 XD
不沾鍋塗油保養是哪來的神奇傳說 只洗乾淨擦乾不擦乾
都可以啦
到底誰說要塗油啦,什麼鍋都想塗油真的很奇怪
鐵鍋才要塗油啦xd
塗油? 已經有不沾塗層了
之前去百貨買櫃姐有教怎麼用 特福的鍋子導熱很快 開
中火就夠用了 大火反而會減低鍋子壽命
塗油笑了
不沾鍋是使用上的問題,不是保養的問題
到底哪個北七說不沾鍋也要上油的
以前在本板連要開鍋的推文都看過,塗油根本小case...XD
真想的話,用摩洛哥堅果油配泰式按摩功法
買了一個給阿罵苦口婆心的說很貴不要用鐵的東西戳,結果
轉身瓷盤瓷碗順手往鍋面堆(淚
不沾鍋開鍋?好想知道怎麼開
TEFOL內附的一張A4使用說明書上寫說要抹油……
網路還真的有不沾鍋開鍋 去除灰塵髒污味道 清潔劑清洗
後煮水倒掉烘乾放涼@@ 怎麼好像只要洗就可以了
不沾鍋不用保養,但使用完要用洗潔精清潔乾淨
不用保養 壞了換一個就好
還是習慣用鐵鍋 不沾鍋沒辦法像鐵鍋大火快炒
不用養啦 建議買便宜的
壞了直接換一個也不心痛
Tefal官網不沾鍋的QA寫滿清楚的 https://pse.is/3cu859
,我自己用也是洗完擦乾而已,覺得比別牌耐用
有人有特福不沾鍋說要抹油的說明書可以看一下嗎?
說真的特福的好好洗乾淨不過熱用兩年可以 其他牌一年
半年就可能要換
不沾鍋開鍋XDDD 想燒掉塗層嗎
特福不沾鍋不沾塗層效果很好,煎魚完全不沾也很好洗,
我是沒有特別照顧,就基本的不用鐵鏟、菜瓜布刷,和煮
蝦或是硬殼食物這些
44
[閒聊] 有可以當油鍋的不沾鍋嗎?文章略長 虛心接受噓心 山不轉只好看路能不能轉 這幾年接觸料理走進廚房後才發現我媽的料理習慣非常差... 先是生熟食的砧板/菜刀沒在分30
[問題] 這個是鐵鍋還是不沾鍋?難得回家看到家裡的平底鍋刮傷很嚴重 想要買一支新的回來當母親節禮物 結果家裡沒人確定現在這把平底鍋是不沾鍋還是鐵鍋 (他們似乎覺得是鐵鍋) 我自己住的地方有特福不沾鍋和一個中式炒鍋(熟鐵鍋)14
[問題] 中餐與晚餐 中間 不沾鍋的清洗想請問大家同一天內, 每餐煮完會把不沾鍋完全清洗乾淨 再用到下一餐再使用嗎 我的使用大概是這樣 中餐炒一肉一菜13
[器具] 不沾鍋購鍋心得終於替媽媽把家裡用很久的炒鍋換掉了 本來家裡用的是不鏽鋼炒鍋,已經用好幾年了 媽媽前陣子開始嫌導熱沒之前好,不沾效果也變差,但又捨不得丟 母親節就買了,這幾天她才肯開來用XD 這次買之前有上網做了一下功課7
[問題] 不沾鍋使用時機在下煮飯新手,第一次買不沾鍋, 爬文後選了特福皇家超抗磨鈦極系列的小炒鍋, 也在網路上查了一些使用注意事項。 但有幾點有些疑惑,故想請教一下。 1.7
[問題] 鑄鐵鍋新手開鍋後第一次使用疑問(已經爬文但沒有看到相關訊息) 請問一下剛入手Lodge的方型橫紋鑄鐵鍋,昨日已照下方流程開鍋,明天想煎牛排,因第 一次使用,有些疑問。 開鍋程序:熱水滾、刷內面、紙巾擦乾、全鍋塗油、再小火烘。(都用瓦斯爐火) 問題:4
[問題] 碳鋼鍋到底如何開鍋(代po)第一次購買gusto的碳鋼鍋 從youtube看了許多開鍋影片 目前想請教各位板友的問題如下 法一: 看了克X斯的影片,其開鍋流程為用洗碗精清洗鍋子並擦乾→大火空燒把未洗淨的防鏽油4
[情報] 愛買 特福不沾鍋水星系列特價這幾天去逛愛買的時候發現特福不沾鍋有蠻多都在特價 殺最多的是水星系列28公分跟32公分的不沾平底鍋 一個$590 一個$690 當下就買了一對 剛好最近家人要開始嘗試多煮菜4
[問題] 請問陶瓷不沾鍋的清洗方式?想請問陶瓷不沾鍋, 會沾了之後, 要怎麼清洗比較方便呢? 陶瓷不沾鍋的牌子是neoflam, 平常是用洗碗機洗,3
[問題] 不沾鍋是否可以用溫熱水直接清洗?因為鍋具和空間有限不太可能有很多的備用不沾鍋 但每次用完都要等鍋子冷卻再清洗實在有點花時間... 請問是否可以把剛煮完的不沾鍋直接使用溫熱水清洗呢? --