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Re: [閒聊] 會反感一直拿「吃」當梗嗎

看板CFantasy標題Re: [閒聊] 會反感一直拿「吃」當梗嗎作者
oz5566
(阿萊克修斯)
時間推噓 9 推:9 噓:0 →:11

中國就是一個很矛盾的國家
很愛說自己國家有文化底蘊
但底蘊只在上層

很愛說料理菜系法繁多
但底層調味只有一種方式
大家有在看中國美食視頻
不難發現 底層up永遠都是同一套料理方法
重油 重鹹 重辣 來蓋過不新鮮的食材
紅了之後有錢了 食材不爛了
料理方式才慢慢變得多元

他們那個調味料當主食吃
真的恐怖==

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※ PTT 留言評論
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ilanese 07/06 08:30三杯重口味,能掩蓋食材的原本味道。

FrogStar 07/06 08:54辣椒面不用錢一樣

rofellosx 07/06 09:13料理斷層 你可以google 八大碗 這應該是中共產物

MOONY135 07/06 09:23火鍋底料 生抽 老抽 糖 雞粉 潑油 這調料沾鞋底都好

MOONY135 07/06 09:23

mquare 07/06 09:34中國美食其實很多元 但作者就只吃過那些

mquare 07/06 09:35就算玩調味料 法國才是大咖阿

JohnShao 07/06 09:37中國史上是有很多稀奇古怪的調味料啦(各種奇妙的醃

JohnShao 07/06 09:37漬品跟野生植物),不過就作者完全沒接觸過

wen17 07/06 09:42就廉價感啊

gavinlin06 07/06 10:10網上滑過的中國短片都這樣,基本都是吃調味料的

porscheruf 07/06 11:13同意,看一些探店或是料理短片,調味料真的是狂加,

porscheruf 07/06 11:14然後還說多香多好吃。滿臉問號,真的在吃食材嗎?

mquare 07/06 11:37中式料理 其實跟法式很類似阿 都愛玩調味

mquare 07/06 11:37日式反而喜歡走原味

aa851202 07/06 21:38你看烤麵筋就是最好的例子,麵筋本身只有嚼勁沒味

aa851202 07/06 21:38道,全是調味料的味道他們也覺得好吃

lbowlbow 07/07 14:00這種只吃調味的東西在中國貧民美食超多的,麻辣小龍

lbowlbow 07/07 14:00蝦和孜然羊肉串都只吃調味啊

lbowlbow 07/07 14:01雖然也有高級的只吃調味,像魚翅和海參