[閒聊] 棺材板是最過譽的台南名產嗎?
乳蹄
漫畫家魚夫在個人臉書繪製了棺材板
https://i.imgur.com/G5TRv5g.jpeg
開頭就先來個引戰!
在嘉義遇見一個人說:「你們台南的東西哪有好吃,難吃死了!」我楞了一下,敢問您是去吃了什麼?「棺材板啊!」對方回答得一臉不屑的樣子
創始人許六一想到當年會做西餐的軍中袍
澤,開始做起西餐Lunch,他又有一位在成大附屬工業學校(國立成功大學前身)的教授朋友,要求要嚐嚐不同口味的點心,許六一乃以西式 盒的做法,加入雞肝、墨魚製成「雞肝板」以饗來客,教授是教考古的,很是欣賞這一味創作,又觀其形是將烤過的吐司中央挖空,再填入內餡,很像付他所挖到的石棺,於是呼之為「棺材板」。
當年的棺材板製作方式如下
「炸麵包挖空,中央放入炒香的麵粉與洋蔥,加入高湯及奶水、雞肉、墨魚、碗豆、紅蘿蔔等即成內餡。」
如同內文所說
在網路還不發達的年代
講到台南名產,棺材板確實是頭幾個會想到的
但是其實這玩意在台南以外的地方幾乎看不到
也不知道為什麼小時候很自然就知道棺材板
現在提到台南名產,很少人會提到棺材板了
台南老店的棺材板
https://i.imgur.com/pxi2ryM.jpeg
https://i.imgur.com/s2lUYTR.jpeg
日本當地也曾經出現
「KANZAI PAN~N」
https://i.imgur.com/6IMI2Yw.jpeg
https://i.imgur.com/EXYdLcz.jpeg
來自美食之都台南的名產
https://i.imgur.com/q81g1Aa.jpeg 這賣相…
日本老闆自製的官財板
https://i.imgur.com/ihp5FpA.jpeg
https://i.imgur.com/UkFeL02.jpeg
賣相看起來好很多,不過店已經倒了…
擁有高名氣但很少在地台南人會推薦的棺材板
在以各式小吃著稱的台南
https://i.imgur.com/6HUVWsM.jpeg
是最過譽的名產嗎?
--
http://i.imgur.com/SeEC2jX.jpg
貓貓仰臥起坐 <3
--
三色豆嘔嘔嘔嘔嘔嘔
等待有緣人改進吧 這東西說實話的確很有特色
我沒吃過,看起來還可以吧,總比鹹豆漿好看
<- 這輩子沒吃過棺材板的台南人
吐司盒子:
沒有與時俱進 就乖乖被掃進垃圾堆吧
裡面可以放鹹豆漿嗎
去羅東夜市吃包肉的比較好吃,台南傳統的棺材板難
吃的要死
越傳統的做法越不好吃
沒吃過
棺材板不就吐司邊
起碼比全台灣都吃得到的擔仔麵、虱目魚粥強
我喜歡米糕
我記得淡水阿給是不是類似的東西啊
沒吃過 但這看起來不就像吐司裡放玉米濃湯 會難吃嗎
小學的時候吃覺得滿好吃的 長大之後就覺得普普 那個濃湯
人家說要引戰還貼來算不算4-7?
花蓮也有,蔣家棺材板吧,好吃程度屌打100倍,這個
你去沙卡里巴吃還是給你刀叉裝盤子,馬德內餡是濃
湯用刀叉怎麼吃
影響滿大的
也不到難吃 但就超不值那個價
就當地特色小吃而已 味道普通
不知道是誰發明的 不過換配料應該不錯吧
認真說在雙北根本看不到這玩意,我也不知道為什麼小時候會
知道棺材板 = =?
裡面那個料很微妙 不是普通的玉米濃湯口味
其實真正傳統的是要炒勾芡內臟 那種才好吃
這東西應該連台南都不是太好找吧 我記得高雄嘉義就幾乎沒有
吃不到五次
玉米濃湯就是莫名其妙出現的仿冒品
台南就去海安路沙卡里八裡面
改良版的好吃
棺材板就美軍時期的產物
阿給應該比棺材板更粗吧…內餡就冬粉而已
和阿給完全不同
油脂和澱粉堆滿的東西要難吃也不簡單欸
跟阿給可以互拼的東西
吐司挖洞塞三色豆 處罰人的料理(X
台式吐司盒子 去南部玩喜歡吃的之一
南部人的部隊鍋
好可怕的東西 居然有放三色豆
裡面有內臟啥的 所以有人不喜歡
板橋浮洲的很好吃
很難理解為什麼這個可以買到60-70塊
阿給基本上就完全在吃那個甜辣醬而已
從來沒吃過
要難吃很簡單啊 油爛整個吐司都不能吃
被偷工減料到剩三色豆玉米湯,當然雷
拍照用的 外地帶去吃虱目魚應該是最穩的
吃過一次然後沒有下一次了
玉米濃湯還三色豆
沒有改進,那就等著被淘汰
我覺得蠻好吃的啊 湯料改進一下有潛力吧?
其實台南要找來吃也不好找耶
中壢的法式棺材板 蠻好吃的 從小吃到大
好吃,但是太貴了
內臟… 不行 好噁心
最好吃的我覺得是牛肉湯
內餡偷工 炸吐司技術不好 整體就越來越雷
真的好吃就到處都有人做了
我是猜是不是不好做 傳統口味又不是大家都愛 就越來越少了
但是棺材板以前名氣真的很大
好吃的有阿,只是感覺很難複製
跟麵包盅湯差不多吧?
在嘉義 雞肉飯隨便做都好吃 就一大堆
不好做 炸吐司技術不好會很油 怕有異味還要勤換油
偶爾會冒出幾家 然後大概都稱不了一年
國小台灣地理會提到啊
費工賣貴又沒人買單 當然就很少人賣
賣太貴沒人,壓成本很容易變難吃
阿給是豆皮粉絲魚漿啦 差很多欸wwwww
費工又沒好吃到想到就去吃
價格不便宜又吃不飽 要做的好吃又費工 本身又是平民定
位沒辦法賣貴
阿給都比較好吧
現在會提到的大概就虱目魚粥、牛肉湯,還有傳統的蝦捲豆花
擔仔麵這樣?
台南的過譽,請吃花蓮的
這看起來很像想做酥皮濃湯做不出來就把湯倒在麵包上覺
得這樣就有像了
就以前的網紅食物 外型+取名有噱頭 本體其實很沒料
還有鱔魚炒麵也是蠻安全的選項
想回味就早餐店用吐司沾玉米濃湯(
還蠻喜歡的,就鹹的蜜糖吐司或黏稠點的麵包濃湯
類似的東西 港式茶餐廳的西多士好吃多了
鱔魚炒麵不是聽說很甜?甜底的炒麵外地人可能不一定能接受
@@
詹姆士訪問說大概就像巧達湯放在圓形法國麵包裡
那個濃湯做得不好吃是最大的問題
鱔魚炒麵我自己是覺得很微妙 不差但不會主動吃
鱔魚意麵其實是酸又甜
吃過一次 再也不會想吃
還有 坐船+蚵仔吃到飽也推薦 對外縣市CP值最高的就這
個 現在外面店家賣的炸牡蠣日式料理幾個就100+了
一般外頭店家的炒麵都是比較偏重鹹
吃過1次 涼掉會很恐怖 要趁熱
三色豆夾心吐司 噁
台南虱目魚牛肉湯米糕鱔魚鍋燒鹽水意麵碗粿,怎麼樣也輪不到
台南住30年只吃過一次 鱔魚麵根本不敢吃
棺材板
鱔魚意麵跟一般炒麵作法不同
南部名產一堆過譽 路邊或一般店好吃機率比較高
類似廣炒那樣 炒好料勾芡完淋在麵上而已
沒去台南吃過,但吃過自家附近五間的,只有一間合口味
炸牡蠣隨便一個都要50+
我住7年一次都沒想過要吃也不知道去哪吃得到…
口味問題吧 我老家只隔一個縣市也覺得台南的口味差很多 但不
會認為是難吃或什麼的 就真的口味差異...
完全不知道在吃啥,油膩又糊糊
感覺這東西就是好好做就會好吃 但我吃過都用料都很爛難吃
海安路沙卡里巴內,我也只知道這一間
吃粗飽的東西~要求啥
就是炸麵包裝濃湯
鱔魚意麵我吃不習慣,不喜歡
以前小時候吃過覺得還蠻好吃的,如果去台南時會想再吃。
士林夜市一堆
其實還可以還算不錯吃 就是價格有點高
應該說可能食材都隨著時代被costdown掉了,也許可能早期
赤崁樓旁度小月旁邊也有一間
法式圓麵包挖空 COSTCO蛤蜊濃湯倒進去 應該比較好吃
是貴族食品,放的都是高級食材,結果現在變成玉米濃湯
有次懶的跑海安路那間去赤崁樓那邊買過一次
我也只有吃過一次,就吐司邊+濃湯而已...完全沒好吃的點
不是 奶油 吐司 油炸 哪可能不好吃 問題就是貴而以
有經過的時候會吃 但就久久吃一次
從沒吃過這東西
會理解成酥皮濃湯的吐司版,配料別三色豆應該好點
炸麵包濃湯,還不錯吃啊
感覺問題就是其實要弄成精緻料理 當成平價美食弄不起
來
我是去花蓮吃到的XD
要認真做肯定可以做得好吃但它就是個去夜市吃爽的
東西
好吃的話就不會快要絕種了
很好吃耶
非台南人 我覺得超好吃 但是北部好少人賣QQ
不好吃,起酥濃湯還比較好
只吃過改良裡面裝裝黑胡椒牛肉的好吃,傳統反而沒吃過
三色豆這道原料放進去不管什麼都會變成營養午餐等級的
以前去赤崁樓還有還有擔仔麵..份量少又貴,兩口就吃完
現在也很難找了 除非特地查 否則不是會在路上晃到的
菜色
*還有吃過
味道很好想向拉 吐司炸成營養三明治那樣的感覺 酥的
我覺得因為是開在赤崁樓旁邊所以才這樣
裡面是甜的白醬玉米湯那樣
想像
但是我吃的不是你貼的這種 我是買裡面是鐵板牛柳的
夜市偶爾會看到,吃過一次朝聖就好
那個湯是當沾醬用的吧,給刀叉很正常啊
是 想一想 不如酥皮濃湯
沒有譽怎麼會過譽
跟印象吃過的棺材板怎麼不一樣@@這根本裡面就玉米濃
湯吧!
麵包湯本身就是湯的水準太低 跟clam chowder差不多
糖醋肌肉 豬肉的不錯吃 但是那個沒辦法很常吃 太油
小時後士林夜市有,吃過覺得不怎樣
只能說 麵包碗sourdough比炸吐司強行讓它硬化更適合
後面就消失了(不好吃當然做不下去)
是 油炸吐司配白醬超噁
有名就以前沙卡里巴的那間吧 喜歡吃但是後來都覺得太油
賣相當然也是麵包碗看起來比扁平的好吃
然後拿棺材板戰阿給...level也差太多
住北部小時候有攤不是這類型的棺材板
是有點炒過的料豬牛羊都有感覺肯定比稠稠的好吃多了
小時候常吵著要吃棺材板
阿給可是便宜好吃的淡水美食
至於裡面的湯料被偷工成玉米濃湯的話就鳥掉了 連cp都沒了
太油了 小時候還算喜歡 長大吃很膩
新北小時候夜市吃過牛柳版 印象蠻好吃的
小時候好多喔 現在想吃都找不到了 QQ
在台南都很難找到店在賣
油炸是個爛方法 麵包酥或麵包邊烤乾泡湯本身是很正常的西式
感覺跟鼎邊銼一樣,快消失了
做主餐份量少 當作小吃價格又不親民 就像雞肋一樣
你非要油炸就要弄成油條 那湯料就更不適合濃湯
加三色豆狗都不吃
就過氣了 沒什麼人再賣了
不算難吃 但也不怎麼樣 寧願喝酥皮濃湯==
怎麼按到噓 推回來 總之有特色但不會回流吃第二次
以前有名鼎邊銼 營養三明治 泡泡冰 也很少在賣了
營養三明治基隆週邊還很多吧...
泡泡冰要去夜市找吧 我這的夜市還有看到
台南人從來沒有吃過
妙手小廚師也在便當比賽做過
不知道為什麼我記憶卡的棺材板只有黑胡椒牛肉那種
濃湯嘎厚片,台式酥皮濃湯?
有特色歸有特色,給我選寧可去吃碗糕…
賣吃的都是嘩眾取寵
台南沒有能吃的
三色豆 OUT!
是 台南人覺得超難吃
一直以為棺材板中間是玉米濃湯= =
過譽 我台中人是這麼覺得的 難怪我台南姑丈從來沒有帶我去
吃過
裡面裝法式濃湯說不定好一點
跟風店都是用粉勾芡的三色豆玉米濃湯.. 那種當然難吃
很遺憾花蓮的真的比較好吃
棺材板算台南好吃的東西了,台南真有美食丹丹怎麼會紅
個人覺得改良版不錯吃啊
傳統版的也不難吃
超難吃
想知道哪裡還有傳統餡的棺材板捏
這鬼東西臺南人都不吃吧
看內餡怎麼做,以前在台中吃覺得蠻好吃的。台南怎麼看圖
片就沒食慾
熱量炸彈
賣相看起來就不好了,加上三色豆,嘔嘔嘔嘔嘔
小時候吃過 裡面是玉米濃湯
我很喜歡耶...
問題是現在連台南店家都倒一票了
剩下的都是吐司+玉米濃湯的劣化版
沙卡里巴那間好吃 只是價位真的不太會想去吃
台南人 小時候吃過 就沒然後了
現在好像也看不到
真的難吃
真的難吃
傳統的稠稠濕濕的不好吃 夜市亂炸亂做的反而很好吃
外縣市的夜市也有,只是非網路時代你不知道而已。
以前小學讀書的確都以為棺材板是台南美食
雖然的確是台南獨有,但美食完全稱不上= =
以現代的角度來看就不怎麼樣的東西 可以嘗試但不會再吃
中壢的法式很好吃
不如喝酥皮濃湯
我還蠻喜歡吃的啊,就平民小吃
我也覺得不錯吃呀
鱔魚意麵 一坨大便
鼎邊銼我個人很愛,可是好像大家都不是很喜歡 QQ
真的好吃的話 夜市就會到處賣啦 模仿門檻又沒很高
門檻很低阿 但是一鍋油只能炸吐司 跟炸雞比 你會賣哪種
過譽嘛...? 沒啥印象有被讚譽過,只知道是特色小吃
小時候吃過一次覺得不錯啊
不知道欸,台南人幾乎都不會吃棺材板
現在我去台南玩也很少看到說
印象中很久以前的鯊魚咬吐司有賣類棺材板
阿給跟棺材板完全不一樣好嗎
是 遲早被時代淘汰的食物
可以放廣東粥進去嗎?
棺材板超噁...
小時候很喜歡 但是真的好久沒吃到了
就很有特色所以很有名 不代表好吃
破產版的濃湯麵包盅,以前窮騙騙自己還可以,但到現代
就只是劣質偽物
虱目魚粥屌打
真的不好吃
牛肉湯跟 加一堆糖的東西都是這十多年搞出來的,就連
虱目魚粥 魚湯都甜到爆,這種傷身吃法 還當噱頭 嘻嘻
食材那邊感覺就是玉米濃湯放到吐司裡?
我覺得不如濃湯沾麵包吃
整體是好吃的,但三色豆 紅蘿蔔超噁
小時候在夜市吃過一次 上吐下瀉 從此不再碰
吐司邊+三色豆,你裡面直接裝洋蔥湯或玉米濃湯都好
要放濃湯的話我覺得烤土司>>炸吐司 炸吐司還是適合放肉
台南沒看過賣這個的店了。。
這東西的對手應該是酥皮玉米濃湯,高下立判
那個蚵仔煎的看起來超噁XDDD
騙慕名來的觀光客吃三色豆 酥皮濃湯屌打
因為都亂加食材,根本沒想過能不能搭配
改良應該有機會適合現在人口感
誰敢在酥皮玉米濃湯加三色豆我一定打一顆星
花蓮的夜市棺材板比台南的好吃多了
跟噴一樣
棺材板怎樣見仁見智,但嘉義人真的沒資格說別的地方東西
難吃
三色豆先給我去掉
超無趣的食物
我覺得蠻好吃,有特色
每次回台南都會想回沙卡里巴吃一次
難吃
感覺裡面放牛排店的玉米濃湯 ==
台南美食之恥
很好吃
三色豆版本可以倒進豬的飯槽
就麵包濃湯
好吃的倒光了 剩下貴又噱頭的
我反而覺得就是因為在台南以外看不到所以才叫特產
之前台南待過 看起來就難吃根本不想浪費錢XD
熱量炸彈 算好吃啦 但不是頂級的
以前有在台大汀州路那邊買過棺材板
台南的沒吃過,台北的吃起來不怎麼樣
我台南人,有去創始店吃過,感覺跟酥皮濃湯有87%像....
黏糊糊 不好吃
期待超久,吃了結果超失望…就是廉價玉米濃湯+油耗味吐
司…
這算名產嗎 全台南可能只有一兩家店在賣
吃過好吃的
推文提到的淡水阿給我覺得很難吃
有人提到花蓮才想起來,確實東大夜市的不錯,難吃的是
台南老店
有特色覺得還不錯 好不好吃就是另一回事了
小時候學校教台南名產是棺材板 但現在很少有在賣
淡水阿給以前吃過有一家在斜坡旁沒店名的很好吃,老街裡
的基本上都是同個貨源的味道差異不大
花蓮的蔣家棺材板改良過變很好吃
我滿喜歡吃黑胡椒牛柳口味的
不說我還以為起源地在花蓮,名氣差好多,看夜市、老街沒
人賣就知道傳統棺材板多失敗
沒有跟老闆娘眨眼 才會給你難吃的
真的難吃= =
老實說我蠻喜歡的
台南賣這個的店也很少,住不久的可能根本不知去哪吃
7-11的金立方烤酥挖洞自己到玉米濃湯進去 87%像
好久沒聽到了
超難吃
只適合居家自煮,打發時間
名產論的話偏微妙
我很喜歡誒 之前還為了找好吃的店特別找
內餡竟然用三色豆 噁~
三色豆 跟美食永遠劃不上等號
勾芡溝過頭 放個調理包巧達湯就屌打
很好吃啊 我很喜歡
內餡問題 吃過一次親戚做的原始版 比較像是在吃鹹派 還不錯
現在的濃湯版吃起來挺無聊的
台南賣棺材板的店很少吧,要我想我還想不出哪裡有賣
高雄美迪亞有類似的玉米厚片 好吃又便宜
以前台中一中街吃過,超油
阿給我是覺得不錯,山上和山下的味道也有差
去台南都會吃
其實鱔魚意麵那間我不太吃棺材板都吃生炒花枝意麵
濃湯就算了 我怎麼覺得我上次吃到的更像一坨美乃滋 超
難吃
做法還算有特色,內陷改良應該就行了
我真的吃不懂這個
在地人 活到4X歲 吃不過5次 不知道紅啥
超貴,應該改名盤子板
吃過一次不會再吃 隨便早餐店烤土司都比較好吃
三色豆就是料理力低的人在用的,給人一種料很多的假象
覺得台南阿嬤家巷口的麵攤屌打這些有的沒的
曾經蠻愛吃的,直到有一次吃到拉了好幾天肚子….
這個只有聽過沒實際吃過,後來我去一間老闆賣土耳其料理
的他是台南人,有一次開發菜色他說概念用棺材板但是他是
用外國麵包塗奶油後用甕去烤,然後中間用起司焗烤類的東
西他說是試作招待的還蠻好吃的,不過他自己說很費工可能
不會出現在菜單,可見大家不賣應該重點在人工跟餡料調製
有吃過一次,那時候感覺像是在吃濃鼻涕一樣...除了鹹
味濃稠物之外就吃不出其他味道了 可能剛好我就踩到雷
吃到不好吃的店家
吃過一次,感覺普,就沒再買過
我怎麼天天在夜市看到?雖然看招牌我也不會想吃
都南部不要分這麼細
以前的確提起台南會想起棺材板,但我大學四年+工作兩年
也只在台南吃過一次XD
台南人根本沒吃過
肯定是的,在六合吃過一次,再也沒想吃了!
挺好吃的,不過我是在花蓮吃過
放三色豆是在懲罰顧客嗎
鼎邊銼我感覺好吃是在湯頭跟料
麵本身就是類似刀削麵的麵體而已
我大學到現在工作都在台南,從來沒吃過這鬼東西,夜
市也幾乎沒看到這東西
花蓮東大門有一家滿有名不錯吃的
6
先不說東西好不好吃 光吐司這種油炸的東西就很看油的品質。如果油本身油耗味太重都能在炸好的吐司聞出來 (應該說表面是麵皮的東西都很容易聞出是否有油耗味)。麥當勞那種換油次數先不說了, 外面有些可能一個星期才換一次油(油變黑然後酸價早就超過標準值),這種油炸出來東西 你們會敢吃嗎?41
要好吃的,去吃花蓮蔣家棺材板 光看這內餡內容就屌打 雖然實際上其實就是炸吐司+好吃內餡,但是至少好吃又吃的飽29
是 我是台南人 就是最過譽根本沒有吃的必要 基本上就是把小學營養午餐那種 廉價玉米麵粉人造奶油糊4
比較好奇 那基隆有名的超營養三明治 是真的超營養嗎? --6
其實我覺得名產之所以為名產,就是他還是有很大的客群, 如果沒有客群,完全沒有產品力只靠口耳相傳,是撐不了那麼久的. 最多就只是那個名產恰巧不符合鄉民口味罷了, 我新竹人,很少去台南 會去台南大多是去成大演講賺點車馬費才去, 但是只要下台南,我一定要去吃鱔魚麵,什麼阿輝炒鱔魚、阿江炒鱔魚,7
身為新竹人也就不會覺得黑貓包難吃啊,不如說覺得難吃的反而是以訛傳訛造成的吧 黑貓包可以一年我吃不到兩三個,不過偶爾去吃吃也不差 就像我不會每天吃滷肉飯,不過偶爾吃吃還行 : 所以說各位也許覺得沒有產品力的東西,也許只是沒打到你的點而已 : 畢竟蜜糖毒藥的名言不就這樣來的4
蘿 : 等即成內餡。」 怎麼跟我吃過的完全不一樣...我吃的是什麼獵奇山寨貨嗎? 以前基隆曾經賣過,但是他是包肉跟一些內臟還要米粉(?),不太確定 然後我爸好像跟我唬爛這樣弄是為了仿造真正的棺材,包肉就是肉...內臟是為了仿人的2
台南人的第一次吃棺材板的時候 是在花蓮 我說真的 花蓮人很多 其實味道還好 不過回台南吃棺材板的時候6
《台灣常識集》026 棺材板取代傳統的雞肝板 內餡改良成海鮮、玉米、火腿、雞肉等食材 原始的雞肝板
76
[閒聊] 漫畫家:台南美食棺材板最難畫的是皮心得: 很神奇的小吃 雖然有名 但沒什麼人在吃 台南有名的棺材板,剛開賣的時候店家有點驚驚,棺材不是什麼吉利的字眼,紅了以後,因68
[問卦] 棺材板真的是台南美食嗎我是剛拿到駕照的三寶小妹弟啦 最近剛到台南玩,請住台南的朋友推薦美食 都沒有人推薦棺材板 他們推薦我家巷口、牛肉湯、什麼國華街、甜點店 IG上也沒看到有人打卡棺材板8
Re: [討論] 台北市是不是沒有任何一間棺材板店Ame跟Sana審查台灣棺材板!!對其中的某食材有了意見分歧. ..【Watson Amelia】【 Tsukumo Sana】【vtuber中文字幕】 不知道是不是台北賣的 不過看起來滿不錯的6
[問卦] 去新加坡的台南女想吃棺材板?台女鑑又更新了 這次離開台北跑去新加坡 然後說他想念台南的食物想吃棺材板 台南人想吃棺材板根本就是個笑話 棺材板這個台南特地小吃的笑話我只在教科書聽過3
[問卦] 台北哪裡有好吃的棺材板?加怒噴剛剛忽然想要看怎麼製作好吃的棺材板, 結果搜尋結果看到一堆低能的東西。 什麼台灣過譽美食啦, 棺材板跟蒸肉圓也可以在裡面, 哇哩勒,台灣人什麼時候那麼不懂吃了?2
[問卦] 群馬縣棺材板大家給幾分?棺材板創始店是位於中正路俗稱沙卡里巴的康樂市場內的「盛場老赤嵌」店。在1940年代, 內臟如雞肝屬於上等食材,創始人許六一採用雞肝為主要內餡並將之命名為雞肝板。有一天 ,臺灣省立成功大學附設高級工業職業補習學校一位教授來到沙卡里巴食用雞肝板後,覺得1
[食記] 台南 安平 王城迷你棺財板,超可愛~餐廳名稱:王城迷你棺財板 消費時間:2022年/03月 地址:台南市安平區延平街93號 營業時間:11:00–18:00 可否刷卡:否- 台南有名小吃棺材板,酥酥的吐司包裹濃湯,使用刀叉切開,西方食物台式吃法, 感覺就像是日本西化後將西方食物創新出了所謂洋食,也就是日式西餐, 例如:歐姆蛋蛋包飯、日式咖哩等 這樣說起來棺材板也是台式西餐嘛,說是台灣版本的洋食不為過, 大家說484?
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