Re: [討論] 拉麵王對20年前台灣人口味的描述準確嗎?
※ 引述《Sinreigensou (神靈幻想)》之銘言:
: 不是 提到吃甜怎麼舉洗腎
: 肥胖
: 日本是全世界肥胖率倒數的國家
: 根據國健署公布,台灣在2018年肥胖率達到43.9%,換句話說,台灣每2個人當中就有接近1
: 個人有肥胖問題。從世界衛生組織的資料來看,日本是全世界肥胖率最低的國家之一,並且
: 是發達國家中肥胖率最低的國家,罹患肥胖症的比例僅4.3%。
:
: 拉麵白湯基本上都是油脂
: 和果子又好像糖罐掉進鍋裡一樣甜
: 為何日本人還能那麼瘦,台灣是他十倍
因為你看到的數據用的標準可能不是同一個
台灣自己統計的肥胖率是用BMI>24當作標準
在這個標準之下 成年男性10個就有6個是肥胖
假設是身高170公分的男性 只要體重>70公斤 就是台灣標準的過重及肥胖人口
以這標準來看 台灣還真的一堆人超標
但世界上用的肥胖率標準其實是不一樣的 一般常用的數字是BMI>30
我猜你看到的日本肥胖率只有4.3%指的是BMI>30的
然後另一個常用標準是BMI介於25~30間 這區間算是過重但不到肥胖
如果是這個數據 日本大概是不到30% 看起來跟台灣的47~48%感覺就沒差那麼多
而且要知道 台灣標準是用24 如果再放寬到25 可能數字可以跟日本更接近
說台灣的肥胖人口是日本十倍簡單講就是對數據解讀錯誤啦
如果真的有去日本玩過 應該不會感覺跟台灣有明顯差異吧
日本平均相對較瘦一點 但也沒誇張到台灣肥胖人口比日本多10倍啦
--
但台灣幹嘛要用跟別人不同的數據當作標準我就不太懂了
歐美那種肥胖是一堆BMI超過30甚至超過40的
台灣的BMI24標準在歐美國家的人眼裡絕對不算肥胖
在喜歡豐腴身材的大洋洲國家眼裡可能算是瘦到皮包骨了
--
G
如果不論刻意增肌減脂的健身族群,在台灣不少BMI 25~3
0之間的人脂肪分佈很不健康,就那種穿衣走在路上看起
來手腳ok,衣服脫下來肚子爆肥的概念
其他國家在同BMI區間的族群身形跟體脂分配如何我是不
清楚,不過在台灣用這樣的標準其實滿合理的
肥胖率低,身高也低
男生大概要體脂20以內才會沒肚子
看肚子不準確 雄性激素會讓腹肌變薄 所以一堆雖然是勞力
活但沒刻意塑身的男性就是會又壯 肚子又大
43
其實現在的台灣人 吃拉麵還是會吃很濃的啊 鷹流系列的極匠也是很濃 鬼金棒又濃又辣 真劍 豚骨也是濃到靠北23
真的 說到這個就不得不提起以前交過一任生活白癡女友 說要煮義大利麵 結果煮了十幾分鐘 說煮不軟10
個人猜測軟麵是台灣與閩南地區特有的飲食口味偏好? 之前看到北方人去廈門吃麵線糊的影片,表情微妙,直說沒有很合他的口味。 用他的角度來想好像也有道理,把麵線煮到軟軟爛爛,澱粉都煮出來了, 吃不慣的人自然會覺得為什麼要這樣糟蹋麵線XD 是我們從小吃到大才會覺得很正常。15
準確啊 別說拉麵了 台灣連義大利麵都能煮成義大利湯麵了 煮成湯麵就算了 那個湯還跟開水一樣 沒什麼味道53
不是 提到吃甜怎麼舉洗腎 肥胖 日本是全世界肥胖率倒數的國家 根據國健署公布,台灣在2018年肥胖率達到43.9%,換句話說,台灣每2個人當中就有接近1 個人有肥胖問題。從世界衛生組織的資料來看,日本是全世界肥胖率最低的國家之一,並且5
主要是台灣天氣熱 湯太濃吃起來不清爽 不像日本天氣冷所以要煮很濃 所以日本人就覺得台灣的湯不夠鹹 台灣人就會覺得拉麵湯太鹹 也不會 想加白飯 這就是為什麼日本的硬派拉麵哲學在台灣會水土不服的原因 就像去美國賣壽司也要改良放沙拉才賣得了一樣 ※ 引述《chordate (封侯事在)》之銘言:11
我本身現在就在日本某家連鎖拉麵店工作 這一年多工作下來 發現其實日本人口味吃的蠻重的 我發現很多客人都會大把大把的把調味料往裡加 像是胡椒,或者是辣油,所以常常會看到整碗紅通通的5
不要再污名化白米飯了, 白米飯本身是營養價值優秀的澱粉來源, 作為主食沒有任何問題. 肥胖 糖尿病的主因也不會是因為白米飯. 但是要注意的是, 要避免吃"有調味過"的白米飯 滷肉飯 炒飯 韓國的湯泡飯 日本的壽司飯, 或是會在白飯上蓋上爆
首Po因為中華料理普遍麵都比較軟。 還有台灣人愛吃像是下水湯之類的湯料理,3
微妙呢 先不說軟硬部分 單論口味… 台灣早期高勞力工作因素 高度疲勞需要超重口味才能吃出味道…
爆
[問卦] 台灣人到底為什麼可以這麼胖?台灣是亞洲最胖不是新聞 我想說反正各國都差不多 最近看到其它國家的肥胖率 才知道台灣根本遙遙領先啊 韓國肥胖率:男31.7%女16.2%(僅首爾)74
Re: [新聞] 印度突禁小麥出口!熱浪乾旱害產量銳減有興趣的可以google [台灣 浪費食物」 大家去看看數據 台灣是亞洲 最浪費食物的國家 跟歐美並列 超級浪費食物之列55
Re: [新聞] 日本人都比較瘦?網友揭曉「4大原因」:日本的食物的確很重鹹重油沒錯,不過那是外食, 日本人的外食比例跟台灣差距非常大, 曾有統計日本男性午餐自帶便當的比例是三成, 女性在家吃或帶便當的比例接近九成, 而且日本沒有早餐店,早餐幾乎都是在自己家裡吃或便利商店拿個飯糰三明治而已,17
[問卦] 世界衛生組織:亞洲人BMI>25為肥胖亞洲人種與高加索人種在一個BMI時 亞洲人體內的脂肪含量較高(肌肉量少) 但肥胖的盛行率卻較白種人低 所以世衛西太平洋辦公室把亞洲人的BMI>23定義為過重 >25定義為肥胖5
[問卦] 台灣人到底是胖還是不胖參照衛福部國健署在今年6月發表的數據 拿2017~2020這個區段的統計資料來說好了 19歲以上男性,單看BMI,超過標準值(24)的就有近60%,而同區段的女性也有超過40% 但因為健身風氣盛行,有時候BMI會不準,那如果單看體脂的話,男性19歲以上超過25%的高6
[問卦] 台灣開徵肥胖稅能減少肥胖人口還是治標?看到一堆歐美甚至東南亞國家已經正視肥胖帶來的健康問題和醫療成本增加。 已經開始對徵糖稅和針對高熱量課健康稅,鼓勵國民減肥在標準體重內健康保險保費減免 ,體重越重保費越多甚至拒保逼你減肥。 感覺比共產黨還獨裁,連食物飲料體重都要控制。 好險台灣目前還有一堆肥胖整天應酬永遠減不下來的官員擋住,等到他們下台,換一批整1
[問卦] 衛福部統計台灣女性肥胖率突破9成台灣為亞洲最胖不是新聞 但有多胖? 衛生福利部國民健康署最新統計顯示 若以男性體脂肪>25%、女性>30%為「肥胖」2
Re: [討論] 找175不胖不禿年薪70以上的男生很難嗎?1.根據衛生福利部國民健康署的指引 BMI大於24是體重過重大於27是肥胖 去衛生福利部統計處查詢 2013-2016年 19-44歲男性BMI平均為24.5X
[問卦] 男女生共用一個BMI標準是不是不太科學???體重標準 BMI 體重除以身高平方 大於等於24為過重 大於等於27為肥胖
爆
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