Re: [閒聊] 日本章魚燒軟爛軟爛根本不好吃吧?
台式章魚燒很明顯就是個失敗的產物
就跟拉麵一樣改成台式就是爛
章魚改成魷魚
美乃滋還是用早餐店抹吐司的美乃滋
中間麵糊和魷魚根本沒什麼味道
還炸那麼硬讓醬沒辦法入味
整盒大概只有柴魚能吃
我看台式章魚燒乾脆改成柴魚燒或柴魚丸吧
-----
Sent from JPTT on my iPhone
--
※ PTT 留言評論
86
首Po以前好像在公館開過一家日本章魚燒 爆幹貴也沒多好吃,不知不覺就倒了 後來去大阪特地吃最有名的那家……忘了叫啥,五百元一份 好像也沒多好吃,軟趴趴的![[閒聊] 日本章魚燒軟爛軟爛根本不好吃吧? [閒聊] 日本章魚燒軟爛軟爛根本不好吃吧?](https://img.youtube.com/vi/6B0FDYytTgQ/mqdefault.jpg)
21
吃起來沒什麼感想 覺得這類小吃好不好吃還是看餡料跟醬料 但這樣一提就覺得台灣人好像很喜歡吃酥脆的東西 不只章魚燒 蛋餅也要酥皮![Re: [閒聊] 日本章魚燒軟爛軟爛根本不好吃吧? Re: [閒聊] 日本章魚燒軟爛軟爛根本不好吃吧?](https://img.youtube.com/vi/U5erIwYIiws/mqdefault.jpg)
1
這應該算兩邊的口味差異ㄅ 窩ㄉ大阪朋友們還是一致推薦くくる 雖然它的外皮軟軟的 跟你縮ㄉ有點像 不過現場吃配啤酒真的讚 至於他們來你島的時候36
錯了 台灣的章魚燒就只有偷 章魚偷料換成魷魚 高湯麵糊偷料換成普通麵糊 整顆章魚燒就是空虛沒味道9
那間叫 銀たこ 在日本還是活得很好 但是它在日本的定位是便宜的連鎖店 店都開在捷運站等人潮地 甚至還可喝酒![Re: [閒聊] 日本章魚燒軟爛軟爛根本不好吃吧? Re: [閒聊] 日本章魚燒軟爛軟爛根本不好吃吧?](https://i.imgur.com/TOOC6opb.jpeg)
39
說穿了因為哈日, 所以這個商品取名叫做章魚燒而已, 不然叫做炸章魚丸會貼切點, 不過丸類通常主體是魚漿好像還是有點偏差。 以前這小吃 3 盒甚至 4 盒 100 元的時候還能偶爾買來吃,![Re: [閒聊] 日本章魚燒軟爛軟爛根本不好吃吧? Re: [閒聊] 日本章魚燒軟爛軟爛根本不好吃吧?](https://i.imgur.com/hZlMj29b.png)
8
說到這個 我想到小時候看小丸子有一集 小丸子想做章魚燒 就跟爺爺一起去買一台在家裡做 但都是第一次做,理所當然的失敗了16
所以日本章魚燒是真材實料 真章魚腳+高湯 價格才偏高嗎 去年在淺草吃 8顆750日幣![Re: [閒聊] 日本章魚燒軟爛軟爛根本不好吃吧? Re: [閒聊] 日本章魚燒軟爛軟爛根本不好吃吧?](https://i.imgur.com/W5qs2aWb.jpeg)
60
[閒聊] 日本人會覺得台式章魚燒比較好吃嗎?看到兩津想吃小孩子的章魚燒時想到, 好像很多台灣人都說台式章魚燒 比日式的好吃, 那請問日本人也會這麼覺得嗎?![[閒聊] 日本人會覺得台式章魚燒比較好吃嗎? [閒聊] 日本人會覺得台式章魚燒比較好吃嗎?](https://i.imgur.com/l1HBhdGb.jpeg)
57
[問卦] 台式章魚燒的特色是什麼?日式章魚燒 為了迎合台灣人不喜歡軟爛的口感 到了台灣勢必會有所調整 像是麵糊沒有高湯 章魚用魷魚替換26
[問卦] 日本有什麼東西比較接近台式口味?如題 之前去日本吃到章魚燒真的軟爛到不習慣 炒麵調味也很酸 丼飯又鹹到不行 拉麵對台灣人來說也是鹹 有沒有什麼公認好吃的東西啊21
[商品] 全家媽媽煮藝章魚燒【商品名稱/價格】:全家媽媽煮藝日本進口章魚燒/119 (區域型商品請註明 試吃試用品請標示價格0元) 【便利商店/廠商名稱】:全家/如圖![[商品] 全家媽媽煮藝章魚燒 [商品] 全家媽媽煮藝章魚燒](https://i.imgur.com/EkZQ1brb.jpg)
4
[問卦] 其實章魚燒只是在吃麵糊吧?章魚燒的本體不就是麵糊+醬料嗎 說真的那個章魚有跟沒有一樣 放那一點點章魚屑屑增加口感而已 如果把章魚換成透抽或魷魚,我看也沒人會發現吧? 章魚燒484應該叫麵糊燒才對?5
[商品] 全家 媽媽煮藝章魚燒【商品名稱/價格】:媽媽煮藝章魚燒/119$ 【便利商店/廠商名稱】:全家 【規格/內容物/熱量】:![[商品] 全家 媽媽煮藝章魚燒 [商品] 全家 媽媽煮藝章魚燒](https://i.imgur.com/8gBc3nvb.jpg)
2
Re: [問卦] 章魚燒的產地台灣有章魚燒嗎? 不都是章魚風味的魷魚炸丸子? 日本的章魚燒麵糊黏但至少是高湯麵糊 咬下去有整個柴魚高湯在嘴巴爆出來的感覺 不用太多醬料都很好找