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[問題] 冷凍小黃瓜處理方式

看板cookclub標題[問題] 冷凍小黃瓜處理方式作者
dot002128
(茶)
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想請教各位料理廚神
因為家人上週買了小黃瓜打算做涼拌
為了想馬上吃到冰冰涼涼的小黃瓜
所以一買回家就丟進冷凍庫
沒想到這一丟就一個禮拜過去...
昨天突然想到就拿出來做涼拌
雖然味道還不錯,但是那個口感......
想請問大家有沒有類似的經驗?
該如何處理剩下的小黃瓜呢?

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fortrees06/13 22:11直接煮熟吧

Celestine06/13 22:41小黃瓜冰沙 凍那麼久不保證好吃

foolishme06/13 22:49打成冰沙調酒

喔喔喔好像有搞頭欸XD 不過家裡剩vodka 有沒有建議的調配啊?怕跑出菜味太怪

rosemary06/13 23:17蔬果汁?

jojomaan06/14 00:02覺得可以放棄,解凍會爛掉

GirlInBlack06/14 00:03推冰沙 XD

※ 編輯: dot002128 (114.137.26.75 臺灣), 06/14/2021 00:14:54

tinybunny06/14 06:53煮湯,一樣的軟爛口感

nekobaby06/14 11:27黃瓜調酒加蜂蜜會有香瓜的味道

l23456789O06/14 12:01紅燒跟肉一起燉

fake06/16 08:21蜂蜜小黃瓜汁 冰的爛爛的剛好拿來打成果汁