Re: [閒聊] 日本章魚燒軟爛軟爛根本不好吃吧?
※ 引述 《mofass》 之銘言:
: http://i.imgur.com/fu4icgd.jpg
: 爆幹貴也沒多好吃,不知不覺就倒了
: 後來去大阪特地吃最有名的那家……忘了叫啥,五百元一份
: 好像也沒多好吃,軟趴趴的
: 幾年前去逢甲外面吃日船,喔幹油爆而且超級脆
: 章魚燒就是要這樣才好吃嘛
這應該算兩邊的口味差異ㄅ
窩ㄉ大阪朋友們還是一致推薦くくる
雖然它的外皮軟軟的 跟你縮ㄉ有點像
不過現場吃配啤酒真的讚
至於他們來你島的時候
吃到脆脆的章魚燒
那個五味雜陳的臉就是另一回事了
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 147.79.28.115 (日本)
※ PTT 網址
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不是 我為什麼要用一個難吃食物配另一個難吃的食物
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什麼東西大抵用啤酒沖下去都還能吃的邏輯
推
京都人愛吃脆皮的 難怪互相看不順眼
86
首Po以前好像在公館開過一家日本章魚燒 爆幹貴也沒多好吃,不知不覺就倒了 後來去大阪特地吃最有名的那家……忘了叫啥,五百元一份 好像也沒多好吃,軟趴趴的21
吃起來沒什麼感想 覺得這類小吃好不好吃還是看餡料跟醬料 但這樣一提就覺得台灣人好像很喜歡吃酥脆的東西 不只章魚燒 蛋餅也要酥皮36
錯了 台灣的章魚燒就只有偷 章魚偷料換成魷魚 高湯麵糊偷料換成普通麵糊 整顆章魚燒就是空虛沒味道9
那間叫 銀たこ 在日本還是活得很好 但是它在日本的定位是便宜的連鎖店 店都開在捷運站等人潮地 甚至還可喝酒39
說穿了因為哈日, 所以這個商品取名叫做章魚燒而已, 不然叫做炸章魚丸會貼切點, 不過丸類通常主體是魚漿好像還是有點偏差。 以前這小吃 3 盒甚至 4 盒 100 元的時候還能偶爾買來吃,8
說到這個 我想到小時候看小丸子有一集 小丸子想做章魚燒 就跟爺爺一起去買一台在家裡做 但都是第一次做,理所當然的失敗了16
所以日本章魚燒是真材實料 真章魚腳+高湯 價格才偏高嗎 去年在淺草吃 8顆750日幣1
台式章魚燒很明顯就是個失敗的產物 就跟拉麵一樣改成台式就是爛 章魚改成魷魚 美乃滋還是用早餐店抹吐司的美乃滋 中間麵糊和魷魚根本沒什麼味道
爆
[閒聊] 在日本吃過最過譽的食物是什麼?如題 看到有人在聊就開篇問問 有人提到哈利波特的奶油啤酒 這個我喝了覺得不錯 有人提到炒麵麵包,就是烘焙王裡做的甲胖59號 這個我沒吃過爆
[閒聊] 現在章魚燒這麼誇張喔???日本國民美食章魚燒 幾乎一堆作品都有它的身影 好吃又香 我印象以前吃也是吃日船26
[問卦] 日本有什麼東西比較接近台式口味?如題 之前去日本吃到章魚燒真的軟爛到不習慣 炒麵調味也很酸 丼飯又鹹到不行 拉麵對台灣人來說也是鹹 有沒有什麼公認好吃的東西啊23
[問題] 好吃的日式章魚燒想請問各位鄉民~~ 北高雄(高醫到世運這一段)哪裡有好吃的日式章魚燒? 今天突然很想念去大阪時吃到的章魚燒啊!! 很喜歡日式那種軟軟的外皮~ 再請同好推薦了~謝謝7
[問卦] 有什麼外國料理改台灣版以後更好吃的?前面有人提到章魚燒, 日本口味偏軟爛,台灣會弄得外皮焦脆, 搭配內餡軟爛,口感更好, 還有什麼國外的料理來到台灣被改以後超越原版的? 有沒有八卦?4
Re: [問卦] 日本章魚燒比較好吃嗎?台灣章魚燒喜歡外皮脆、調味多元,日本主張內餡飽滿軟爛,醬汁比較多 個人認為台灣的改良比較好吃。 不過我在日本吃過最好吃的是在神戶摩耶山觀景台,屌打各大城市。是一位在廂型車後方 調理的阿伯。儘管裝備簡陋,可是大排長龍。 靠近的時候一直聽到阿嘶聲,這可奇了。- 餐廳名稱:甲賀流章魚燒、くくる章魚燒 消費時間:2019年7月 地址:日本環球影城 CITY WALK 有圖有真相網誌版: USJ日本環球影城外的CITY WALK商店街美食街,
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Re: [問卦] 章魚燒一份60元???LA日本超市章魚燒8顆$8給你參考 八卦是大阪的章魚燒比台灣還難吃(超軟爛) 台灣章魚燒真d好吃 --
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