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Re: [問題] 請問哪一種磨泥器比較好用?

看板cookclub標題Re: [問題] 請問哪一種磨泥器比較好用?作者
twnail
(Nail)
時間推噓22 推:22 噓:0 →:23

※ 引述 《claire714 (扮演好自己的角色)》 之銘言:
:  
: 目前比較需要的是磨薑泥
: 未來可以會磨蘋果泥之類的東西
: 我看磨泥的器具大部分分成
: 有圓孔http://goods.ruten.com.tw/item/show?21403093356848
:  
: 無圓孔
: https://www.gohappy.com.tw/ec2/product?pid=2675213&cid=
: 130635&sid=167&mid=1
:  
: 不知道這兩種磨起來有甚麼差別?
:  
: 四面的刨絲磨泥器不知道好不好用?
:  
: 麻煩大家了
:  

想買個磨泥器
爬文看到這篇
但是他的連結都失效了
看不太懂他說的意思

所以再發一篇
附我在網路上找的磨泥器

第一種圓孔比較大洞的
https://i.imgur.com/x9niuz7.jpg


第二種尖尖小孔的
https://i.imgur.com/MUQI2l3.jpg

請問這兩種有什麼差別?
我想可以
磨蒜泥、白蘿蔔泥、蘋果泥、薑泥

第一個比較大洞
磨蒜頭適合嗎?蒜頭這麼小顆....

第二個洞很小
磨白蘿蔔會不會磨很久??


謝謝大家幫忙



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※ PTT 留言評論
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hsin110608/10 00:22我買過第二個,覺得蠻難用的,纖維會卡在洞口,也不好

hsin110608/10 00:22清潔,只用過一次我就去買便宜的食物調理機回來磨了。

twnail08/10 00:31謝謝

nh223808/10 01:06第二個我也覺得不好用 而且沾到油污很難洗

needtoknow08/10 02:02第二個有看過老師示範上面先包錫箔紙

needtoknow08/10 02:02磨完整張紙拿下來還蠻方便的樣子

chenyei08/10 06:30第二個可以磨出很柔細的薑蒜泥,缺點是尺寸太小,手很難

chenyei08/10 06:30拿,如果有大一號的會很合適

mepass08/10 07:29第二種要用叉子輔助才能磨完 只適合少量用

mepass08/10 07:30優點就是便宜吧

mepass08/10 07:30我醃肉會用 自家少量用還行

greenfetish08/10 08:15我喜歡第二個!少量很好用,用完菜瓜布逆向刷就乾淨

greenfetish08/10 08:15,但是真的小只適合磨蒜泥薑泥,白蘿蔔應該無法。第

greenfetish08/10 08:15一個洞很難清。

greenfetish08/10 08:18貝印的好用,絕對不要買雜牌的,差非常多

twnail08/10 08:53我看雜牌的 跟貝印 價格差有十倍@@

loveruby08/10 09:04我覺得陶磁的比較好用

pyZZZ08/10 09:58第一個適合磨蘿蔔泥、山藥泥之類的、第二個適合薑、蒜,不

pyZZZ08/10 09:58過真的會卡一些在板子上,我都是用清酒去沖一沖

greenfetish08/10 10:22對啊,但是貝印的我從小孩出生用到現在大概11年了,

greenfetish08/10 10:22雜牌的我用一個月就怒灌垃圾桶!雜牌的一開始還算好

greenfetish08/10 10:22用但是超容易生鏽或鈍掉。

cobal08/10 10:39我都用鮫皮磨泥器,好用

moxangxang08/10 12:07第二種好用

skyviviema08/10 13:41磨泥比較愛用陶瓷+1 磨到最後也不會怕磨到手

seekor08/10 14:04有第2種,但是太短了磨到心很累

seekor08/10 14:08http://i.imgur.com/XIPrzJK.jpg

seekor08/10 14:10這種不知如何

oohailey08/10 14:19買了無印的2超難用

Inory021608/10 14:25居然沒人提microplane

saluawu08/10 15:28磨泥比較愛用陶瓷+1 好用也好清洗 1有類似但是塑膠的 在

saluawu08/10 15:29兒子還小時磨副食品用也不錯用 2也有 但用個兩次 覺得每

saluawu08/10 15:31次使用都得很小心或拿東西輔助 洗也不好洗 聽朋友推薦

saluawu08/10 15:32就入手陶瓷的

magic99908/10 16:52陶瓷便宜貨+1

LBP08/10 17:31兩個都有,功能不一樣,樓上有人說了。我2是買無印良品的,包

LBP08/10 17:31鋁箔紙就不會不好洗了,很好用啊......

oohailey08/10 21:40無印的昨天才磨到指甲QQ 請問小塊的蒜頭怎麼用><

c1inique08/11 17:37用樓上I大提到的microplane +1,好磨又好拿

nekobaby08/11 21:11金屬的徒手磨很可怕 用一陣子後換陶瓷的 好多了

orangeccc08/12 20:47磨泥器我都用舊牙刷可惜清的很乾淨

orangeccc08/12 20:47蒜頭還是用壓泥器比較安全

chao91108/13 19:17陶瓷+1,好磨而且好清潔

aseaeel08/25 12:32不要買陶瓷的 陶瓷的尖尖用久會斷掉 和在食物裡看不到

ines196908/31 00:42masa老師有教用鋁箔紙鋪著再磨!