[問題] 東芝水波爐的「蒸」

a112121008/23 15:17一般的蒸水氣多很多吧，都會濕掉。

mrschiu08/23 16:17微波蒸包子前在包子表面沾一層水或是噴一層水之後微波..

mrschiu08/23 16:17口感會很接近傳統蒸出來的包子...

mrschiu08/23 16:18多試幾次會得到最喜歡的口感...

jior08/23 16:44蒸包子各人是覺得除了真的用蒸的之外，其他方式的都無法取

jior08/23 16:44代

cheetah008/23 17:23這台網路上找得到香港分公司的中文說明書和食譜。過熱

cheetah008/23 17:23水蒸氣是脫油燒烤不是蒸，螢幕會顯示「健康」。蒸包子

cheetah008/23 17:23的預設程式是微波蒸氣，很容易太乾。用過的是三個中等

cheetah008/23 17:23大小，冷凍庫出來，用水濕潤表面，600W微波2分鐘，蒸氣

cheetah008/23 17:23微波2分鐘，再蒸氣3~5分鐘；效果很好堪比蒸籠蒸出來的

cheetah008/23 17:23，但是省時方便。包子放盤子，我懶得洗烤盤和蒸架。

lordmi08/24 17:40水波爐的蒸汽量沒辦法讓包子夠濕潤，所以最簡單方式是用

lordmi08/24 17:41液體水稍微澆一下，但還是比不上電鍋或蒸籠

holypfat08/25 14:07不知道你的型號是哪個,我是大約三年前買的RD7000

holypfat08/25 14:14有分 蒸氣微波/低溫蒸/蒸 三種模式, 都在スチーム類別裡

holypfat08/25 14:17純蒸的功能是可以放金屬類的容器進去,不會有微波

mrschiu08/25 17:55水波爐比較強的是它如果當作蒸氣烤箱能做出很多好吃料理

mrschiu08/25 17:58舉凡需要烤的食譜成品都能大升級...微波相關只能說還好..

mrschiu08/25 17:59做類似氣炸的料理也是很好吃以前沒有氣炸鍋時它最強...