Re: [閒聊] 日本章魚燒軟爛軟爛根本不好吃吧?
所以日本章魚燒是真材實料
真章魚腳+高湯 價格才偏高嗎
去年在淺草吃 8顆750日幣
https://i.imgur.com/W5qs2aW.jpeg
一顆也要18台幣欸
原來台灣的是便宜的低配版
台灣如果有店家賣日本標準版
真章魚腳+高湯+軟爛口感
一盒8顆150
生存的下去嗎?
--
怎麼可能熬高湯
什麼意思 日本章魚燒有高湯到底真的假的==
專賣店的話我只能說穩倒
倒多少家去了
這價格的話 存活的重點不是真材實料而是味道好壞
你怎麼敢在觀光區吃這個?
現在這年代你拿出非基改 真材實料的水果來賣 也是準備
menu有寫英文 快逃
宅宅我不懂日文啊 沒英文菜單我只能瞎78亂點
島
像那種會刮舌頭的鳳梨
不好說哈哈
刁民只會嘴巴酸酸又不是自己開店
不用真材實料一盒100都有人買了
台灣你去夜市吃6顆但更便宜的不好嗎?日本我不太敢去試他
們的章魚燒跟大阪燒,價格先不論試過很多家都不合胃口,
不是沒有好吃的是成功率太低也太沒必要了,浪費在日本的
一餐去採失敗率很高的雷沒意義
章魚燒除了章魚以外沒甚麼貴的東西好嗎
沒 現在都偷偷用中國進口廉價魷魚
那不是跟台灣一樣==
現在不會日文不是問題啦,直接拿手機去掃丟翻譯,我親戚
不會日文的試過精準度還蠻高的
大阪你離開觀光區 還找的到100円的章魚燒
有章魚的四顆 沒章魚的十顆
沒章魚是什麼 烤麵糊?==
部分黑心的啦 然後章魚價格暴漲
用真章魚的很難賺
高湯是什麼可以去研究一下
就不相信日本的全都真材實料
這是賣觀光客ㄉ吧
這間很多日本客人...
大阪8顆500左右
日本號稱食安大國但不要太相信這個印象,日本人有的是方
法騙你,而且要說日本人老不老實我可以告訴你我不會把他
們畫在老實那邊
別忘了日本是個有一億人口的國家,什麼人都有
也有日本觀光客啊XD
日本這幾年也不怎麼老實了 不要全盤接收阿 ==
章魚燒當然有高湯啊 湯寶雞湯快也是高湯 那種一整桶賣
的業務高湯也是高湯啊... 高湯沒啥稀奇也很難跟真材實料
四字畫上等號
塊
應該不用高湯吧 沒聽過要這樣弄
加高湯(出汁)就標準作法 你沒聽過也沒辦法
日本一直都沒有很老實,一堆拉麵店用商業高湯
只是高湯跟真材實料扯不上邊 自己查查看那種一比十甚至
一比三十的濃縮業務高湯多少錢就知道了
說真的 我寧願吃台灣廉價版 好吃多了
拉麵王畫的業務高湯日本也有呀XD
就算不用業務高湯, 基本昆布柴魚高湯要煮也很簡單啦
難道有人以為料理用的高湯是像拉麵湯一樣要煮N小時??
86
首Po以前好像在公館開過一家日本章魚燒 爆幹貴也沒多好吃,不知不覺就倒了 後來去大阪特地吃最有名的那家……忘了叫啥,五百元一份 好像也沒多好吃,軟趴趴的21
吃起來沒什麼感想 覺得這類小吃好不好吃還是看餡料跟醬料 但這樣一提就覺得台灣人好像很喜歡吃酥脆的東西 不只章魚燒 蛋餅也要酥皮1
這應該算兩邊的口味差異ㄅ 窩ㄉ大阪朋友們還是一致推薦くくる 雖然它的外皮軟軟的 跟你縮ㄉ有點像 不過現場吃配啤酒真的讚 至於他們來你島的時候36
錯了 台灣的章魚燒就只有偷 章魚偷料換成魷魚 高湯麵糊偷料換成普通麵糊 整顆章魚燒就是空虛沒味道9
那間叫 銀たこ 在日本還是活得很好 但是它在日本的定位是便宜的連鎖店 店都開在捷運站等人潮地 甚至還可喝酒39
說穿了因為哈日, 所以這個商品取名叫做章魚燒而已, 不然叫做炸章魚丸會貼切點, 不過丸類通常主體是魚漿好像還是有點偏差。 以前這小吃 3 盒甚至 4 盒 100 元的時候還能偶爾買來吃,8
說到這個 我想到小時候看小丸子有一集 小丸子想做章魚燒 就跟爺爺一起去買一台在家裡做 但都是第一次做,理所當然的失敗了1
台式章魚燒很明顯就是個失敗的產物 就跟拉麵一樣改成台式就是爛 章魚改成魷魚 美乃滋還是用早餐店抹吐司的美乃滋 中間麵糊和魷魚根本沒什麼味道
爆
[閒聊] 現在章魚燒這麼誇張喔???日本國民美食章魚燒 幾乎一堆作品都有它的身影 好吃又香 我印象以前吃也是吃日船爆
[情報] 全+1商城 章魚燒(即期) 19元更新:今天行動購$38免運...大意了! 特價$19,一盒6顆平均一顆3塊多,目前存貨數量看起來蠻多的,週日應該有不限金額免運 ,這款偏軟爛,有興趣但吃不完的可以再等等。 --57
[問卦] 台式章魚燒的特色是什麼?日式章魚燒 為了迎合台灣人不喜歡軟爛的口感 到了台灣勢必會有所調整 像是麵糊沒有高湯 章魚用魷魚替換2
Re: [問卦] 對台灣人來說,日本有什麼過譽食物嗎?要選的話絕對是章魚燒沒有之一, 第一次吃到日本大排長龍的章魚燒 原本滿心期待 結果吃下去,那個軟爛的口感真的完全不行 重點是價格還不便宜1
[食記] 台北 アツアツ-道地日式章魚燒、大阪燒!餐廳名稱:アツアツ(ㄚㄗㄚㄗ)章魚燒 消費時間:2021年/3月 地址:台北市中山區中山北路一段83巷11-2號 電話:02 2562 5286 營業時間:週二~週五 11:30~14:30;17:30~21:30、X
Re: [問卦] 章魚燒一份60元???LA日本超市章魚燒8顆$8給你參考 八卦是大阪的章魚燒比台灣還難吃(超軟爛) 台灣章魚燒真d好吃 --
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