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Re: [閒聊] 日本人愛吃碳水是怎麼瘦的?

看板C_Chat標題Re: [閒聊] 日本人愛吃碳水是怎麼瘦的?作者
Max11
(從來沒有)
時間推噓88 推:88 噓:0 →:120

根據WHO的網站,

https://www.who.int/data/gho/data/indicators/indicator-details/GHO/
prevalence-of-obesity-among-adults-bmi-=-30-(age-standardized-estimate)-(-)

https://reurl.cc/eDKyEj

亞洲 BMI 大於 30的盛行率
日本 4.3%
南韓 4.7%
中國 6.2%
越南 2.1%

幾個米食為主國家,肥胖率大概是在2~6%之間,跟歐洲美國相比其實都還好。

臺灣因為不是WHO會員國,所以沒有臺灣個別的肥胖率資料,不過臺灣的
衛福部在112年有一本成人肥胖防治實證指引,page37有提到臺灣人的肥胖盛行率
BMI 30~35 8.7%
BMI >35 1.56%
加起來臺灣BMI超過30的盛行率是10.26%,東亞第一,日韓的2倍以上。

所以答案很明顯了,在東亞,日本人沒有特別瘦,是臺灣人特別胖。
所以討論重點根本不對,不是要討論日本人吃什麼這麼瘦,應該是討論
臺灣人到底吃了什麼肥胖盛行率這麼高。

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 210.69.128.66 (臺灣)
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※ 編輯: Max11 (210.69.128.66 臺灣), 08/10/2023 11:42:35

bluecsky08/10 11:42畢竟台灣的許多美食...就是高熱量又吃不飽的東西www

k79897686908/10 11:42地溝油吃太多害的啦 一堆偷工減料黑心商人

devilkool08/10 11:43中國胖子比台灣少滿意外的

findwind082608/10 11:43其實就手搖飲啊…

shintrain08/10 11:43每天都雞排滷肉飯麻醬麵 不胖才怪

fenix22008/10 11:44看看最近嘉義阿宏的新聞

findwind082608/10 11:44中國胖子少是因為他們中西部一堆沒脫貧的

shintrain08/10 11:44中國都是化學品啊 吃不胖但更容易死

kinn08/10 11:44我覺得是油 外食太多用炒或炸的

sheepinair08/10 11:45台灣吃成這樣不胖真的很難,而且四肢瘦高體脂的也不

sheepinair08/10 11:45

BSpowerx08/10 11:45(啃著雞排珍奶) 對阿為什麼呢

devilkool08/10 11:45想說沒脫貧應該靠高熱量底層食物吃飽

LoveMakeLove08/10 11:45油跟糖

LoveMakeLove08/10 11:46因為台灣人靠吃高熱量食品舒壓

sheepinair08/10 11:46台灣比較不容易死是因為醫療技術普遍比較好吧…,看

sheepinair08/10 11:46看那個洗腎佔了多少,蠻好奇其他國家洗腎率

peterisme1708/10 11:46手搖就算了,誰會每天吃雞排

dodomilk08/10 11:47高中時會啦,25歲以後就不可能每天雞排了

xxxzxcvb08/10 11:47雞排珍奶啊

shintrain08/10 11:48不會每天吃雞排,但會吃著比雞排還高熱量的食物

excia08/10 11:48有些人怪東怪西 越南天氣比台灣還熱 也沒有日本那種通勤文

excia08/10 11:48化人人騎機車 怎麼就可以那麼瘦 明明就台灣人自己吃的東西

excia08/10 11:48占最大問題

HatomiyAsuka08/10 11:48這篇太粗暴

NikkiNikki08/10 11:49雞排珍奶滷肉飯大乾麵 外面雞腿便當都比較有營養

vergilmir08/10 11:49中國那麼大 很正常的好嗎

justgetup08/10 11:49手搖、夜市、小吃,都是高熱量的東西

LoveMakeLove08/10 11:49越南法國麵包 河粉 咖啡還真的不油

LoveMakeLove08/10 11:50難怪越來越受台灣小資女歡迎...

NikkiNikki08/10 11:50講究cp值 俗又大碗實際上都是澱粉配醬汁

justgetup08/10 11:50中國如果把農村算進來,高活動又都自己煮

LoveMakeLove08/10 11:50去越南先上一大盤生菜和魚露酸辣醬

LoveMakeLove08/10 11:51一方水土養一方人

justgetup08/10 11:51他們可能吃的比大多人還健康又維持運動量

fuhsi08/10 11:51雞排1路從35漲到80,當年捨不得買,現在也捨不得買

excia08/10 11:51早餐蘿蔔糕蛋餅 中午炸排骨炸雞腿便當 下午茶雞排珍奶 晚

excia08/10 11:51餐還沒吃 已經超過別人一天熱量了

h9025708/10 11:52中式料理就是油

hinew16708/10 11:52這篇正解,不是日本瘦是台灣太胖

bluecsky08/10 11:52樓上的菜單就算沒有下午茶也超過了歐XDD

justgetup08/10 11:52日本的澱粉食物和炸物看著多,但人家吃得少阿

h9025708/10 11:52澱粉為主食 加上吃水果 甜點 當然胖

justgetup08/10 11:53excia那個還沒算消夜的鹹酥雞甜不辣呢

dreamnook208/10 11:53米食外+美國飲食大宗

excia08/10 11:54越南餐廳可以去吃吃看 很明顯就能感受為什麼越南人比較瘦

a50215200008/10 11:54喜歡講台灣美食很多/又說台灣很清淡

gm325208/10 11:54沒有每天吃雞排但是便當主食用炸的意思差不多

anumber08/10 11:55手搖阿

Pep5iC0589308/10 11:55台灣飲食才是世界上最清淡最健康的

a50215200008/10 11:55點個燙青菜 店家又加一堆調味料 怎麼健康

LittleLuo08/10 11:55中東那些地方怎麼都2.30%,他們不是一堆還在戰爭的嗎

dreamnook208/10 11:56大量糖 大量澱粉 大量加工食品

guogu08/10 11:56太恐怖了 趕快喝杯珍奶壓壓驚

bestteam08/10 11:56第一名!!!!

BusterPosey08/10 11:5630+真的肥爆

vergilmir08/10 11:57清淡跟胖瘦又沒有絕對關係是在講啥,就跟開篇扯碳水一樣

vergilmir08/10 11:58好笑,胖就是管不住嘴好嗎

devilkool08/10 11:58台灣外食多半不清淡不健康

NikkiNikki08/10 11:58BMI數字都這樣了 如果算體脂的話台灣會更慘

excia08/10 11:58澱粉其實是還好 日本人吃飯吃蠻多的 台灣人吃油和糖真的太

excia08/10 11:58多了

zz300008/10 11:59台灣很小 走路的機會又太少

sheepinair08/10 12:02台灣清淡在哪裡……

CCNK08/10 12:02炸物鹽酥雞雞排珍奶手搖甜飲 為什麼呢

LoveMakeLove08/10 12:03有一種瘦是阿嬤覺得你瘦,有一種清淡是台灣人覺得

LoveMakeLove08/10 12:03清淡。

LoveMakeLove08/10 12:03畢竟我們從小到大都吃台灣食物長大當然習慣了

LoveMakeLove08/10 12:03認為食物都要越油越甜越鹹越好吃

a50215200008/10 12:04早餐蛋餅蘿蔔糕燒餅油條卡拉雞鐵板麵

watwmark08/10 12:05漢堡三明治都還行 但現在更多喜歡吃薯餅 鐵板麵之類

forb982301808/10 12:05https://i.imgur.com/QYFr2Jo.jpg

kinuhata08/10 12:05不管啦都是交通太爛沒地方走路害的(啃雞排

watwmark08/10 12:05不然漢堡三明治配一杯無糖咖啡or茶基本沒啥問題

NikkiNikki08/10 12:05別人是喝茶配兩片甜餅乾 台灣是邊喝珍奶邊配整包餅乾

NikkiNikki08/10 12:05邊嫌別人甜點太甜

minoru0408/10 12:06蛋餅包肉粽才好吃

a4316491008/10 12:06早餐點真的超胖

th12308/10 12:07上面那個真可怕 體脂超過25%的竟然佔了8成

rufjvm1234508/10 12:07台灣地表面積比日本小 能走的路肯定也比日本少==

minoru0408/10 12:08應該說很多人覺得自己沒有很重或是只超重一點點還好可

minoru0408/10 12:08是他們其實體脂都超標

Vanilleeis08/10 12:08肥胖是累積的,他們每天走路消耗多餘的熱量,我們每

Vanilleeis08/10 12:08天騎車一點一滴累積熱量轉成脂肪

Hazelburn08/10 12:09台灣人含糖飲料就先爆炸了

loltrg4297208/10 12:09不用說什麼炸物 光手搖又夠胖了

Hazelburn08/10 12:09台灣飲食清淡健康是反串吧ww

yuanmi128308/10 12:09雞排在小吃美食裡 其實是算很健康的東西了

minoru0408/10 12:10習慣問題吧 我喝習慣無糖的喝有糖的就覺得甜到哭爸 反

minoru0408/10 12:10過來就會覺得沒味道

toulio8108/10 12:11我覺得垃圾食物因為大家都知道是垃圾食物,所以影響其

toulio8108/10 12:11實沒想像中大,很多包裝成正餐的垃圾食物才是主因,像

toulio8108/10 12:11是水餃,其實熱量高又吃不飽,想吃水餃吃飽熱量會很恐

toulio8108/10 12:11怖,還不如吃雞肉吃飽

watwmark08/10 12:12雞排只是熱量高 至少營養價值(蛋白質)還是有

watwmark08/10 12:12離真正的垃圾食物還有點距離

grandzxcv08/10 12:13原住民應該挺精彩的,看看阿妹

s8201596908/10 12:13台灣肥宅國,蓋章

minoru0408/10 12:13真正垃圾的是你買雞排以外的那一些添加物食品

jerry050508/10 12:13不管啦 走路跑步沒用 花那些時間不如躺在沙發上多滑手

jerry050508/10 12:13

LIONDOGs08/10 12:14中國料理重油重鹹重辣,應該熱量比台灣高

minoru0408/10 12:14什麼花枝丸 魚蛋 百葉豆腐 銀絲捲

IkaMusume08/10 12:15亂吃又不愛運動!

th12308/10 12:16不知道有沒有外食 自炊比例的統計

pwseki20608/10 12:17越南三明治吃的飽嗎?好奇

dargen7808/10 12:17吃起來覺得清淡無負擔不等於低熱量喔

s8201596908/10 12:17幹 真的可怕耶,體脂25%以上的那麼多,全民肥宅喔

caryamdtom08/10 12:17台灣連燙青菜都要給你淋個滷肉,怎麼瘦?

deer8dog908/10 12:19台灣吃的份量多啊 然後可能沒有重鹹或辣那麼重口味 就

deer8dog908/10 12:19不少人以為熱量不高

pwseki20608/10 12:19不過飲食論點的確有聽過,看看我們大腸癌發生率...

minoru0408/10 12:20一般人除非健檢不然很少人會特別去量體脂率 會刻意去量

minoru0408/10 12:20inbody隨時調整的算是少數

pwseki20608/10 12:20然後另一個我覺得很神奇的是英國:他們午餐就一個三明

pwseki20608/10 12:20治、一包洋芋片跟一杯咖啡,然後竟然比我們高大

a2578588508/10 12:21肥肉飯 油青菜 油醣麵 羹 炸澱粉圓 到處都是油醣小吃

metallolly08/10 12:21台灣人2分鐘路程都要騎車 很難不胖吧

twosheep060308/10 12:21基因也有可能是原因之一

a2578588508/10 12:21吃得這麼糟 還自稱美食王國 野人獻曝

badruid08/10 12:24台灣人bmi這麼高真的不正常

CCNK08/10 12:24在台灣移動就機車直接騎到店門口 走路就下來牽機車那段和回

CCNK08/10 12:24去家裡那段

Winter152508/10 12:25太可怕了 吸一口珍奶壓壓驚

excia08/10 12:26體脂25%以上八成多太誇張了吧 我碰到20%左右就很緊張開減

excia08/10 12:26了欸 原來我是10幾%

mizuarashi08/10 12:27很多女生體脂25%差不多==

DEGON08/10 12:27台灣剛好滿足 食物自由+超熱的環境

srxteam093508/10 12:27台灣常被國外報導的機車海 反映台灣人多不愛走路

srxteam093508/10 12:29沒走幾步路就有手搖杯或便利商店 大概有一堆人一天

srxteam093508/10 12:29也不見得會喝到一杯水

tobbaco08/10 12:30就真的吃太多 分享食物照常被問這個吃得飽嗎 笑死

HatomiyAsuka08/10 12:31現在外食也不便宜了,幸福便當也是給不幸福的人吃

HatomiyAsuka08/10 12:31

soysfox042108/10 12:32震驚 吃塊雞排壓壓驚

IkaMusume08/10 12:33覺得不少人對於算熱量和注意飲食成份嗤之以鼻,身體出

IkaMusume08/10 12:33狀況就是全都推給食安。

forb982301808/10 12:33所以看那體脂率,板上有時在吹噓跑幾km幾分鐘沒什麼

forb982301808/10 12:33大不了的我都很懷疑,是不是拿生涯巔峰當常態或者是

forb982301808/10 12:33吹牛

g36maid08/10 12:33確實,馬上去買漢堡來吃

Raphael772508/10 12:33手搖飲料

jim0611tw08/10 12:38台灣的步行環境也很差 所以出門至少機車代步 就少了很

jim0611tw08/10 12:38多運動量

aegisWIsL08/10 12:39這篇竟然沒出現BMI無用論,發生什麼事了

mitsurino08/10 12:39好吃最重要

minoru0408/10 12:40因為真的很巨的也不會這樣講

warmsnow08/10 12:41還好我體脂8.8% 嘻嘻

warmsnow08/10 12:41(一遍吃老麥勁辣G一邊發文

minoru0408/10 12:42我自己177/100 19%也希望再瘦一點

sharline101308/10 12:42我覺得是不是跟健保也有關係啊,反正你吃藥控制就好

matto08/10 12:43BMI無用論是10幾年前健身教練拿來給自欺欺人的肥宅和棉花

matto08/10 12:43龍的萬用藉口現在很多人都知道真相了

matto08/10 12:44BMI失真的前提是你必需是個巨巨,可惜絕大部分的人都不是

anniekinki08/10 12:46高油高糖。不過我覺得日本人每天都要走很多路也有差,

anniekinki08/10 12:46不然他們炸的甜的食物也不比台灣少欸

IkaMusume08/10 12:46主張這種論點的人也只能一直拿肌肉猛男當例子和人吵,

IkaMusume08/10 12:46問題是一般人就只有肚子超大而已。

excia08/10 12:46絕大多數人BMI超標你就是太肥了..

IkaMusume08/10 12:47網路講一講終究還是得面對現實。

winiS08/10 12:47別忘了高工時,都卡在工作上了要怎麼運動

minoru0408/10 12:48我一個禮拜工時54小時 一週運動10小時左右

money501st08/10 12:49歐幹還好我體脂23… 但是也要注意了

k140008/10 12:49吃ㄆㄨㄣ

toulio8108/10 12:53其實就算都一樣是炸的跟甜的食物,熱量還是會有差喔!

toulio8108/10 12:53這也是台灣外食的問題,你很難照外觀正確計算出食物的

toulio8108/10 12:53熱量

s250020508/10 12:54BMI失真也有肌少的呀 體重還好體脂超高

toulio8108/10 12:55有興趣可以去超商先不看成份表去猜熱量,然後傳統便當

toulio8108/10 12:55店通常會比超商看起來差不多菜色和份量便當的熱量更高

s250020508/10 12:55這種人數量比巨巨多了

snocia08/10 12:57一般台式便當熱量就超商*2

snocia08/10 12:58台式便當熱量大約1千大卡(不含加點,不含飲料)

edhuang08/10 12:59台灣人太胖+1 我曾經也是這樣

snocia08/10 12:59料多又「營養」的雞腿便當上看1500,然後WHO的一天建議攝

snocia08/10 12:59取熱量是2000

snocia08/10 13:00題外話,吃麥當勞熱量都比台式便當低

waiting10108/10 13:01增加二輪油價就好了

mikuyoyo08/10 13:05中國一大堆地方跟東南亞一樣,都可能沒飯吃了當然不會胖

cn556608/10 13:10簡單來說就是高油配合高澱粉 只有高澱粉沒這麼容易胖

cn556608/10 13:11就算是手搖飲都喝全糖 只要身體沒有代謝問題都好解決

cn556608/10 13:12但如果是高澱粉配高油脂 身體代謝再怎麼正常都會胖

cn556608/10 13:12附帶一提持續高糖份攝取 身體代謝出問題也是遲早的事

cn556608/10 13:13台灣人常常說在台灣很容易攝取青菜 日本除了生菜沙拉

cn556608/10 13:14根本吃不到蔬菜 然而台灣的青菜攝取方式多半有油

cn556608/10 13:14那個油量換算成千島醬就是一大包了 我自己吃生菜沙拉

cn556608/10 13:14都不加醬直接吃的 你各位自己注意一點啊

Blazeleo81908/10 13:20我覺得也要考量到統計數據的母體是什麼

anlam08/10 13:27女的體脂過30不意外,很多體重還是正常的所以沒注意

qq21048708/10 13:27體脂比例也太高……認真嗎

cn556608/10 13:28女生體脂分布集中在表皮 沒有代謝或水腫問題就不需要在意

cn556608/10 13:28男生體脂傾向往內臟裡跑 所以體脂一高就要小心脂肪肝

minoru0408/10 13:28我是都習慣直接微波蔬菜然後灑鹽跟胡椒上去吃

cn556608/10 13:29當然女生停經後賀爾蒙就不會再罩你了 體脂太高一樣出事

nobyE08/10 13:43

Duncan740608/10 14:05美國胖子多不意外 不過36.2還是蠻誇張的XD

Fate109508/10 15:05珍珠奶茶的錯吧,珍奶一杯糖分不知道有多少

Fate109508/10 15:05一堆果糖喝進去變脂肪肝,所以台灣一堆啤酒肚男

Fate109508/10 15:05全世界有哪個國家三步一家手搖店 五步一家雞排店的

rogerlarger08/10 15:07雞排珍奶鍋貼滷味乾麵滷肉飯,又油又醣

harryzx008/10 15:25太多美食了

Hellery08/10 15:49這篇文太現實無法直視XDDDDD

Wall6208/10 16:18台灣的許多美食就是高熱量又吃不飽的東西+1

Wall6208/10 16:23吃起來覺得清淡無負擔不等於低熱量喔+1

Wingedlion08/10 16:35手搖飲 甜食 炸物 創業3大熱門=_=

UrFather08/10 21:52越南耶!

lavign08/10 22:05去越南真的除了韓國人 都沒看到胖子

violing61308/12 15:40太粗暴了 又一個南波萬